Oli d'Oliva Verge Extra 100% Cornicabra de Casas de Hualdo (500ml)

rating Llegiu la ressenya
Nota mitjana: 8/10 - Nombre de ressenyes: 1

L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo Cornicabra monovarietal, és l'únic de l'almàssera emparat sota la denominació d'Origen Muntanyes de Toledo. És un oli amb caràcter i presenta una elevada quantitat d'antioxidants.

Recomanem la a varietat Cornicabra de Cases de Hualdo a amants de l'oli d'oliva de sempre, amb sabor robust, amarg i amb un puntet de picant.

Nota de tast: En nas porta records a fulla verda i poma. Al gust sentim un oli de gran caràcter, estable, amb un cert gust amarg i picant. Se sent la qualitat.

Origen: Finques de Cases de Hualdo, Toledo, Castella la Manxa
Varietat: Cornicabra 100% (Monovarietal)
Capacitat: 500ml
Envàs: de vidre fosc que limita el contacte de l'oli amb la llum per a una millor conservació.

9,00 €

  • 500ml
  • Estoig

Array ( [id_product] => 52 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 31 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8436580080033 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 3 [minimal_quantity] => 1 [price] => 188.36 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101000406000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 30.000000 [height] => 14.000000 [depth] => 88.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 290 [date_add] => 2011-04-11 18:26:04 [date_upd] => 2019-10-15 16:46:14 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Informació pràctica: Pernil ibèric enceball extensiu (sencer)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

[description_short] =>

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèricCuració superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de pernil)

El pernil ibèric té un gust que no es comparable amb cap altre pernil, afruitat i amb cos. S'ha de probar!!!

[link_rewrite] => pernil-de-cebo-iberico-50-raca-iberica [meta_description] => El pernil ibèric d'enceball sencer és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans. Curació superior a 24 mesos. Comprar a Internet [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibèrica [name] => Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibèrica [available_now] => [available_later] => [id_image] => 52-3440 [legend] => Pernil ibèric enceball (sencer) [manufacturer_name] => [category_default] => Sencers amb os [id_product_attribute] => 290 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-sencers [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-sencers/52-pernil-de-cebo-iberico-50-raca-iberica.html [attribute_price] => 47.090909 [price_tax_exc] => 188.363636 [price_without_reduction] => 188.363636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 15 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Espanya [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estan pel camp on la seva alimentació es complementa amb pastures i alguns glans. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Elaboració [value] => Ibéric: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i un sabor de característiques inigualables entre els ibèrics. [id_feature] => 25 )[5] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[6] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 )[7] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromàtic i intens al paladar. Cansalada gustossa amb tons rosats. [id_feature] => 23 )[8] => Array ( [name] => Salut [value] => Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[9] => Array ( [name] => Curiositats [value] => L'excel·lent qualitat d'aquest ibèric resideix en la qualitat dels porcs ibèrics, la curació tradicional i el bon fer del mestre perniler. És en l'ibèric d'engreix on s'aprecien les majors diferències de gust amb una mateixa etiqueta. [id_feature] => 18 )[10] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 27.9€/kg [id_feature] => 5 )[11] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 g De les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carbono: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => Sense gluten ni lactosa [id_feature] => 20 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Curació superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de pernil) El pernil ibèric té un gust que no es comparable amb cap altre pernil, afruitat i amb cos. S'ha de...

188,36 €
Array ( [id_product] => 647 [id_supplier] => 31 [id_manufacturer] => 3 [id_category_default] => 135 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8437011668028 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 4 [minimal_quantity] => 1 [price] => 9 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0706046900875 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.900000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 29829 [date_add] => 2014-05-21 16:57:03 [date_upd] => 2019-08-20 09:15:11 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 20 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Premis de l'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo Picual

 

Els experts tastadors d'oli descriuen l'oli d'oliva verge extra 100% Picual de Cases Hualdo com un oli de gran qualitat amb un caràcter fort , estable en el temps , amb un sabor intens i persistent .
En els últims anys ha estat guardonat amb els següents premis :

 

  • 2012 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition ( USA)Premios del aceite de oliva virgen extra Picual de Casas de Hualdo
  • 2013 EXtrascape ( Italy)
  • 2013 Feinschmecker ( Germany)
  • 2013 Flos Olei Guide ( Italy)
  • 2013 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition ( USA)
  • 2013 Monocultivar oliveoil Expo 2013 ( Italy)
  • 2013 New York Extra Virgin Olive Oil Competition ( USA)
  • 2013 Selektion Online ( Germany )
  • 2014 Feinschmecker ( Germany)
  • 2014 Flos Olei Guide ( Italy)
  • 2014 New York International Olive Oil Competition ( USA)
  • 2014 TerraOleum ( Spain)

 

 

 

Comprar els olis d'oliva verge extra de Casas de Hualdo 



La història de Cases de Hualdo

 Finca La Ventilla cultiu d'oliveres olives de gran qualitat

 

Finca La Ventilla cultiu d'oliveres olives de gran qualitat La història de Cases de Hualdo es remunta a l'any 1986 , el fundador de Cases Hualdo Francisco Riberas adquirir la " finca La Ventilla , al Carpio de Tajo ( Toledo ) començant així la seva marxa al món de l'agricultura .

Ràpidament va transmetre la seva filosofia de treball ampliant i eixamplant els límits de l'explotació, convertint aquella finca en una gran explotació amb diverses activitats .
 
El 1996 decideix realitzar una ambiciosa transformació plantant més de 300.000 oliveres , donant lloc d'aquesta manera els seus inicis en el món de l'oli d'oliva .
Oliveras Cases Hualdo producció d'oli d' oliva verge extraGràcies a les favorables característiques climatològiques , geogràfiques i agronòmiques de la zona , s'aconsegueix obtenir un cultiu generós i d'una alta qualitat .olives moment òptim de maduresa, oli d'oliva verge extra monovarietal

L'acurada cura que reben aquestes oliveres al costat de les més modernes tècniques de cultiu ens permeten obtenir una oliva de propietats immillorables .
Les oliveres de Cases Hualdo reben les millors cures per obtenir sempre el millor resultat possible .

Com a fruit del treball de tants anys s'acaba obtenint un oli d' olive d'alta qualitat que pretén ser un homenatge de la seva família i col · laboradors a la persona de Francisco Riberas , el qual no va arribar a veure la culminació del seu projecte .
olives moment òptim de maduresa , oli d'oliva verge extra monovarietal.

 

El Olivar de Cases de Hualdo

zona de cultiu d'oliveres, elaboració oli d'oliva verge extraL'olivar de Cases Hualdo es troba situat a la Conca del Riu Tajo, a la provincial de Toledo . Aquesta zona es troba en un marc geogràfic inigualable , la conca del Riu tall modela un paisatge esglaonat típic de la zona que va des dels 400 fins als 600m d'altitud

Les terres de la Conca del Riu Tajo presenten una topografia lleugerament ondulada en la qual es van alternant Olivares amb altres aprofitaments i zones de muntanya .

L'arribada de la tardor fa baixar les temperatures tot i que sense arribar a gelar , la qual cosa garanteix unes condicions òptimes per a la recol · lecció de les olives .

 
Un cop recollida l'oliva és transportada directament del trull per començar amb el procés d'elaboració de l'oli d'oliva verge extra al més aviat possible per tal d'evitar qualsevol tipus de deteriorament del fruit .

zona de producció d'oli d'oliva verge extra de qualitat superior

L'oli d'oliva verge extra s'obté directament del suc d'olives sanes recollides en el seu moment òptim de maduresa .
L'oli d'oliva verge s'obté directament del fruit de les oliveres seguint un procediment mecànic en condicions que sota cap cas produeixen alteració de l'oli.
 

Les condicions climatològiques de la zona són extremes amb hiverns freds i estius secs i calorosos la qual cosa afavoreix el control natural de plagues i malalties.

Els Olivares de Cases Hualdo se situen sobre una terra que té una llarga història en el cultiu d'oliveres,
mostra d'això són els nombrosos documents mossàrabs que relacionen aquestes terres amb el cultiu d'oliveres .

 

Mostra tots els olis d'oliva verge extra per compra en línia

[description_short] =>

L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo monovarietal Picual és un oli molt especial que s'obté de la vareidad picual els arbres són conreats amb molta cura i cura , el resultat és un oli d'oliva verge extra amb caràcter propi que destaca per la seva elevat contingut en polifenols .

Recomanem la varietat Picual de Cases de Hualdo a amants de l'oli d'oliva de sempre , amb sabor intens i persistent .

Nota de tast :
Notes amargues i picants d'intensitat mitjana. Es coneix per ser un oli de personalitat forta, lleugerament picant i amarg, amb sabors que recorden herba acabada de tallar, fusta i plàtan.

Origen: Finques de Cases de Hualdo , Toledo , Castella la Manxa
Varietat: picual 100% ( Monovarietal )
Capacitat: 500ml
Envàs: de vidre fosc que limita el contacte de l'oli amb la llum per a una millor conservació .

[link_rewrite] => oli-d-oliva-verge-extra-100-picual-de-casas-de-hualdo-500ml [meta_description] => L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo monovarietal Picual 500ml és un oli molt especial que s'obté de la picual els arbres són conreats amb molta cura [meta_keywords] => [meta_title] => Oli d'Oliva Verge Extra 100%Picual de Casas de Hualdo (500ml) [name] => Oli d'Oliva Verge Extra 100% Picual de Casas de Hualdo (500ml) [available_now] => [available_later] => [id_image] => 647-3386 [legend] => Oli d'Oliva Verge Extra 100% Picual de Casas de Hualdo (500ml) [manufacturer_name] => Casas de Hualdo [category_default] => Casas de Hualdo [id_product_attribute] => 29829 [new] => 0 [allow_oosp] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [orderprice] => 9.000000 [category] => oli-oliva-verge-extra-casas-de-hualdo-Toledo-preu [link] => https://www.jamonarium.com/ca/oli-oliva-verge-extra-casas-de-hualdo-toledo-preu/647-oli-d-oliva-verge-extra-100-picual-de-casas-de-hualdo-500ml.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 9 [price_without_reduction] => 9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

L'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo monovarietal Picual és un oli molt especial que s'obté de la vareidad picual els arbres són conreats amb molta cura i cura , el resultat és un oli d'oliva verge extra amb caràcter propi que destaca per la seva elevat contingut en polifenols .Recomanem la varietat Picual de Cases de Hualdo a amants de l'oli...

9,00 €

Més informació

Premis de l'oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo Cornicabra

Premis oli d'oliva verge extra de Cases de Hualdo cornicabra

 

Els experts tastadors d'oli descriuen l'oli d'oliva verge extra 100% Cornicabra de Cases Hualdo com un oli de gran qualitat amb un caràcter fort , estable en el temps , amb un cert gust amarg i picant .
En els últims anys ha estat guardonat amb els següents premis :

  • Flos Olei 2015 97/100 Casas de Hualdo Best 20. Mejor coupage categoría Frutado Intenso para Reserva de Familia
  • 2012 New York Extra Virgin Olive Oil Competition (USA)
  • 2012 Oil China Competiton (Beijing)
  • 2012 Selektion Online (Germany)
  • 2012 Terraolivo (Israel)
  • 2013 Feinschmecker (Germany)
  • 2013 Monocultivar Expo (Italy)
  • 2013 XXIV edición Gran Selección Castilla la Mancha (Spain)

 

Comprar els olis d'oliva verge extra de Casas de Hualdo 



La història de Cases de Hualdo

 Finca La Ventilla cultiu d'oliveres olives de gran qualitat

 

Finca La Ventilla cultiu d'oliveres olives de gran qualitat La història de Cases de Hualdo es remunta a l'any 1986 , el fundador de Cases Hualdo Francisco Riberas adquirir la " finca La Ventilla , al Carpio de Tajo ( Toledo ) començant així la seva marxa al món de l'agricultura .

Ràpidament va transmetre la seva filosofia de treball ampliant i eixamplant els límits de l'explotació, convertint aquella finca en una gran explotació amb diverses activitats .
 
El 1996 decideix realitzar una ambiciosa transformació plantant més de 300.000 oliveres , donant lloc d'aquesta manera els seus inicis en el món de l'oli d'oliva .
Oliveras Cases Hualdo producció d'oli d' oliva verge extraGràcies a les favorables característiques climatològiques , geogràfiques i agronòmiques de la zona , s'aconsegueix obtenir un cultiu generós i d'una alta qualitat .olives moment òptim de maduresa, oli d'oliva verge extra monovarietal

L'acurada cura que reben aquestes oliveres al costat de les més modernes tècniques de cultiu ens permeten obtenir una oliva de propietats immillorables .
Les oliveres de Cases Hualdo reben les millors cures per obtenir sempre el millor resultat possible .

Com a fruit del treball de tants anys s'acaba obtenint un oli d' olive d'alta qualitat que pretén ser un homenatge de la seva família i col · laboradors a la persona de Francisco Riberas , el qual no va arribar a veure la culminació del seu projecte .
olives moment òptim de maduresa , oli d'oliva verge extra monovarietal.

 

El Olivar de Cases de Hualdo

zona de cultiu d'oliveres, elaboració oli d'oliva verge extraL'olivar de Cases Hualdo es troba situat a la Conca del Riu Tajo, a la provincial de Toledo . Aquesta zona es troba en un marc geogràfic inigualable , la conca del Riu tall modela un paisatge esglaonat típic de la zona que va des dels 400 fins als 600m d'altitud

Les terres de la Conca del Riu Tajo presenten una topografia lleugerament ondulada en la qual es van alternant Olivares amb altres aprofitaments i zones de muntanya .

L'arribada de la tardor fa baixar les temperatures tot i que sense arribar a gelar , la qual cosa garanteix unes condicions òptimes per a la recol · lecció de les olives .

 
Un cop recollida l'oliva és transportada directament del trull per començar amb el procés d'elaboració de l'oli d'oliva verge extra al més aviat possible per tal d'evitar qualsevol tipus de deteriorament del fruit .

zona de producció d'oli d'oliva verge extra de qualitat superior

L'oli d'oliva verge extra s'obté directament del suc d'olives sanes recollides en el seu moment òptim de maduresa .
L'oli d'oliva verge s'obté directament del fruit de les oliveres seguint un procediment mecànic en condicions que sota cap cas produeixen alteració de l'oli.
 

Les condicions climatològiques de la zona són extremes amb hiverns freds i estius secs i calorosos la qual cosa afavoreix el control natural de plagues i malalties.

Els Olivares de Cases Hualdo se situen sobre una terra que té una llarga història en el cultiu d'oliveres,
mostra d'això són els nombrosos documents mossàrabs que relacionen aquestes terres amb el cultiu d'oliveres .

 

Mostra tots els olis d'oliva verge extra per compra en línia


Feu clic aquí per deixar una ressenya


extravergine cornicabra
Rodolfo G. on 2017-02-01non l'ho ancora assaggiato

Productes relacionats