Pernil serrà Gran Reserva (tallat)

0103052300100

rating Llegir el 18 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 18

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.

La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent.

Presentat envasat al buit en bosses de 100gr.


Serrà del bó. S'ha de probar!

3,85 €

OrigenEspanya
RaçaSerrà (Gran Reserva)
CuracióMés de 20 mesos
AlimentacióSerrano: Pinsos naturals (cereals y lleguminoses).
ElaboracióSerrano: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona una aroma i sabor de característiques inigualables.
Part del porcPota trasera
AspecteEnvasat al buit
Nota de cataGust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.
CuriositatsEls diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans.
Preu per kilo38.5€/kg
IngredientsPernil de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-311iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionalsValor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 g de les quals saturats: 11 g Carbohidrats 0 g Proteïnes 28,8 g Fibra alimentària: 0 g Sodi: 2130 mg
Al·lèrgens & coSense gluten ni lactosa

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat en 3/4 trossos envasats al buit. Serrà del bó. S'ha de probar!

104,65 €

L'espatlla ibèrica d'enceball  és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentada envasada al buit en bosses de 100gr.

6,70 €

La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a...

3,30 €

Més informació

Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Revisions de filtres


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Jambon Serrano Gran Reserva (tranché)
Alain C. on 2018-09-03excellent
Buena calidad y precio
Cristina P. on 2018-08-20Igual, buen precio/calidad
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA CORTADO (LONCHAS)
Alicia M. on 2018-03-0610/10
Buenísimo
Sara M. on 2018-01-16El mejor jamón serrano que he probado.
Très facile
SABRINA B. on 2018-01-09Très bonne qualité et facile d’utilisation..
Bueno
PEDRO N. on 2017-09-24

Bueno

Estupendo.
Cristina P. on 2017-09-11Muy buena opción para un aperitivo.
muy bueno
Tere v. on 2017-07-03de acuerdo a su calidad
extra
Jean G. on 2017-07-03excellent jambon serrano.
Serrano gran reserva
Tere V. on 2017-05-29Muy bueno
Great.
Bruno D. on 2017-05-16Great.
Valoración
Tere V. on 2017-03-13Muy bueno
Comprado para regalo.
Pablo Q. on 2017-03-11Parece que les gusto bastante.
Great Serrano ham. Great delivery & service.
Jenny L. on 2013-03-08The packed Serrano ham is our choice for our 4 childs family. Good price and easy to eat, no need to be cut. Children love it, adults enjoyed. Jamonarium service is excellent, we had a delivery adresse change and they answer fast as the wind, in English!!! We've recommended and we'll be back here veeeery sooon! Be happy
Maja B. on 2016-12-19
Excellent!
Thomas E. on 2014-12-25Extraordinary quality, especially when you look at the price.
Tout était parfait!
Florent T. on 2015-12-07Tout était parfait! Livraison rapide, les produits sont bons,Je commanderai le bellota la prochaine fois.Merci et à bientôt.
Tere V. on 2017-03-06
  

Productes relacionats