Puntas/Yemas Esparragos La Rioja, 205g MARZO

0708027000300

Els Espàrrecs Extra gruixuts  "cojonudos"  El Navarrico són espàrrecs blancs cultivats i enllaunats a Navarra. La llauna d' 1/2Kg conté entre 4 i 6 unitats d'espàrrec gruixut i d'un gran sabor.

 

Es recomana consumir a temperatura ambient.

 

Pes net: 390gr    

Pes escorregut: 250gr

5,95 €

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

138,60 €

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.

8,50 €

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt...

53,64 €

Perniler professional molt versàtil. Gràcies al braç extensible en alçada, a la subjecció giratòria, i a la V corredissa, ens permet tallar el pernil en posició horitzontal o vertical i adaptar-lo a pernils de totes les mides. Subjeccions cromades i fusta lacada amb productes no tòxics. De gran duresa gràcies a la fusta de Pi Tea. Llar: 60cm. Am: 23cm....

79,50 €

El bloc de foie d'ànec natural Mas Parés és un foie suau en textura i intens en sabor. Elaborat amb fetges d'ànec seleccionats. No necessita fred per a la seva conservació. Podem destacar el seu alt contingut en minerals com el ferro i vitamina B. Recomanem: Consumir fred servit en torrades com aperitiu, també serveix per cuinar carns al foie o preparar...

11,90 €

La cloïssa al natural Dardo (Ries Gallegues) és una menjar únic al món. Especial per als hedonistes, els que busquen el millor producte per a la seva degustació. La cloïssa Dardo procedeix de la Ria d'Arousa, concretament de Aguiño, Ribeira i Illa de Arousa, zones totes elles on el marisc adquireix una mida, color i sabor immillorables.Ingredients:...

14,78 €

Més informació

El Navarrico, els "cojonudos"

El Navarrico treballa amb la natura desdels anys 50 del passat segle. Som una empresa de caràcter familiar que ha evolucionat fins implantar-se amb solidesa en el mercat internacional gràcies al màxim respecte a la tradició agrícola i conservera de Navarra.

Avui dia, les noves generacions d'El Navarrico mantenim el mateix esperit d'aquella parella emprenedora y coneixedora de la seva terra, i hem crescut sense deixar de ser artesans del camp, la nostra autèntica vocació. El Navarrico garanteix des de sempre un producte exclusiu, tractat amb la saviesaa de sempre, però amb els sistemes de qualitat del futur.

Productes relacionats