Stück - Iberischer Freilandschwein "Cebo" Schinken (Knochenlos) - Center piece

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Durchschnittliche Bewertung: 10/10 - Anzahl der Bewertungen: 10

Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie, genießen Sie den besten Schinken mit der gemütlichkeit des Knochenlosen Schinken.
Dieser Schinken wird vom Hinterbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet, es handelt sich um Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Schinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Schinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

Besser in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Iberischen Freilandschwein "Cebo de Campo" Schinken in Scheiben an

The center piece from the ham. The most valued part, the most juici and with less fat.

69,85 €

  • 900 gr

HerkunftSpanien
RennenIbérico 50%
HeilungMehr als 24 Monate
FütterungCebo: Auf Grundlage von natürliches Futter (Getreide und Hülsenfrüchte), außerdem verbrachten diese Schweine seine letzten Jahre frei gezüchtet und mit Gräsern und einigen Eicheln gefüttert. Schauen Sie sich die verschiedenen Arten von Schinken an.
AusarbeitungIbérico: Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack zwischen den Iberischen Schinken.
Teil des SchweinsHinterer Fuß
AussehenDas Produkt wird von knochenlosen Stücken verkauft und vakuumverpackt. Es wird pro Kilo verkauft, nicht pro Stück ganzen Schinken.
VerkostungsnotizIntensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack und Saftigkeit anbieten.
GesundheitReich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
KuriositätenDie großartige Qualität des Iberishen Schinkens liegt in das traditionelle Verfahren, die hohe Heilungszeit und die sorgfältige arbeit des Schinken Master (Maestro Jamonero). Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wi
Preis pro Kilo77,61€/kg
ZutatenIberischer Schinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
NährwerteEnergiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 g Davon gesättigt: 10,87 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 g Proteine: 38,64 g Salz: 4,82 g
Allergene & coOhne Gluten oder Laktose

Es handelt sich um Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten. Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet). Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Schinken ein...

216,25 €

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35,78 €

Fine and soft aroma, very tasty. Limited production. Made from a blend of wines carefully selected. Traditional presentation.  Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay    Aged for 30 months in cava (cellar)  D.O. Cava   11,5%

11,55 €

Dieser Schinken Tablett besteht aus 300gr von fein geschnittener Schinken, bereit zum essen, dieser Produkt ist spitzenklasse. Dieser Produkt kommt Vakuumverpackt bei niedrigem Druck, so dass Aroma und Geschmack intakt bleiben. Ideal für Dinner-Partys, Familienfeiern und Partys. Preferred consumption 2-3 weeks.

25,50 €

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221,85 €

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Ottimo
Carolina B. auf 22.05.2018Molto buono
très satisfait
Silvana V. auf 13.01.2018on l'a offert en cadeau et le bénéficiaire c'est dit très satisfait.
Excellent
Lindsey P. auf 09.01.2018Excellent and tasty ham. Best I have tasted
Tatyana
Tatyana S. auf 17.11.2017Great product!
Perfectamente troceado
Jorge B. auf 03.11.2017Lo pedí justo antes de recibir otro directamente de Huelva, mal troceado. En este caso, el deshuesado y troceado lo hacen perfecto para lonchearlo con cortafiambres casero.
Good size
Per H. auf 21.08.2017I bought 5 pieces of 600 grammes. Much more convenient than fewer bigger pieces.
Merci beaucoup
PAUL M. auf 24.04.2017Livraison rapide et de qualité ; pas encore goûté car cadeau
Great!
Anders M. auf 13.03.2017Great product! I will by that one again.
sehr gute qualität
Herward S. auf 30.11.2016Hallo Jamonarium , alles bestens , sehr gute qualität .grüße aus Tholey
Jambon Ibérique Cebo
Jean-marie F. auf 17.06.2016Génial, du gout, un pur bonheur. Très recommandable. Livraison rapide et de qualité. MERCI

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