Extremadura 

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51.95€/kg

The Iberico Bellota Ham, 100% Pata Negra Iberian breed, has been produced in Castilla y León and its curing period is 36 months. This pure Iberian piece is obtained from the hind legs of the Iberian pig raised in freedom, these being larger and elongated. It is the noblest part of the pig and is characterized by less fat. Castilla y León is one of the...

377,81 €
16 bewertungen

38.75€/kg

Der Bellota (Eichel) 100% reinen Iberischen Vorderschinken DO Dehesa de Extremadura "Pata Negra" wird von den Vorderbeinen des Iberischen Schweines in Freiheit erhoben, wobei diese in der Regel ziemlich groß und langgestreckt sind. Diese Vorderschinken erfordern eine beträchtliche Reisfungszeit, über 24 Monate. Als Ergebnis erhalten wir das Produkt von...

159,36 €
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Kaufen Sie Schinken mit Extremadura. Schinken- und Schulterstücke 100% reine iberische Eichel aus der Region Extremadura. Erfahren Sie hier mehr über Schinken mit Extremadura.