Geschenkset - Vielen Dank

Die 100% iberische Cinco Jotas Caña de Presa de Bellota wird auf traditionelle Weise in Jabugo hergestellt. Das Fleisch, aus dem dieses Stück hergestellt wird, stammt von 100% iberischen Pata Negra-Schweinen und befindet sich auf dem Kopf der Lende neben der Schulter. Es hat eine hohe Infiltration von Fett in die Muskelmasse, was diese halbe Runde von mit Eicheln gefütterter Schweine so saftig macht.

Gewicht: 500 gr. etwa.

Die schwarzem Bio-Sobrasada IGP Sobrassada de Mallorca La Luna aus schwarzem Schweinefleisch, hergestellt aus Bio-Paprika und Fleisch von autochthonen schwarzen Schweinen, wurde auf Farmen auf Mallorca ausgiebig aufgezogen und mit pestizidfreien Naturprodukten gefüttert. Mit einem natürlichen Kräutern, die aromatische Eigenschaften und einen Geschmack bieten, der es ausgezeichnet macht.

Wir empfehlen, den Sobrasada-Aufstrich auf einer Scheibe Brot zu verzehren.

Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

Information about delivery and shipping costs here.

All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

Look at all the details of the product presentation.

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our whole and sliced products.

Consult more information about conservation and consumption of our sausages here

About our sausages

Information and curiosities about our sausages. The types of sausages that exist, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.

Discover all the information you need to know about sausages here.

Kantabrischen Sardellen in Olivenöl Yurrita

Die beste Kantabrischen Sardellen sind gesalzen, anschließend getrocknet und zu Konserve in Olivenöl vorbereitet um als Folge fleischigen, weichen Sardellen mit einem Geschmack und hervorragende Textur erhalten. Sein Aroma erinnert an einen berühmten "Schinken des Meeres".

Gourmet cans

Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

Information about delivery and shipping costs here.

All our gourmet preserves are shipped so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you consume it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

Look at all the details of the product presentation.

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our gourmet preserves.

See more information on preserving and consuming our gourmet preserves here.

Die Entenstopfleber von Mas Parés ist ein natürlicher Foie von Ente. Dieser foie ist sehr beliebt in Spanien, es hat eine weiche Textur und einen intensiven Geschmack  im Mund. Dieser Foie wurde aus stopfleber von ausgewählter Enteleber gemacht, außerdem braucht dieses Produkt keine Kühllagerung.

Wir empfehlen die Entenstopfleber als Snack mit ein bischen Brot un eine kalte Flasche Cava zu servierein

Gourmet cans

Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

Information about delivery and shipping costs here.

All our gourmet preserves are shipped so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you consume it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

Look at all the details of the product presentation.

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our gourmet preserves.

See more information on preserving and consuming our gourmet preserves here.

Die Kammmuscheln mit Jakobsmuschel-Sauce von Dardo sind ein wahres Wunder der Natur, diese muscheln sind eines der beliebtesten Meeresfrüchte aus Galizien, diese Muscheln sind wie jakobsmuscheln aber ein bischen kleiner. Es handelt sich um ein Fettarmes Lebensmittel der auch natürliche Quelle von Protein ist. Die Kammmuscheln werden mit Jakobsmuscheln-Sauce begleitet und zuhand gefertigt.

Wir empfehlen, die Jakobsmuscheln mit einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch zu servieren.

Gourmet cans

Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

Information about delivery and shipping costs here.

All our gourmet preserves are shipped so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you consume it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

Look at all the details of the product presentation.

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our gourmet preserves.

See more information on preserving and consuming our gourmet preserves here.

A brilliant red intense ecological wine, it turns purple tonality when the wine is closer to the edge of the glass.

It’s a balanced wine, unctuous, silky and velvety. With a pleasant and soft taste and delicious sharpness at the end at the same time, with a light flavour to mineral.

 Garnacha, Cariñera andSyrah

  Aged for eight months in French and American oak barrels.

 D.O. Priorat (España)

  15%

 Rice, pasta, poultry, white and red meat, cold meat, stews, eggs, pate, foie, blue fish, cured cheeses and vegetables.

Wermut Dos Déus Origins Reserva Schwarz wurde im Priorat-Gebiet aus Macabeo-, Xarelo- und Parellada-Trauben hergestellt. Er wurde 6 Monate lang in Sherry- und Priorat-Fässern mazeriert. Dieser Wermut ist sehr aromatisch und würzig, da sogar 40 Arten von Kräutern und Gewürzen verwendet wurden, um diesen charakteristischen Geschmack zu erhalten.

Am Gaumen ist sein Geschmack halbsüß und voluminös, mit mittleren Bitternoten und hoher Säure. In der Nase sind Aromen von Nelke und Muskat wahrnehmbar, sowie holzige Noten aus den verwendeten Fässern.

Es wird empfohlen, diesen Wermut in Vorspeisen mit heiraten Tisch aus weichem oder iberischem Käse oder einfach mit Oliven und Orangen- oder Zitronenschale zu marinieren.