Oli d'Oliva Verge Extra 100% Picual de Casas de Hualdo (500ml)

L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo monovarietal Picual és un oli molt especial que s'obté de la vareidad picual els arbres són conreats amb molta cura i cura , el resultat és un oli d'oliva verge extra amb caràcter propi que destaca per la seva elevat contingut en polifenols .

Recomanem la varietat Picual de Cases de Hualdo a amants de l'oli d'oliva de sempre , amb sabor intens i persistent .

Nota de tast :
Notes amargues i picants d'intensitat mitjana. Es coneix per ser un oli de personalitat forta, lleugerament picant i amarg, amb sabors que recorden herba acabada de tallar, fusta i plàtan.

Origen: Finques de Cases de Hualdo , Toledo , Castella la Manxa
Varietat: picual 100% ( Monovarietal )
Capacitat: 500ml
Envàs: de vidre fosc que limita el contacte de l'oli amb la llum per a una millor conservació .

7,43 €

-25%

9,90 € impostos incl.

  • 500ml
  • Estoig

La cecina de vedella és el "pernil" de boví típic de Lleó, aquest producte té més de 7 mesos de curació i s'elabora exclusivament amb les parts nobles del darrere de boví, sal i fum de roure. La cecina de Lleó I.G.P. té un sabor intens i carni, amb un color a cirera madura i un punt de fumat. És un producte cada vegada més estès ja que quan es prova es...

29,90 €

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt...

5,90 €

Pack ganivet perniler Arcos i esmolador Ganivet perniler professional de la marca Arcos. Un ganivet ideal per aconseguir el millor tall del pernil.Full llarga i flexible per aconseguir talls molt fines i llargues. Esmolador clàssic per ganivet perniler.Característiques:Fulla d'acer inoxidable nitrum ® 240 mmMànec de polioximetilè (POM)Pes: 168 gr

23,80 €

L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo en Llauna és la millor opció per als amants de l'oli d'oliva verge extra , que els agradi gaudir cada dia de del plaer que suposa un bon cupatge . Aquest oli d'oliva verge extra és el resultat de la barreja d'extraccions en fred de la varietat Picual i Arbequina . La comoditat del format en Llauna permet...

23,90 €

Més informació

Premis de l'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo Picual

 

Els experts tastadors d'oli descriuen l'oli d'oliva verge extra 100% Picual de Cases Hualdo com un oli de gran qualitat amb un caràcter fort , estable en el temps , amb un sabor intens i persistent .
En els últims anys ha estat guardonat amb els següents premis :

 

  • 2012 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition ( USA)Premios del aceite de oliva virgen extra Picual de Casas de Hualdo
  • 2013 EXtrascape ( Italy)
  • 2013 Feinschmecker ( Germany)
  • 2013 Flos Olei Guide ( Italy)
  • 2013 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition ( USA)
  • 2013 Monocultivar oliveoil Expo 2013 ( Italy)
  • 2013 New York Extra Virgin Olive Oil Competition ( USA)
  • 2013 Selektion Online ( Germany )
  • 2014 Feinschmecker ( Germany)
  • 2014 Flos Olei Guide ( Italy)
  • 2014 New York International Olive Oil Competition ( USA)
  • 2014 TerraOleum ( Spain)

 

 

 

Comprar els olis d'oliva verge extra de Casas de Hualdo 



La història de Cases de Hualdo

 Finca La Ventilla cultiu d'oliveres olives de gran qualitat

 

Finca La Ventilla cultiu d'oliveres olives de gran qualitat La història de Cases de Hualdo es remunta a l'any 1986 , el fundador de Cases Hualdo Francisco Riberas adquirir la " finca La Ventilla , al Carpio de Tajo ( Toledo ) començant així la seva marxa al món de l'agricultura .

Ràpidament va transmetre la seva filosofia de treball ampliant i eixamplant els límits de l'explotació, convertint aquella finca en una gran explotació amb diverses activitats .
 
El 1996 decideix realitzar una ambiciosa transformació plantant més de 300.000 oliveres , donant lloc d'aquesta manera els seus inicis en el món de l'oli d'oliva .
Oliveras Cases Hualdo producció d'oli d' oliva verge extraGràcies a les favorables característiques climatològiques , geogràfiques i agronòmiques de la zona , s'aconsegueix obtenir un cultiu generós i d'una alta qualitat .olives moment òptim de maduresa, oli d'oliva verge extra monovarietal

L'acurada cura que reben aquestes oliveres al costat de les més modernes tècniques de cultiu ens permeten obtenir una oliva de propietats immillorables .
Les oliveres de Cases Hualdo reben les millors cures per obtenir sempre el millor resultat possible .

Com a fruit del treball de tants anys s'acaba obtenint un oli d' olive d'alta qualitat que pretén ser un homenatge de la seva família i col · laboradors a la persona de Francisco Riberas , el qual no va arribar a veure la culminació del seu projecte .
olives moment òptim de maduresa , oli d'oliva verge extra monovarietal.

 

El Olivar de Cases de Hualdo

zona de cultiu d'oliveres, elaboració oli d'oliva verge extraL'olivar de Cases Hualdo es troba situat a la Conca del Riu Tajo, a la provincial de Toledo . Aquesta zona es troba en un marc geogràfic inigualable , la conca del Riu tall modela un paisatge esglaonat típic de la zona que va des dels 400 fins als 600m d'altitud

Les terres de la Conca del Riu Tajo presenten una topografia lleugerament ondulada en la qual es van alternant Olivares amb altres aprofitaments i zones de muntanya .

L'arribada de la tardor fa baixar les temperatures tot i que sense arribar a gelar , la qual cosa garanteix unes condicions òptimes per a la recol · lecció de les olives .

 
Un cop recollida l'oliva és transportada directament del trull per començar amb el procés d'elaboració de l'oli d'oliva verge extra al més aviat possible per tal d'evitar qualsevol tipus de deteriorament del fruit .

zona de producció d'oli d'oliva verge extra de qualitat superior

L'oli d'oliva verge extra s'obté directament del suc d'olives sanes recollides en el seu moment òptim de maduresa .
L'oli d'oliva verge s'obté directament del fruit de les oliveres seguint un procediment mecànic en condicions que sota cap cas produeixen alteració de l'oli.
 

Les condicions climatològiques de la zona són extremes amb hiverns freds i estius secs i calorosos la qual cosa afavoreix el control natural de plagues i malalties.

Els Olivares de Cases Hualdo se situen sobre una terra que té una llarga història en el cultiu d'oliveres,
mostra d'això són els nombrosos documents mossàrabs que relacionen aquestes terres amb el cultiu d'oliveres .

 

Mostra tots els olis d'oliva verge extra per compra en línia

Productes relacionats