Array ( [id_product] => 970 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 209 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080064 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 4 [minimal_quantity] => 1 [price] => 94.98 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101050700000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33830 [date_add] => 2015-11-11 11:17:51 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 33830 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. 

Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.

Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla ibèrica tallada

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-cebo-de-campo-iberica-50-raca-iberica [meta_description] => L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 18 mesos. [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Espatlla de Cebo de Campo Iberica, 50% Raça Ibérica [name] => Espatlla de Cebo de Campo Iberica, 50% Raça Ibérica [id_image] => 970-3433 [legend] => Espatlla ibèrica d'enceball extensiu (sencera) [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibèric [new] => 0 [orderprice] => 72.363636 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberic [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cebo-de-campo-iberic/970-espatlla-de-cebo-de-campo-iberica-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 22.62 [price_tax_exc] => 94.983636 [price_without_reduction] => 94.983636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 6 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Mes de 18 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric d'engreix on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 19.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Format [value] => Sencer [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 972 [id_supplier] => 29 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 27 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 73.97 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0401071006000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 7.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2015-11-12 14:14:00 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 23 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Pernilers

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres suports pernils s'envien desmuntats perquè el transport sigui més còmode i que no es faci malbé durant el procés de transport. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

nformació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar un suport perniler durant més temps.

Consulta més informació sobre conservació de suports pernilers aquí

Sobre les pernileres

Informació i curiositats sobre les pernileres. Els tipus de pernils que hi ha, les seves característiques principals i què cal tenir en compte a l'hora de comprar-lo.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les pernileres.

[description_short] =>

El Perniler professional giratori model Teide, representa una línia moderna, amb gran estil, una elegància exquisida i de gran estabilitat. Giratori i més balancí, amb la qual cosa permet moure el pernil longitudinalment, aixecant o baixant-segons la nostra necessitat de tall.

Funcional i còmode. Envernissat i acabat de primera qualitat.

Mesures: 60x23x32.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => -perniler-professional-giratori-model-teide [meta_description] => Perniler professional giratori model Teide, representa una línia moderna, amb gran estil, una elegància exquisida i de gran estabilitat. Giratori i més balancí [meta_keywords] => [meta_title] => Perniler professional giratori model Teide, línia moderna, gran estil [name] => Perniler professional giratori model Teide [id_image] => 972-3884 [legend] => Jamonero profesional giratorio Mod. Guijuelo [manufacturer_name] => [category_default] => ACCESSORIS [new] => 0 [orderprice] => 73.966942 [allow_oosp] => 0 [category] => accesoris-pernileres-ganivets-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/accesoris-pernileres-ganivets-preu/972--perniler-professional-giratori-model-teide.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 73.966942 [price_without_reduction] => 73.966942 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 995 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 77 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0797337509909 [upc] => 022228672913 [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 10 [minimal_quantity] => 1 [price] => 152.64 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0401071403000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2016-02-11 12:04:30 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 23 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Jamotec, pernilers giratoris

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres suports pernils s'envien desmuntats perquè el transport sigui més còmode i que no es faci malbé durant el procés de transport. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

nformació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar un suport perniler durant més temps.

Consulta més informació sobre conservació de suports pernilers aquí

Sobre les pernileres

Informació i curiositats sobre les pernileres Jamotec. Els tipus de pernils que hi ha, les seves característiques principals i què cal tenir en compte a l'hora de comprar-lo.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les pernileres Jamotec.

[description_short] =>

El pernil giratori plegable Jamotec Llar proporciona una subjecció ferma i segura per al tall de pernils i espatlles en dues posicions: de forma clàssica i transversal, col·loca el pernil en posició horitzontal.

Compta amb un sistema d'adherència giratori que facilita la manipulació.
La base d'aquest pernil és ampla per proporcionar més estabilitat. Fabricat amb poliestirè d'alt Impacte (HIPS) i poliamida (PA), acer inoxidable i acer tractat. Una combinació que ho fa altament resistent i fàcil de netejar

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => perniler-llar-giratori-plegable-jamotec-jp-luxe [meta_description] => El pernil giratori plegable Jamotec Llar proporciona una subjecció ferma i segura per al tall de pernils i espatlles en dues posicions:clàssica i transversal [meta_keywords] => [meta_title] => Perniler Llar giratori plegable Jamotec JP LUXE [name] => Perniler Llar giratori plegable Jamotec JP LUXE [id_image] => 995-3610 [legend] => Jamonero Hogar giratorio plegable Jamonec JP LUXE [manufacturer_name] => [category_default] => Pernilers [new] => 0 [orderprice] => 152.644628 [allow_oosp] => 0 [category] => pernilers-suports-barats-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernilers-suports-barats-preu/995-perniler-llar-giratori-plegable-jamotec-jp-luxe.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 152.644628 [price_without_reduction] => 152.644628 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 10 [features] => Array ( ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1008 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 43.26 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0102002200000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 20.000000 [height] => 33.000000 [depth] => 10.000000 [weight] => 1.800000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33760 [date_add] => 2016-04-12 13:23:44 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:37 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 33760 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Desossat

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] => [available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-serrana-gran-reserva-desossada [meta_description] => La Espatlla Serrano Gran Reserva desossada, destaca per la seva comoditat per tallar. Magre, amb poc greix, de gust suau i curació de llarga curació. S'envia desossat sencer en una peça. [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,deshuesada [meta_title] => Espatlla Serrana Gran Reserva desossada [name] => Espatlla Serrana Gran Reserva desossada [id_image] => 1008-3071 [legend] => Espatlla Serrana Gran Reserva desossada [manufacturer_name] => [category_default] => Desossats [new] => 0 [orderprice] => 32.445455 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-desossats-iberic-gla-pota-negra-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-desossats-iberic-gla-pota-negra-serra/1008-espatlla-serrana-gran-reserva-desossada.html [attribute_price] => 10.818182 [price_tax_exc] => 43.263637 [price_without_reduction] => 43.263637 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 11 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Serrà (Gran Reserva) [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 15 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [4] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Gust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor itextura són més suaus i menys intensos. [id_feature] => 23 ) [5] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 19.83 €/kg [id_feature] => 5 ) [7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g De les quals saturats: 11 g Carbohidrats: 0 g Proteïnes: 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg [id_feature] => 16 ) [10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [12] => Array ( [name] => Format [value] => Desossat [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1009 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 204 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080019 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 433.53 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101050006000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33723 [date_add] => 2016-04-15 10:49:34 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 33723 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

El pernil de gla (Bellota) 100% pur ibèric (Jabugo ,Huelva) pata negra és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de més de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix suau i transparent.

La canya és fina i la infiltració de greix inferior a altres pernils de gla. Aroma afruitat i intens. És un pernil pur ibèric de gla excepcional!

Origen: Jabugo, Huelva
Curació: +36 mesos
Alimentació: Glans i pastures

Mes informació del pernil de DO Jabugo (Huelva)

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-iberic-gla-jabugo-huelva-100-raca-iberica-pata-negra [meta_description] => Comprar el millor Pernil Ibèric Gla (Jabugo, Huelva), 100% Raça Ibèrica - Pata negra en línia. [meta_keywords] => jamon,bellota,iberico,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Pernil Ibèric Gla (Jabugo, Huelva), 100% Raça Ibèrica - Pata negra [name] => Pernil Ibèric Gla (Jabugo, Huelva), 100% Raça Ibèrica - Pata negra [id_image] => 1009-3825 [legend] => Pernil Gla (Bellota) 100% pur Ibèric (Jabugo, Huelva) - Pata negra [manufacturer_name] => [category_default] => Jabugo (Huelva) [new] => 0 [orderprice] => 325.145455 [allow_oosp] => 0 [category] => jabugo-huelva [link] => https://www.jamonarium.com/ca/jabugo-huelva/1009-pernil-iberic-gla-jabugo-huelva-100-raca-iberica-pata-negra.html [attribute_price] => 108.381818 [price_tax_exc] => 433.527273 [price_without_reduction] => 433.527273 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Huelva (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 59.60 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Ingredients: Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1010 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 204 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 24 [minimal_quantity] => 1 [price] => 194.45 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101049904000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33854 [date_add] => 2016-04-15 11:05:25 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 33854 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

[description_short] =>

La Espatlla de Gla 100% pura ibèrica Jabugo (Huelva) pota negra és una espatlla de la més alta qualitat amb una curació de més de 2 anys. Aquestes paletes han estat curades a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que les peces tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. Carn de color vermell fosc i greix suau i transparent.

La canya és fina i la infiltració de greix inferior a altres peces de Gla. Aromes afruitats i amb caràcter És una paleta pura ibèrica de gla excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)
Curació: +24 mesos
Alimentació: Glans i pastures

Més informació de l'espatlla DO Jabugo (Huelva)

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-iberica-gla-jabugo-huelva-100-raca-iberica-pota-negra [meta_description] => Comprar la millor Espatlla Gla 100% pura Ibèrica Jabugo (Huelva) - Pota negra en línia. [meta_keywords] => jamon,bellota,iberico,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Espatlla Ibèrica Gla (Jabugo, Huelva), 100% raça Ibèrica - Pota negra [name] => Espatlla Ibèrica Gla (Jabugo, Huelva), 100% raça Ibèrica - Pota negra [id_image] => 1010-4287 [legend] => Espatlla Gla 100% pura Ibèrica Jabugo (Huelva) - Pota negra [manufacturer_name] => [category_default] => Jabugo (Huelva) [new] => 0 [orderprice] => 135.272727 [allow_oosp] => 0 [category] => jabugo-huelva [link] => https://www.jamonarium.com/ca/jabugo-huelva/1010-espatlla-iberica-gla-jabugo-huelva-100-raca-iberica-pota-negra.html [attribute_price] => 59.181818 [price_tax_exc] => 194.454545 [price_without_reduction] => 194.454545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 55 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Huelva (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Té menor infiltració de greix a la massa muscular perquè es un pernil 100% pur ibèric. Gust molt intens, aroma envoltant i color de la carn vermellós. Textura suau i greix untuós, que proporciona melositat. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 37.2 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100 g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 56 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 31 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080088 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 18 [minimal_quantity] => 1 [price] => 45.35 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101000604500 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 316 [date_add] => 2011-04-12 11:24:04 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 316 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

L' espatlla serrana gran reserva, és la pota davantera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte un menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Sabor i consistència sucosa i intensa.

Serrà del bó. S'ha de probar!

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-serrana-gran-reserva-sencera [meta_description] => L' espatlla serrana gran reserva, és la cama davantera del porc de raça blanca i alimentat amb pinsos naturals (cereals i lleguminoses). La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos [meta_keywords] => paleta,paletilla,serrano,serrana,gran reserva,pernil,salamanca [meta_title] => Espatlla serrana Gran Reserva (sencera) [name] => Espatlla serrana Gran Reserva (sencera) [id_image] => 56-3428 [legend] => Espatlla serrana Gran Reserva (sencera) [manufacturer_name] => [category_default] => Sencers amb os [new] => 0 [orderprice] => 34.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-sencers-iberic-gla-bellota-pata-negra-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-sencers-iberic-gla-bellota-pata-negra-serra/56-espatlla-serrana-gran-reserva-sencera.html [attribute_price] => 10.809091 [price_tax_exc] => 45.354546 [price_without_reduction] => 45.354546 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 30 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Serrà (Gran Reserva) [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 15 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [4] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Serrano: Aspecte més robust i menys estilitzat que l'ibèric. Peülla de color marró clar. [id_feature] => 22 ) [5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Curiositats [value] => Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació. [id_feature] => 18 ) [7] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 9.5€/kg [id_feature] => 5 ) [8] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [9] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-331iii) i conservadors [id_feature] => 8 ) [10] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g De les quals saturats: 11 g Carbohidrats: 0 g Proteïnes: 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg [id_feature] => 16 ) [11] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [12] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 729 [id_supplier] => 16 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 145 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437003553394 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 19 [minimal_quantity] => 1 [price] => 11.77 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0706018300800 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 1.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2014-10-24 09:31:12 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

El millor oli ecològic del món té nom, Oro Del Desierto

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres olis s'envien en caixes de cartró rígid amb embolcall reforçat exterior per evitar que es danyin en el moment de l'transport i assegurar que arribin en bones condicions.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes olis d'oliva.

Consulta més informació sobre conservació i consum de l'oli d'oliva aquí

Sobre els nostres Olis d'Oliva

Informació i curiositats sobre els nostres olis d'oliva. Els tipus d'olis que hi ha, qualitats, zones de producció i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre olis d'oliva aquí.

[description_short] =>

L'oli d'oliva verge extra Oro del Deserto és un oli excepcional procedent d'olives de cultiu ecològic. Es tracta d'oli d'oliva verge orgànic de categoria superior elaborat directament d'olives mitjançant procediments mecànics.
Aquest oli s'elabora mitjançant extracció en fred a menys de 27ºC.

Recomanem l'oli d'oliva verge extra Or del Desert per als amants d'oli d'oliva de màxima qualitat.

Nota de tast: Oli d'intensitat mitjana-alta amb gran varietat de matisos que recorden a herba verda acabada de tallar, enciam, full d'eucaliptus, carxofa, ametlla i poma.

Origen: Almàssera Or del Desert (Almeria)
Varietats: Coupage varietats Arbequina, Hojiblanca i Picual
Capacitat: 500ml
Envàs: Ampolla de vidre fosc que limita el contacte de l'oli amb la llum per a una conservació òptima.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => oro-del-desierto-500ml-oli-d-oliva-verge-extra-ecologic [meta_description] => L'oli d'oliva verge extra Oro del Deserto és un oli excepcional procedent d'olives de cultiu ecològic. Es tracta d'oli d'oliva verge orgànic, categoria superior [meta_keywords] => comprar,oliva,oli,ecològic,orgànic,verge,extra,oro,desierto [meta_title] => Oro del desierto 500ml, oli d'oliva verge extra ECOLÒGIC [name] => Oro del desierto 500ml, oli d'oliva verge extra ECOLÒGIC [id_image] => 729-2616 [legend] => Oro del desierto 500ml, oli d'oliva verge extra ECOLÒGIC [manufacturer_name] => [category_default] => Oli d'oliva verge extra [new] => 0 [orderprice] => 11.772727 [allow_oosp] => 0 [category] => oli-oliva-verge-extra-espanyol-olis-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/oli-oliva-verge-extra-espanyol-olis-preu/729-oro-del-desierto-500ml-oli-d-oliva-verge-extra-ecologic.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 11.772727 [price_without_reduction] => 11.772727 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 19 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Almería (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Oli d'intensitat mitjana-alta amb gran varietat de matisos que recorden herba verda acabada de tallar, enciam, full d'eucaliptus, carxofa, ametlla i poma. [id_feature] => 23 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Oro del desierto [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 900 Kcal / 3700 Kj, Greixos 100 g (de les quals saturats 14gr, polinsaturats 7 gr, monoinsaturats 79 gr), Hidrats de carboni 0 gr, sucre 0 gr, proteïnes 0gr, Sal 0gr, Vitamina E 21 mg. [id_feature] => 16 ) [4] => Array ( [name] => Varietat Oliva [value] => Coupage: 20% Arbequina, 20% Hojiblanca, 60% Picual [id_feature] => 35 ) [5] => Array ( [name] => Calitat [value] => Verge Extra [id_feature] => 37 ) [6] => Array ( [name] => Conservació [value] => Conservar allunyat de la llum solar i aliè a canvis bruscos de temperatura [id_feature] => 38 ) [7] => Array ( [name] => Color [value] => Verd fulla amb tints daurats [id_feature] => 39 ) [8] => Array ( [name] => Collita [value] => Mitjans d'octubre - mitjans de novembre. Extracció en 2 fases. [id_feature] => 40 ) [9] => Array ( [name] => Filtrat [value] => Sí [id_feature] => 41 ) [10] => Array ( [name] => Certificacions [value] => producció ecològica [id_feature] => 42 ) [11] => Array ( [name] => Acidesa [value] => 0.1% [id_feature] => 43 ) [12] => Array ( [name] => Preu per litro [value] => 25.9€/l [id_feature] => 45 ) [13] => Array ( [name] => Format [value] => Ampolla de vidre fosc de 500 ml [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 155 [id_supplier] => 4 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 97 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410030507691 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 73 [minimal_quantity] => 1 [price] => 6.94 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0803018601300 [supplier_reference] => BODEGAS RIOJANAS [location] => [width] => 7.000000 [height] => 30.000000 [depth] => 7.000000 [weight] => 1.800000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 46706 [date_add] => 2011-10-18 16:05:34 [date_upd] => 2021-01-21 16:47:51 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 23 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 46706 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] => [description_short] =>

Molt equilibrat, complex i persistent. Delicat i ben constituït.

 Tempranillo 80%, Mazuelo 15%, Graciano 5%

  Criança de 24 a 30 mesos en bótes de roure americà. Repòs en ampolla durant un mínim de 12 mesos més.

 D.O. Ca.Rioja

  13,5%

 Peñin: 89 punts

 Entrants, Pernil i embotits, Formatges, Formatge curat

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => vina-albina-reserva-2009-do-rioja- [meta_description] => El Viña Albina Reserva Rioja D.O. es un vi molt representatiu dels vins clàssics de la Rioja Alta. Color robí amb rivets teula, brillant. [meta_keywords] => [meta_title] => Viña Albina Reserva Rioja D.O. [name] => Viña Albina Reserva D.O. Rioja [id_image] => 155-2813 [legend] => [manufacturer_name] => [category_default] => D.O. Rioja [new] => 0 [orderprice] => 6.942149 [allow_oosp] => 0 [category] => do-rioja [link] => https://www.jamonarium.com/ca/do-rioja/155-vina-albina-reserva-2009-do-rioja-.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.942149 [price_without_reduction] => 6.942149 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 73 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Fabricant [value] => BODEGAS RIOJANAS S.A. [id_feature] => 15 ) [1] => Array ( [name] => Preu per litro [value] => 11.2 €/l [id_feature] => 45 ) [2] => Array ( [name] => Denominació d'Origen [value] => D.O. Rioja [id_feature] => 48 ) [3] => Array ( [name] => Graduació [value] => 13.5% [id_feature] => 49 ) [4] => Array ( [name] => Varietat de raïm [value] => Tempranillo, Mazuelo, Graciano [id_feature] => 50 ) [5] => Array ( [name] => Tipus de vi [value] => Reserva [id_feature] => 51 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1096 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 209 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080026 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 3 [minimal_quantity] => 1 [price] => 241.45 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101050406000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 80.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 26009 [date_add] => 2017-03-17 10:24:19 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 26009 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. 

Ibèric de qualitat, traçabilitat y confiança.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica [meta_description] => Pernil ibèric de Cebo de Campo (sencer) [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica [name] => Pernil de Cebo de Campo Ibèric, 50% Raça Ibèrica [id_image] => 1096-3439 [legend] => Pernil ibèric de Cebo de Campo (sencer) [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibèric [new] => 0 [orderprice] => 181.090909 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberic [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cebo-de-campo-iberic/1096-pernil-de-cebo-de-campo-iberic-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 60.363636 [price_tax_exc] => 241.454545 [price_without_reduction] => 241.454545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 10 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo de campo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures. Consulta els diferents tipus de pernil ibèric aqui. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric de cebo de campo on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 33.2 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Ingredients: Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carbono: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Format [value] => Sencer [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1114 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 206 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080057 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 159.36 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101049700000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 26922 [date_add] => 2017-04-03 12:51:52 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 26922 [product_attribute_minimal_quantity] => 0 [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

L`Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra s'obté de les potes davanteres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 24 mesos.

Com a resultat obtenim el producte de màxima qualitat.

El color de carn és vermell fosc amb vetes de greix blanc brillant, són sucoses, tenen l'aroma delicat i complex, al mateix temps penetrant i subtil, sabor intens, complex i elegant, amb notes dolces i de gla. Es fonen a la boca.

És la millor paleta per degustar i gaudir!

Origen: DO Dehesa de Extremadura

Curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-bellota-100-pur-iberic-do-dehesa-de-extremadura-pata-negra [meta_description] => L'espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra de color vermell fosc, delicat i complex aroma, sabor intens i elegant amb el sabor més dolç [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra [name] => Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra [id_image] => 1114-3299 [legend] => Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra [manufacturer_name] => [category_default] => Extremadura [new] => 0 [orderprice] => 134.181818 [allow_oosp] => 0 [category] => extremadura [link] => https://www.jamonarium.com/ca/extremadura/1114-espatlla-bellota-100-pur-iberic-do-dehesa-de-extremadura-pata-negra.html [attribute_price] => 25.181818 [price_tax_exc] => 159.363636 [price_without_reduction] => 159.363636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Extremadura (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor intens, olor envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat inigualable. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiositats [value] => El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem es desfà amb facilitat. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 38.75€/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301). [id_feature] => 8 ) [12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 409 Kcal / 100 g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2% [id_feature] => 16 ) [13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [14] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 ) [15] => Array ( [name] => Denominació d'Origen [value] => D.O. Dehesa de Extremadura [id_feature] => 48 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 430 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 91 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 0 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 16.96 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201005200000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.400000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 33907 [date_add] => 2012-08-16 09:43:19 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 33907 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] => [description_short] =>

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.

Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.

Es presenta envasat al buit.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => llom-iberico-de-gla-bellota-50-raca-iberica-troc [meta_description] => El Llom ibèric gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans. El seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla. [meta_keywords] => comprar,internet,llom,ibèric,bellota,peça [meta_title] => Llom ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica - troç [name] => Llom ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica - troç [id_image] => 430-3583 [legend] => Lomo ibérico Bellota (entero) [manufacturer_name] => [category_default] => Llom embutxat [new] => 0 [orderprice] => 16.963636 [allow_oosp] => 0 [category] => llom-iberic-gla-serra-preu-online [link] => https://www.jamonarium.com/ca/llom-iberic-gla-serra-preu-online/430-llom-iberico-de-gla-bellota-50-raca-iberica-troc.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 16.963636 [price_without_reduction] => 16.963636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => -1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 46.65 €/kg [id_feature] => 5 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Llom de porc ibèric, pebre vermell, sal, sucres, espècies, antioxidants i sinèrgic (E-301, E-331) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr): 336 kcal / 1400 KJ. Greixos: 21,6 gr (de les quals saturats 6,5 gr). Hidrats de Carboni: 0,42 gr. Sucres: 0,42 gr. Proteïnes: 34,9 gr. Sal: 2,4 gr. [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 438 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 90 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437008441030 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 48 [minimal_quantity] => 1 [price] => 6.27 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201006100300 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.400000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-08-16 16:43:19 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] => [description_short] =>

La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a Balaguer (Lleida), aquest territori ofereix unes condicions climatològiques excepcionals que permeten obtenir un producte de primera qualitat .

Recomanem: Tallar la Llonganissa en fines rodanxes i servir sobre llesques de pa torrat amb oli d'oliva verge extra.

Origen: Balaguer (Lleida)

Pes: 300 Gr.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => llonganissa-de-pages-tipica-catalana [meta_description] => La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. [meta_keywords] => salchichon,payes,llonganisa [meta_title] => Llonganissa de pagès típica catalana [name] => Llonganissa de pagès típica catalana [id_image] => 438-3573 [legend] => Llonganissa de pagès típica catalana [manufacturer_name] => [category_default] => Salchichón [new] => 0 [orderprice] => 6.272727 [allow_oosp] => 0 [category] => llonganissa-iberica-gla-payes-vic-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/llonganissa-iberica-gla-payes-vic-preu-en-linia/438-llonganissa-de-pages-tipica-catalana.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.272727 [price_without_reduction] => 6.272727 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 48 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Lleida (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 23€/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Embotits Bi-Her S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Carn magra de porc, sal, pebre, proteïna de llet, dextrina de patata, lactosa, vi (conté sulfits), antioxidant (E-316), colorant (E-120) i conservant (E-252). Embotit en tripa natural de bou. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic 328 KCal / 1621,4 KJ, Proteïnes 33,2gr, Hidrats de carboni 6gr (Dels quals sucres 3,67gr), Greixos 25,4gr (de les quals saturats 7,49gr), Sal 3,8gr. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten. Conté lactosa i proteïna de llet. [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 300 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1143 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 41 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437001508068 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 12 [minimal_quantity] => 1 [price] => 15.41 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201063100330 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.350000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-07-07 13:30:43 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Casa Riera Ordeix

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.

Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix

Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.

[description_short] =>

La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic.

La creació de la recepta d’aquesta llonganissa única en el món, que compta amb Indicació Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, però la seva elaboració data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada prové de granges que pertanyen a la firma. El seu assecatge natural als seus centenaris sequers li aporten un sabor i aroma inigualable.

El seu embolcall especial certifica el seu origen i conserva el producte en condicions optimes. Envasat al buit.

Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes: 300g.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => llonganissa-de-vic-cular-extra-casa-riera-ordeix-300g [meta_description] => La Llonganissa de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embotit assaonat lentament i elaborat desde fa segles, seguint la tradició de la millor Llonganissa de Vic. [meta_keywords] => [meta_title] => Llonganissa de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300 gr. [name] => Llonganissa de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300g [id_image] => 1143-3157 [legend] => Llonganissa de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix [manufacturer_name] => [category_default] => Embotits sencers [new] => 0 [orderprice] => 15.409091 [allow_oosp] => 0 [category] => embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia/1143-llonganissa-de-vic-cular-extra-casa-riera-ordeix-300g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 15.409091 [price_without_reduction] => 15.409091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 12 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Vic (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 56.5 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Casa Riera Ordeix S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernils, Ventresca i magres de porc, sal, pebre i nitrat de potassi (E 252). Embotit en tripa natural. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr): 377,48 Kcal (1.570,54 KJ). Proteïnes: 31,5 gr. Greixos: 27 gr (de les quals saturats 4,5 gr). Sucres: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense colorants, ni conservants, ni gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 300 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1145 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 41 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 0 [minimal_quantity] => 1 [price] => 24.45 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201063300300 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.350000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-07-10 12:32:28 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Casa Riera Ordeix

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.

Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix

Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.

[description_short] =>

La llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix es un embotit curat i elaborat seguint la tradició de la millor llonganissa de Vic, que s’elabora de la mateixa manera des de fa segles.

La recepta i l’elaboració d’aquesta llonganissa única al món, que compta amb Indicació Geogràfica d’Origen (IGP) des de l’any 2002, data de fa més de 160 anys. La carn utilitzada prové de granges que pertanyien a la marca. El seu assecatge natural als seus sequers centenaris li donen un sabor i aroma incomparable. Per la seva presentació, es especial per a regal i perfecte per als amants del menjar amb gust.

La seva presentació en caixa de fusta i el seu embolcall certifiquen el seu origen i conserven el producte en condicions òptimes. Envasat al buit.

Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes: 300 gr.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => llonganissa-de-vic-casa-riera-ordeix-300-gr-en-caixa [meta_description] => La llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix es un embotit curat i elaborat seguint la tradició de la millor llonganissa de Vic, que s’elabora de la mateixa manera des de fa segles. [meta_keywords] => [meta_title] => Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix 300 gr. (en caixa) [name] => Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix 300 gr. (en caixa) [id_image] => 1145-3161 [legend] => Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix 300 gr. (en caixa) [manufacturer_name] => [category_default] => Embotits sencers [new] => 0 [orderprice] => 24.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia/1145-llonganissa-de-vic-casa-riera-ordeix-300-gr-en-caixa.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 24.454545 [price_without_reduction] => 24.454545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Vic (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 56.5 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Casa Riera Ordeix S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernils, Ventresca i magres de porc, sal, pebre i nitrat de potassi (E 252). Embotit en tripa natural. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr): 377,48 Kcal (1.570,54 KJ). Proteïnes: 31,5 gr. Greixos: 27 gr (de les quals saturats 4,5 gr). Sucres: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense colorants, ni conservants, ni gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 300 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => En caixa [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 268 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 94 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437008441016 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 39 [minimal_quantity] => 1 [price] => 3.62 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201006800200 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.200000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2012-01-30 11:10:24 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes sencers i llescats.

Consulta més informació sobre conservació i consum dels nostres embotits aquí

Sobre els nostres embotits

Informació i curiositats sobre els nostres embotits. Els tipus d'embotits que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necesites saber sobre embotits aquí.

[description_short] =>

Aspecte Secallona extra de Balaguer:

• Calibre mitjà.
• Tall amb mosaic de tons vermellosos. Flora natural blanca i espessa.

Gust i aroma:

• El punt de maceració és el que caracteritza el seu sabor curat més popular.
• Textura esponjosa que s’assoleix amb el punt òptim de curació i gust equilibrat gràcies a la presència subtil del pebre.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => secallona-extra-tipica-catalana-de-balaguer [meta_description] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [meta_keywords] => [meta_title] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [name] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [id_image] => 268-3574 [legend] => Secallona extra típica catalana de Balaguer [manufacturer_name] => [category_default] => Més embotits [new] => 0 [orderprice] => 3.618182 [allow_oosp] => 0 [category] => mes-embotits-espanyols-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/mes-embotits-espanyols-preu-en-linia/268-secallona-extra-tipica-catalana-de-balaguer.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 3.618182 [price_without_reduction] => 3.618182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 39 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Lleida (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 19.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Embotits Bi-Her [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Carn magra de porc, sal, pebre, llet en pols, dextrosa, midó de blat de moro, antioxidants (E-331, E-300 i E-301), vi (conté sulfits), colorant (E-120), maltodextrina, conservants (e-250) i espècies. Embotit en tripa de porc. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Proteïnes: 19,5%. Greixos: 42% (dels quals saturats 15,5%). Hidrats de carboni: 5,5%. Sucres -0,1%. Sal: -0,1%. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté derivats de llet i sulfits. [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1147 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 197 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437001508105 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 32 [minimal_quantity] => 1 [price] => 4.53 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201063000200 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.200000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-07-11 13:08:38 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Casa Riera Ordeix

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.

Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix

Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.

[description_short] =>

Aquest fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en Bastonet es un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de la millor qualitat. Es un fuet de qualitat excepcional i d’aroma i gust inigualable.

De gust intens i elaborat amb productes naturals, aquest fuet de Vic es fa de manera tradicional i es seca al natural, distintiu de la marca Casa Riera Ordeix.

Aquest producte està envasat al buit per a una millor conservació i mantenir-lo en condicions optimes.

Sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.

Pes del producte: 200 gr.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => fuet-en-bastonet-casa-riera-ordeix-200-gr [meta_description] => Aquest fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en Bastonet es un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de la millor qualitat. [meta_keywords] => [meta_title] => Fuet en Bastonet Casa Riera Ordeix 200 gr. [name] => Fuet en Bastonet Casa Riera Ordeix 200 gr. [id_image] => 1147-3156 [legend] => Fuet en Bastonet Casa Riera Ordeix 200 gr. [manufacturer_name] => [category_default] => Casa Riera Ordeix [new] => 0 [orderprice] => 4.527273 [allow_oosp] => 0 [category] => casa-riera-ordeix-llonganissa-vic-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/casa-riera-ordeix-llonganissa-vic-preu/1147-fuet-en-bastonet-casa-riera-ordeix-200-gr.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.527273 [price_without_reduction] => 4.527273 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 32 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Vic (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 24,9 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Casa Riera Ordeix S.A. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Paleta i magre de porc, sal, pebre, dextrosa, antioxidant ascorbat sòdic i conservador nitrat potàssic. Embotit en tripa natural. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr.): 1.579,18 Kj / 379,56 kcal. Greixos: 27,16 gr (de les quals saturats 4,61 gr). Sucres: 2,82 gr. Proteïnes: 30,96 gr. Sal: 2,2 gr. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense conservants, sense gluten i sense lactosa. Apte per a celíacs. [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 200 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1053 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 41 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8427249000134 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 29 [minimal_quantity] => 1 [price] => 10.82 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201003700600 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.400000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2016-10-07 13:42:19 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes sencers i llescats.

Consulta més informació sobre conservació i consum dels nostres embotits aquí

Sobre els nostres embotits

Informació i curiositats sobre els nostres embotits. Els tipus d'embotits que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necesites saber sobre embotits aquí.

[description_short] =>

La sobrassada ecologica de porc negre IGP La Lluna, elaborada amb pebre vermell i amb carn de porcs negre, criats de manera extensiva en finques de Mallorca i alimentats amb productes naturals lliures de pesticides. Amb una curació natural que li proporciona unes característiques aromàtiques i un sabor que la fan excel·lent.

Recomanem consumir la Sobrassada untada sobre una llesca de pa.

Pes: 300g

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => sobrassada-de-porc-negre-igp-la-lluna [meta_description] => La sobrassada ecologica de porc negre IGP La Lluna, elaborada amb pebre vermell biològic i amb carn de porcs negres, criats de manera extensiva [meta_keywords] => [meta_title] => Sobrassada ecologica de porc negre La Lluna, amb productes naturals [name] => Sobrassada ecologica de porc negre IGP La Lluna [id_image] => 1053-3898 [legend] => Sobrassada de porc negre IGP La Lluna [manufacturer_name] => [category_default] => Embotits sencers [new] => 0 [orderprice] => 10.818182 [allow_oosp] => 0 [category] => embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia/1053-sobrassada-de-porc-negre-igp-la-lluna.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 10.818182 [price_without_reduction] => 10.818182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 29 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Mallorca (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 39.62 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Embutidos Aguiló S.L. [id_feature] => 15 ) [3] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Cansalada i carn magra de porc, el 93% pebre vermell, sal marina, espècies i aromes naturals. [id_feature] => 8 ) [4] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (100 gr.), 2361 Kj / 573 kcal, Greixos 67 gr (de les quals saturats 26,11 gr), Hidrats de carboni 0,8 g (dels quals sucres 0,8 g), proteïnes 14 gr, sal 2,4 gr. [id_feature] => 16 ) [5] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [6] => Array ( [name] => pes [value] => 300 gr. [id_feature] => 31 ) [7] => Array ( [name] => Certificacions [value] => Producció ecològica [id_feature] => 42 ) [8] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) [9] => Array ( [name] => Denominació d'Origen [value] => IGP Sobrasada de Mallorca de porc negre [id_feature] => 48 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1054 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 41 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8427249000134 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 30 [minimal_quantity] => 1 [price] => 7.18 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201003600375 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.375000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2016-10-07 13:43:59 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes sencers i llescats.

Consulta més informació sobre conservació i consum dels nostres embotits aquí

Sobre els nostres embotits

Informació i curiositats sobre els nostres embotits. Els tipus d'embotits que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necesites saber sobre embotits aquí.

[description_short] =>

La Sobrassada Superior IGP La Luna, és una selecció de la millor carn de porc de la raça autòctona de Mallorca, alimentats amb productes naturals.

La carn es combina amb el millor pebre vermell i sal marina per, després del període de curació òptima, aconseguir la millor sobrassada capaç de satisfer els paladars més exigents.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => sobrassada-superior-igp-la-luna [meta_description] => La Sobrassada Superior La Luna, és una selecció de la millor carn de porc de la raça autòctona de Mallorca, alimentats amb productes naturals. Amb pebre vermell [meta_keywords] => [meta_title] => Sobrassada Superior La Luna, una selecció de la millor carn de porc [name] => Sobrassada Superior IGP La Luna [id_image] => 1054-3590 [legend] => Sobrasada Superior IGP La Luna [manufacturer_name] => [category_default] => Embotits sencers [new] => 0 [orderprice] => 7.181818 [allow_oosp] => 0 [category] => embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia [link] => https://www.jamonarium.com/ca/embotit-sencer-iberic-gla-serra-preu-en-linia/1054-sobrassada-superior-igp-la-luna.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 7.181818 [price_without_reduction] => 7.181818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 30 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Mallorca (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 19.75 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Greix (antioxidants E-320, E-321), carn magra de porc, pebre vermell i sal. [id_feature] => 8 ) [3] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic 2361Kj / 573Kcal Greixos 67g (saturats 26,11g) Hidrats de carboni 0,8 g (sucres 0,8 g) Proteïnes 14g Sal 2,4g [id_feature] => 16 ) [4] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ) [5] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1064 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 66 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8411186013654 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 92 [minimal_quantity] => 1 [price] => 4.45 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0703059900220 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.300000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2016-12-23 10:35:31 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.

[description_short] =>

La Tonyina clara en oli d'oliva de Dardo és un exquisit producte que s'obté a partir de tonyina d'aleta groga també conegut com “Yellow Fin o Thunnus Albacares”. Aquest tipus de tonyina és un dels més valorats i comercialitzats dins de la família dels túnids. 
La mida d'aquests peixos pot superar els 230 cm de longitud i els 200kg de pes, la seva carn és consistent i de color marró clar. 

Recomanem: Consumir a temperatura ambient, perfecte per a amanides o com aperitiu acompanyat per unes rodanxes de pa fresc o torrat.  

300gr.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => -tonyina-clara-en-oli-d-oliva-de-dardo-240g [meta_description] => La Tonyina clara en oli d'oliva de Dardo és un exquisit producte que s'obté a partir de tonyina d'aleta groga també conegut com “Yellow Fin o Thunnus Albacares”. [meta_keywords] => [meta_title] => Tonyina clara en oli d'oliva de Dardo 240g [name] => Tonyina clara en oli d'oliva de Dardo 240g [id_image] => 1064-2895 [legend] => Atún Claro Aceite Oliva Dardo [manufacturer_name] => [category_default] => Conserves de peix [new] => 0 [orderprice] => 4.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => conserves-peix-gourmet-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/conserves-peix-gourmet-preu/1064--tonyina-clara-en-oli-d-oliva-de-dardo-240g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 4.454545 [price_without_reduction] => 4.454545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 92 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Galicia (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 34.26 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 240 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Conservas Dardo S.L. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => tonyina, oli d'oliva i sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories) 886Kj / 212Kcal; greixos 12 g saturats 1.9g; hidrats de carboni 1g sucres 0g; proteïnes 25 g; sal 0.28g [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté peix [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 143 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Llauna amb obre-fàcil de 240 gr. [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1058 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 66 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410333001131 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 150 [minimal_quantity] => 1 [price] => 8.14 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0705042100136 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.136000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2016-10-27 11:49:09 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.

[description_short] =>

Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita, la part més deliciosa del bonítol del nord de la mar Cantàbric. La ventresca és la part triangular inferior del peix propera al capdavant. Aquesta zona de bonic és de textura més fina i carnosa. Pel seu sabor extremadament delicat i intens és considerada una delicatessen.

Envasada a mà de forma artesanal i en fresc.

Conté proteïnes d'alt valor biològic i una gran aportació d'àcids grassos poliinsaturats, fòsfor, vitamines del grup B i D.

Pes net: 112g

pes escorregut: 81g

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => ventresca-de-bonitol-del-nord-en-oli-d-oliva-yurrita [meta_description] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita, la part més deliciosa del bonítol del nord de la mar Cantàbric. La ventresca és part triangular inferior [meta_keywords] => [meta_title] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita [name] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita [id_image] => 1058-3002 [legend] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita [manufacturer_name] => [category_default] => Conserves de peix [new] => 0 [orderprice] => 8.136364 [allow_oosp] => 0 [category] => conserves-peix-gourmet-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/conserves-peix-gourmet-preu/1058-ventresca-de-bonitol-del-nord-en-oli-d-oliva-yurrita.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 8.136364 [price_without_reduction] => 8.136364 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 150 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Cantábrico (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 98.14 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 112 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Yurrita e Hijos S.A. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Bonítol del Nord (Thunnus alalunga), oli d'oliva i sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic 742Kj / 177kcal; greixos 6.8g saturats 4.9g; hidrats de carboni 1.1g sucres menys de 0.3g; proteïnes 27.9g; sal 1g [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté peix [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 81 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Llauna d'alumini de 112 gr. en estoig de cartró [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 741 [id_supplier] => 19 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 157 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8411320234006 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 103 [minimal_quantity] => 1 [price] => 2.95 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0705018100200 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.200000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2014-10-27 14:00:34 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Conserves de peix i marisc Ortiz

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves Ortiz s'envien enllaunades per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves d'Ortiz.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Ortiz aquí.

Sobre les conserves Ortiz

Informació i curiositats sobre les conserves Ortiz. Els tipus de conserves ortiz que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les conserves Ortiz.

[description_short] =>

El Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol es pesca amb canya seguint les arts tradicionals sense fer malbé les seves precioses carns i sense perjudicar altres espècies. El resultat és una tonyina de color rosa clar, sabor suau, ferma consistència, a més està conservat en oli d'oliva.

Recomanem: Per amanides verdes amb cogolls de Tudela i per entrepans amb tomàquet a rodanxes i oli d'oliva verge extra.

Tipus d'envàs: Llauna
Pes net: 112gr.
Pes escorregut: 82gr.
Conservació: temperatura ambient

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => bonitol-del-nord-ortiz-en-oli-d-oliva-112gr [meta_description] => El Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol es pesca amb canya seguint les arts tradicionals. 112gr. [meta_keywords] => comprar,bonítol,nord,ortiz,oli,d'oliva,conserva [meta_title] => Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva. Llauna, pes net: 112gr. [name] => Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva 112gr [id_image] => 741-2714 [legend] => Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva [manufacturer_name] => [category_default] => Ortiz [new] => 0 [orderprice] => 2.954545 [allow_oosp] => 1 [category] => ortiz-bonitol-sardines-conserva-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/ortiz-bonitol-sardines-conserva-preu/741-bonitol-del-nord-ortiz-en-oli-d-oliva-112gr.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 2.954545 [price_without_reduction] => 2.954545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 103 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Biscaia (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 39.63 €/Kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 112 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Conservas Ortiz S.A. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Bonic de nord (tonyina blanca), oli d'oliva, sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1263.2 Kj / 302.2 kcal, Grasses 22.2 gr. (De les quals saturats 4 g.), Hidrats de carboni 0 gr, sucres 0 gr., Proteïnes 25.6 gr., Sal 1.7 gr. [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté peix [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 82 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Llauna metàl·lica de 112 gr. [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 742 [id_supplier] => 19 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 157 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8411320232903 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 76 [minimal_quantity] => 1 [price] => 8.15 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0705018000400 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.350000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2014-10-27 14:15:12 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Conserves de peix i marisc Ortiz

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves Ortiz s'envien enllaunades per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves d'Ortiz.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Ortiz aquí.

Sobre les conserves Ortiz

Informació i curiositats sobre les conserves Ortiz. Els tipus de conserves ortiz que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les conserves Ortiz.

[description_short] =>

El Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol es pesca amb canya seguint les arts tradicionals sense fer malbé les seves precioses carns i sense perjudicar altres espècies. El resultat és una tonyina de color rosa clar, sabor suau, ferma consistència, a més està conservat en oli d'oliva.

Recomanem: Per amanides verdes amb cogolls de Tudela i per entrepans amb tomàquet a rodanxes i oli d'oliva verge extra.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => bonitol-del-nord-ortiz-en-oli-d-oliva- [meta_description] => El Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva 250 gr és una tonyina de màxima qualitat. Aquest deliciós bonítol es pesca amb canya seguint les arts tradicionals [meta_keywords] => comprar,bonítol,nord,ortiz,oli,d'oliva,conserva [meta_title] => Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva, tonyina de màxima qualitat. [name] => Bonítol del nord Ortiz en oli d'oliva 250gr [id_image] => 742-2707 [legend] => Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva [manufacturer_name] => [category_default] => Ortiz [new] => 0 [orderprice] => 8.154545 [allow_oosp] => 1 [category] => ortiz-bonitol-sardines-conserva-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/ortiz-bonitol-sardines-conserva-preu/742-bonitol-del-nord-ortiz-en-oli-d-oliva-.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 8.154545 [price_without_reduction] => 8.154545 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 76 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Biscaia (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 31.42 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 250 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Conservas Ortiz S.A. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Bonitol de nord (tonyina blanca), oli d'oliva, sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1249 Kj / 299 kcal, greixos 22.8 gr (de les quals saturats 4.1 gr), hidrats de carboni 0 gr., Sucres 0 gr., 23.4 gr., Sal 1.4 gr. [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté peix [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 190 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Llauna metàl·lica de 250 gr. [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1097 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 66 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410333001728 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 94 [minimal_quantity] => 1 [price] => 6.09 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0703036000190 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.300000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-03-17 12:20:19 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.

[description_short] =>

Bonítol del nord Summun en oli d'oliva Yurrita, la part més deliciosa del bonítol del nord de la mar Cantàbric. La ventresca és la part triangular inferior del peix propera al capdavant. Aquesta zona de bonic és de textura més fina i carnosa. Pel seu sabor extremadament delicat i intens és considerada una delicatessen.

Envasada a mà de forma artesanal i en fresc.

Conté proteïnes d'alt valor biològic i una gran aportació d'àcids grassos poliinsaturats, fòsfor, vitamines del grup B i D.

Pes net: 112g

pes escorregut: 81g

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => bonitol-del-nord-summun-en-oli-d-oliva-verge-extra-yurrita [meta_description] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita, la part més deliciosa del bonítol del nord de la mar Cantàbric. La ventresca és part triangular inferior [meta_keywords] => [meta_title] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita [name] => Bonítol del nord Summun en oli d'oliva verge extra Yurrita [id_image] => 1097-3020 [legend] => Ventresca de Bonítol del nord en oli d'oliva Yurrita [manufacturer_name] => [category_default] => Conserves de peix [new] => 0 [orderprice] => 6.090909 [allow_oosp] => 0 [category] => conserves-peix-gourmet-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/conserves-peix-gourmet-preu/1097-bonitol-del-nord-summun-en-oli-d-oliva-verge-extra-yurrita.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.090909 [price_without_reduction] => 6.090909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 94 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Cantábrico (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 46.2 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 190 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Yurrita e Hijos S.A. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Bonítol del Nord (Thunnus alalunga), oli d'oliva, sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories) 742Kj / 177Kcal; greixos 6.8g saturats 4.9g; hidrats de carboni 1.1g sucres menys de 0.3g; proteïnes 27.9g; sal 1g [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => contiene pescado [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 145 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Pot de vidre de 190 gr. [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1128 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 191 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410333001179 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 59 [minimal_quantity] => 1 [price] => 3.14 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0703059600112 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.112000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2017-06-08 12:24:28 [date_upd] => 2021-01-21 16:50:10 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.

[description_short] =>

El bonitol del nord a l’oli d’oliva de Yurrita es un producte exquisit. Es caracteritza per el color blanc de la seva carn, de textura suau i amb un deliciós toc d’oli d’oliva, que fa d’aquest bonitol del nord un producte incomparable.

Per a l’elaboració d’aquest bonitol del nord en llauna s’utilitzen lloms sencers, als que una vegada fregits s’afegeix l’oli d’oliva que li donna un gust exquisit, perfecte per a tot tipus de gourmets.

Aquest producte ha sigut escollit i envassat de forma artesanal per a que el pugues consumir com del mar a taula.

Conté proteines d’alt valor biológic, àcids grassos polisaturats, fòsfor i vitamines B i D.

Recomanem menjar-ho en amanides, empanades, torrades, truites, pasta, arròs i sandwichs.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => bonitol-del-nord-a-loli-doliva-yurrita-112-gr [meta_description] => El bonitol del nord a l’oli d’oliva de Yurrita es un producte exquisit. Es caracteritza per el color blanc de la seva carn, de textura suau i amb un deliciós toc d’oli d’oliva, que fa d’aquest bonitol del nord un producte incomparable. [meta_keywords] => [meta_title] => Bonitol del nord a l’oli d’oliva Yurrita - 112 gr [name] => Bonitol del nord a l’oli d’oliva Yurrita - 112 gr [id_image] => 1128-3126 [legend] => Bonitol del nord a l’oli d’oliva Yurrita - 112 gr [manufacturer_name] => [category_default] => Yurrita [new] => 0 [orderprice] => 3.136364 [allow_oosp] => 0 [category] => yurrita-conserves-cantabric-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/yurrita-conserves-cantabric-preu/1128-bonitol-del-nord-a-loli-doliva-yurrita-112-gr.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 3.136364 [price_without_reduction] => 3.136364 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 59 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Cantábrico (Espanya) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 42.59 €/kg [id_feature] => 5 ) [2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 112 gr. [id_feature] => 27 ) [3] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Yurrita e Hijos S.A. [id_feature] => 15 ) [4] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Bonítol del Nord (Thunnus alalunga), oli d'oliva, sal [id_feature] => 8 ) [5] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories) 742Kj / 177Kcal; greixos 6.8g saturats 4.9g; hidrats de carboni 1.1g sucres menys de 0.3g; proteïnes 27.9g; sal 1g [id_feature] => 16 ) [6] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Conté peix [id_feature] => 20 ) [7] => Array ( [name] => Pes escorregut [value] => 81 gr. [id_feature] => 28 ) [8] => Array ( [name] => Format [value] => Llauna metàl·lica de 112gr. en estoig de cartró [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1