Calamarsons en la seva tinta Ramón Peña

0703035700170

rating Llegiu la ressenya
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 1

Els calamarsons en la seva tinta Ramón Peña procedeixen de les aigües de l'oceà Atlàntic, les ries gallegues i el Mar Mediterrani. Cal destacar que el calamarsó de Ramón Peña és especialment petit pel que és molt apreciat en la Gastronomia Mediterrània on es considerat un autèntica delicatessen, a més pertany a les anomenades "Black Series" de Ramón Peña qual cosa ens garanteix que es tracta de gènere de primeríssima qualitat.

Recomanem: Servir els calamars en la seva tinta acompanyat per unes torrades de pa fi i un bon vi DO Rías Baixas.

Ingredients: Calamars, oli d'oliva, ceba, pebrot, tomàquet, sal, farina de blat, tinta i espècies.
Pes net: 110 gr.
Pes escorregut: 80 gr.

5,90 €

OrigenGalicia
FabricantRamón Peña
Ingredientscalamars (mol·lusc), oli d'oliva, ceba, pebrot, tomàquet, vi, sal, tinta i espècies
Valors nutricionalsvalor energètic (calories): 773Kj / 186Kcal; greixos 12 g saturats 2.1g; hidrats de carboni 3g sucres 0.9g; proteïnes 16g; sal 1.1g

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

169,40 €

La cecina de vedella és el "pernil" de boví típic, aquest producte té més de 7 mesos de curació i s'elabora exclusivament amb les parts nobles del darrere de boví, sal i fum de roure. La cecina de vedella té un sabor intens i carni, amb un color a cirera madura i un punt de fumat. És un producte cada vegada més estès ja que quan es prova es repeteix. Té...

3,65 €

Els medallons de pop en oli d'oliva Ramon Penya procedent de l'oceà Atlantic i seleccionat en llotja entre els millors exemplars.En fabrica es congela durant 3 dies perquè la textura sigui la correcta. Després de la neteja i cocció s'envasa en rodanxes. Ingredients: Pop, oli d'oliva i sal. Pes net: 110 gr. Pes escorregut: 90 gr.  

12,90 €

Xoriço ibèric de gla elaborat en la temporada de la matança del porc, un xoriço per satisfer els paladars més exigents. La carn fresca fa que el sabor sigui més gustós i melós, es tracta d'un xoriço ibèric de gla de la millor qualitat. El procés d'assecat es fa seguint el procés tradicional de la zona de Guijuelo.Magre ibèric de Gla embotit en budell...

28,70 €

Més informació


Feu clic aquí per deixar una ressenya


bon
cyril c. on 2017-05-12ce serait encore mieux si plus de sauce ...!

Productes relacionats