Preu reduït!
Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos SENCER tallat i envasat

Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos SENCER tallat i envasat

0901504103700

Veure opinions

Pernil selecció gran reserva sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat
  • 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os 
  • Os envasat al buit

89,73 €

-9,40 €

99,13 € impostos incl.

41.14 €/kg

Fitxa de dades

OrigenEspanya
RaçaSerrà (Gran Reserva)
CuracióMés de 20 mesos
Part del porcPota trasera
Nota de cataGust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.
CuriositatsEls diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació.
Preu per kilo41.14 €/kg
Peso neto100 gr.
FabricantJamonarium
IngredientsPernil de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-311iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionalsValor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g de les quals saturats: 11 g Carbohidrats 0 g Proteïnes 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg
Al·lèrgens & coSense gluten ni lactosa
PresentacióEnvasat al buit
FormatTallat
Contingut del pack25 sobres de pernil tallat, 1 sobre de encenalls i ossos partit en 4 trossos

Més informació

Informació pràctica: Pernil Gran Reserva Selecció, + 20 mesos

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

eKomi Reviews

Productes relacionats