Geschenkset - Premium Öl & Delikatessen











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Der BIO Olivenöl Extra Virgin Oro del Desierto ist ein außergewöhnliches Olivenöl aus biologischem oliven Anbau. Es handelt sich um ein Bio natives Olivenöl , dieser Olivensaft  ist aft der ersten Pressung in kalt. Dieses Öl wird durch Kaltextraktion in 2 Phasen mit sehr frühen Veraison-Oliven hergestellt.

Wir empfehlen Olivenöl extra vergine Oro del Desierto für Liebhaber von Olivenöl von höchster Qualität.

Urteil der Verkostung: In der Nase hat er Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomaten, grünen Oliven, mit einigen Anklängen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten. Am Gaumen hat er milde, leicht bittere und würzige Noten; mit fruchtigem Oliven-Nachgeschmack.

Auszeichnungen: Oro del Desierto Olivenöl gilt als eines der besten nativen Bio-Olivenöle der Welt. Er hat verschiedene Anerkennungen in mehr als 20 Ländern in Amerika, Europa und Asien erhalten. Erfahren Sie hier mehr über Wüstengoldpreise.

Herkunft: Ölmühle Oro del Desierto (Almería)
Rebsorte:  Blend (Arbequina, Picual und Hojiblanca Sorten)
Kapazität: 500ml
Verpackung: Verschattetes Glas, um direkte Beleuchtung zu verhindern.

Kaufen oro del desierto coupage bio in box

Datenblatt

Herkunft
Almería (Spanien)
Verkostungsnotiz
Öl mittlerer Intensität mit einer Vielzahl von Nuancen, die an frisch geschnittenes grünes Gras, Salat, Eukalyptusblatt, Artischocke, Mandel und Apfel erinnern.
Hersteller
Oro del desierto
Nährwerte
Energiewert: 900 Kcal / 3700 Kj, Fett 100 g (davon gesättigte 14 g, mehrfach ungesättigte 7 g, einfach ungesättigte 79 g), Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0 g, Proteine 0 g, Salz 0 g, Vitamin E 21 mg.
Olivensorte
Coupage: 20% Arbequina, 20% Hojiblanca, 60% Picual
Qualität
Extra Virgin
Erhaltung
Vor Sonnenlicht und plötzlichen Temperaturschwankungen schützen
Farbe
Grünes Blatt mit goldenen Farbstoffen
Sammlung
Mitte Oktober - Mitte November. Extraktion in 2 Phasen.
Gefiltert
Ja
Zertifizierungen
Bio-Produktion Certificat UE (ES-ECO-001-AN)
Säure
0.1%
Preis pro Liter
29.9 €/l
Formatieren
500 ml dunkle Glasflasche

Our Iberian Ham Bellota 50% Iberian breed is one of our best-sellers and one of our best-valued products by our customers.
This bellota ham stands out for its good value for money and, above all, for its flavor and juiciness.

Enveloping aroma, intense flavor, reddish tone, with multiple infiltrations of fat that enhance the flavor and provide the texture of the best Iberian pork.

Long curing in traditional dryers of more than 3 years. Guaranteed ham and totally recommended for lovers of good Bellota.

Difference between a 50% and a 100% Iberian Bellota.

Not sure which ham to chooseContact us and we will help you.

Datenblatt

Herkunft
Spanien
Rennen
Ibérico 50%
Heilung
Mehr als 36 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz
Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
Kuriositäten
Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo
149€/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Iberischer Schinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
Nährwerte
Energiewert: 334 Kcal gesättigte Fettsäuren: 10,87 gFette: 19,85 g Kohlenhydrate: 0,3 gZucker: 0,2 gProteine: 38,64 g / 100 g Chloride: 4,82%
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

Der Iberischer bellota Chorizo besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen. Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Nach traditionellem Rezept besteht der Iberisher Bellota Chorizo aus iberischem Mager von Bellota, Salz, Knoblauch, Oregano und rote Paprika.
Presentation: Der Chorizo wird in dünne Scheiben geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt.

Datenblatt

Herkunft
Spanien
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Verkostungsnotiz
Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
Kuriositäten
La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
Preis pro Kilo
38.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Iberisches Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Oregano, Muskatnuss, Paprika, Dextrin, Dextrose, Fleischeiweiß, Emulgatoren (E-450i, 450iii, 452i, 452iii), Zucker, Antioxidantien (E-301, 325, 331iii), Konservierungsmittel (E-250, 252) und natürliches Aroma
Nährwerte
Energiewert 487,5KCal / 2018,5KJ, Fette 42,7gr, gesättigte Fettsäuren 14,3gr, Kohlenhydrate 1gr, Zucker 1gr, Proteine 24,8gr, Salz 3,7gr
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

Die Iberische Bellota Dauerwurst “Salchichón” besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix von Iberischen Schweinen.
Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Danach werden die "Salchichones“ mit Salz und Pfeffer nach traditionellen Rezept gewürzt.
Presentation: Der “Salchichón” wird in dünne Scheiben ohne Haut geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt.

 

Datenblatt

Herkunft
Spanien
Preis pro Kilo
38.50 €/ kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Schweinefleisch, Naturdärme, Salz, Dextrin, Dextrose, Zucker, Fleischeiweiß, Emulgator (E-450i und iii, 451i, 452ii), Antioxidationsmittel (E-331ii, 301), Gewürz, Konservierungsmittel (E-250, 252) Geschmacksverstärker (E-627, 631), Farbstoff (E-120), Pfef
Nährwerte
Energiewert 423 Kcal (1752 KJ), Fette 35,6 g, gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 1,1 g, Zucker 1,1 g, Protein 24,5 g, Salz 1,2 g
Allergene & co
glutenfrei
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

Matured Ronkari cheese - portion is made with raw latxa sheep's milk and it is coming from Navarra.

This cheese has Designation of Origin Roncal. Together with the type of milk that has been used in its preparation, they make this cheese unique.

We recommend taking the Ronkari sheep's milk cheese as an aperitif or starter, as part of a high-quality cheese board or in salads with gourmet cheese. It is also ideal to serve alone with a good glass of wine.

Datenblatt

Herkunft
Navarra (Spanien)
Preis pro Kilo
29.5 €/kg
Hersteller
Enaquesa
Zutaten
Rohe Schafsmilch, Lab, Milchkulturen, Salz, Ei-Lysozym
Nährwerte
Energiewert: 1998 Kj/ 478 Kcal, Fette: 41,5 g (davon gesättigt 27,3 g), Proteine ​​26,1 g, Kohlenhydrate 0 (davon Zucker 0)
Allergene & co
Milch und Ei
Reifung
6 Monate
Art der Milch
Rohe Schafsmilch
gewicht
200 gr.
Vorstellung
Vakuumverpackt
Ursprungsbezeichnung
D.O. Roncal

Kontakt

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  • Telefon: (0034) 931763594 - 910052157
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