Preu reduït!
Pernil serrà gran reserva SENCER tallat i envasat

Pernil serrà gran reserva SENCER tallat i envasat

0901504103700

rating Llegiu la ressenya
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 1

Pernil serrà gran reserva sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat (100 gr.)
  • 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.)
  • Os envasat al buit

99,64 €

-9,01 €

108,65 € impostos incl.

OrigenEspanya
RaçaSerrà (Gran Reserva)
CuracióMés de 20 mesos
AlimentacióSerrano: Pinsos naturals (cereals y lleguminoses).
ElaboracióSerrano: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona una aroma i sabor de característiques inigualables.
Part del porcPota trasera
AspecteEnvasat al buit
Nota de cataGust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.
CuriositatsEls diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació.
IngredientsPernil de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-311iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionalsValor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g de les quals saturats: 11 g Carbohidrats 0 g Proteïnes 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg
Al·lèrgens & coSense gluten ni lactosa


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Muy satisfechos
Marta B. on 2018-10-15Es la primera vez que compramos en Jamonarium, el jamón llegó rápido y muy bien envasado. Volveremos a comprar sin duda. Muy buena relación calidad-precio.

Productes relacionats