Bellota iberischer Schinken (Jabugo, Huelva), 100% iberische Rasse - Pata Negra geschnitten 100g

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Der 100% Iberische Bellota (Jabugo, Huelva) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Jabugo (Huelva, Spainen).

Die Region von Jabugo (Huelva) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Jabugo (Huelva)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln

21,09 €

232€/kg

Datenblatt

HerkunftHuelva (Spanien)
RennenIbérico 100%
HeilungMehr als 36 Monate
FütterungBellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des SchweinsHinterer Fuß
VerkostungsnotizWeniger Infiltration von Fett zu 100% rein iberisch. Sehr intensiver Geschmack mit fruchtigen Noten. Weiche Textur und fettiges Fett, das im Mund schmilzt.
GesundheitReich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
KuriositätenDie Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo232€/kg
Peso neto100 gr.
HerstellerJamonarium
ZutatenIberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
NährwerteEnergiewert: 409 Kcal / 100g Kohlenhydrate: unbezahlbar Gesamtfett: 33% Proteine: 32% Mineralsalze: 2%
Allergene & coOhne Gluten oder Laktose
VorstellungVakuumverpackt
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Bewertungen

T
Thomas
2020-12-15 22:42:57
Sehr gut und lecker hat sehr gut geklappt
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Andreas
2020-07-01 00:00:00
Ein super Produkt. Bei jeden Bissen explodieren die Aromen im Mund.
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Ulrich
2020-05-07 00:00:00
So, wie er sein soll
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Reiner
2020-03-31 00:00:00
top Qualität
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Anonym
2021-02-11 14:15:35
Ottimo prodotto lo tengo sempre in casa pronto da gustare in ogni momento
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Angela
2021-01-18 16:18:41
Buonissimo. Tutto perfetto. Lo ricomprero'
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Massimo
2021-01-13 10:23:47
Il prosciutto Spagnolo affettato a macchina non è come quello affettato a mano quindi era buono ma non è la stessa cosa. Affettare a macchina il prosciutto in Spagna è un sacrilegio.
L
Luc
2020-12-19 20:58:34
Trop bon Trop bon Trop bon
P
Per
2020-10-14 09:44:30
Without a doubt one of the best tasting products on the market. Will definitely buy again
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Anonym
2020-09-29 22:44:15
Una vera delizia questo prodotto non lo faccio mancare mai nella mia dispensa