Hausgemachter süßer Chorizo von León (nicht scharf)

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Der süßer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak enthält.

Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden ist.
Gewicht:  Ungefär 500gr.

 

6,32 €

13.9 €/kg

Datenblatt

HerkunftLeon (Spanien)
VerkostungsnotizTypisch und charakteristisch für das ausgehärtete und geräucherte Produkt.
Preis pro Kilo13.9 €/kg
HerstellerEmbutidos Manolo S.L.
ZutatenMageres Schweinefleisch (63%), Speck (32,28%), Paprika (3%), Kochsalz (1,5%), Knoblauch (0,01%), Oregano (0,01%), (0,2% ADDITIVE): Dextrin, Dextrose, Protein Schweinefleisch, konservativ (Natriumnitrit E-250).
NährwerteEnergiewert: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protein: 21,70 g. Fett: 39 g (gesättigt: 14,35 g), Kohlenhydrate: 1,40 g (Zucker: -0,5 g), Salz (Natrium): 2,50 g
Allergene & coglutenfrei
FarbeCharakteristisch, ohne merkwürdige Färbungen.
VorstellungVakuumverpackt

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Hausgemachter süßer Chorizo von León (nicht scharf)

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