Preu reduït!
Pernil ibèric d'enceball SENCER tallat i envasat

Pernil ibèric d'enceball SENCER tallat i envasat

0901502703700

Pernil ibèric d'enceball sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat (100 gr.)
  • 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.)
  • Os envasat al buit.

202,51 €

-22,40 €

224,91 € impostos incl.

Afegir a la llista de desitjos

OrigenEspanya
RaçaIbéric 50%
CuracióMés de 24 mesos
AlimentacióCebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures i alguns glans.
ElaboracióIbéric: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i un sabor de característiques inigualables entre els ibèrics.
Part del porcPota trasera
AspecteEnvasat al buit
Nota de cataSabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats.
SalutRic en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable.
CuriositatsL'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric d'engreix on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta.
IngredientsPernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionalsValor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g
Al·lèrgens & coSense gluten ni lactosa

Productes relacionats

‹ ›
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

Pernil ibèric de gla "Gran Reserva" sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 35 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit.

499,30 € 659,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

445,20 € 549,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

Pernil ibèric de gla sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit.

337,50 € 374,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

229,80 € 259,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

Pernil serrà gran reserva sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit

99,64 € 108,65 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

L'espatlla ibèrica de gla "pota negra" "Gran Reserva", és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 32 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. 25...

243,71 € 334,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

212,33 € 233,40 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

Espatlla ibèrica de gla sencera, desossada i tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 15 sobres de pernil tallat. (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os. (150 gr.) Os envasat al buit.

146,60 € 160,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat, traçabilitat...

126,30 € 139,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

Espatlla ibèrica d'enceball sencera, desossada i tallada. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! L'espatlla sencera tallada es compon de: 15 sobres d'espatlla tallada (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) 1 os, 3 o 4 trossos de l'os ideal per fer brou.

97,35 € 112,90 €
Afegeix al carretó
Afegir a la llista de desitjos

L'espatlla serrana gran reserva sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 15 sobres de pernil tallat (100gr) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150gr) Os envasat al buit

51,95 € 67,90 €