Serrano Schinken Gran Reserva Vorderschinken (Scheiben)

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Durchschnittliche Bewertung: 10/10 - Anzahl der Bewertungen: 5

The sliced Gran Reserva Serrano shoulder ham is presented in thin slices and vacuum-packed in 100gr sachets. This is the easiest way to eat a delicious ham. It can be stored up to 6 months in the fridge or in a cool place. 
The traditional curing process takes more than 15 months. During this time our hams dry inside the “bodegas”, natural cellars.
Sold in a 100gr sachet. 

3,20 €

HerkunftSpanien
RennenSerrano (Gran Reserva)
HeilungMehr als 15 Monate
FütterungSerrano: Auf Grundlage von natürliches Futter (Getreide und Hülsenfrüchte)
AusarbeitungSerrano: Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack zwischen den Serrano Schinken.
Teil des SchweinsVorderer Fuß
AussehenVakuumverpackung
VerkostungsnotizMild im Geschmack, leicht salzig und süßer Aroma. Homogene und leicht Faserige Struktur, vergleichbar mit dem Iberishcen Schinken aber der Geschmack ist ein Bisschen weicher.
KuriositätenDie verschiedene Arten von Serrano Schinken sind differenzierbar bei der Heilungszeit. Der Grand Reserva Serrano Schinken ist von der höchsten Qualität zwischen den Serranos.
Preis pro Kilo32€/kg
ZutatenSchweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
NährwerteEnergiewert: 1322 KJ / 318 Kcal Fett: 22,5 g Davon gesättigt: 11 g Kohlenhydrate: 0 g Proteine: 28,8 g Nahrungsfaser: 0 g Natrium: 2130 mg
Allergene & coOhne Gluten oder Laktose

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Deliciosa
Cristina P. auf 20.08.2018Precio muy bueno
PALETA SERRANA GRAN RESERVA CORTADA (LONCHAS)
Alicia M. auf 06.03.201810/10
du bon
Jean G. auf 03.07.2017bons morceaux d'épaule.
PALETA SERRANA GRAN RESERVA
Myriam T. auf 24.04.2017Delicioso
Valoracion
Tere V. auf 13.03.2017Muy bueno y bien envasado

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