Preu reduït!
Pernil ibèric de Gla SENCER tallat i envasat

Pernil ibèric de Gla SENCER tallat i envasat

0901502803700

rating Llegiu la ressenya
Nota mitjana: 7/10 - Nombre de ressenyes: 1

Pernil ibèric de gla sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula!

Es compon de:

  • 25 sobres de pernil tallat (100 gr.)
  • 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.)
  • Os envasat al buit.

337,50 €

-37,40 €

374,90 € impostos incl.

OrigenEspanya
RaçaIbéric 50%
CuracióMés de 36 mesos
AlimentacióGla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
ElaboracióIbéric: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i un sabor de característiques inigualables entre els ibèrics.
Part del porcPota trasera
AspecteEnvassat al buit
SalutRic en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta maditerránea, 100% saludable.
CuriositatsEl tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
IngredientsPernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionalsValor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
Al·lèrgens & coSense gluten ni lactosa


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Whole Bellota Iberico Ham Sliced
Mikael B. on 2017-08-23

The jamon was slightly dry compared to what I am used to from other shops. That gave the bits a bit dry/hard edge. The slices were perfectly thin without falling apart. The jamon were slightly saulty for my taste but others appreciated the salt.

Productes relacionats