Pernil serrà Gran Reserva (tallat)

0103052300100

rating Llegir el 17 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 17

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.

La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent.

Presentat envasat al buit en bosses de 100gr.


Serrà del bó. S'ha de probar!

3,85 €

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat en 3/4 trossos envasats al buit. Serrà del bó. S'ha de probar!

104,65 €

L'espatlla ibèrica d'enceball  és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentada envasada al buit en bosses de 100gr.

6,70 €

La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a...

3,30 €

Més informació

Pernil serrà Gran Reserva (tallat)

 

Origen : Salamanca

Raça: Porc blanc

Curació: Més de 15 mesos. Tipus de pernil Serrà

Alimentació : : Pinsos naturals (cereals y lleguminoses).

Elaboració: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona una aroma i sabor de característiques inigualables.

Parts del porc: El Pernil és la pota de davant del porc.

Aspecte exterior: Aspecte més robust i menys estilitzat que l'ibèric. Peülla de color marró clar.

Sabor en boca: Gust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.

Curiositats : Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació.

Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Revisions de filtres


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Buena calidad y precio
Cristina P. on 2018-08-20Igual, buen precio/calidad
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA CORTADO (LONCHAS)
Alicia M. on 2018-03-0610/10
Buenísimo
Sara M. on 2018-01-16El mejor jamón serrano que he probado.
Très facile
SABRINA B. on 2018-01-09Très bonne qualité et facile d’utilisation..
Bueno
PEDRO N. on 2017-09-24

Bueno

Estupendo.
Cristina P. on 2017-09-11Muy buena opción para un aperitivo.
muy bueno
Tere v. on 2017-07-03de acuerdo a su calidad
extra
Jean G. on 2017-07-03excellent jambon serrano.
Serrano gran reserva
Tere V. on 2017-05-29Muy bueno
Great.
Bruno D. on 2017-05-16Great.
Valoración
Tere V. on 2017-03-13Muy bueno
Comprado para regalo.
Pablo Q. on 2017-03-11Parece que les gusto bastante.
Great Serrano ham. Great delivery & service.
Jenny L. on 2013-03-08The packed Serrano ham is our choice for our 4 childs family. Good price and easy to eat, no need to be cut. Children love it, adults enjoyed. Jamonarium service is excellent, we had a delivery adresse change and they answer fast as the wind, in English!!! We've recommended and we'll be back here veeeery sooon! Be happy
Maja B. on 2016-12-19
Excellent!
Thomas E. on 2014-12-25Extraordinary quality, especially when you look at the price.
Tout était parfait!
Florent T. on 2015-12-07Tout était parfait! Livraison rapide, les produits sont bons,Je commanderai le bellota la prochaine fois.Merci et à bientôt.
Tere V. on 2017-03-06
  

Productes relacionats