Mitja canya de llom Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raça ibèrica

0201091600650

Aquesta mitja canya de llom Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raça ibèrica ha estat elaborada de manera artesanal a Jabugo utilitzant la carn corresponent a la massa muscular lumbar del porc. El seu aroma és potent i envoltant i el seu sabor té un toc de pebre vermell tan característic del llom.

Pes: 500 gr. aproximadament.

35,91 €

OrigenJabugo
RaçaIbéric 100%
AlimentacióGla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porcMassa muscular lumbar
Nota de cataAroma potent i un suau gust de pebre vermell amb tocs de fum.
FabricantSanchez Romero Carvajal
IngredientsLlom de porc 100% ibèric, sal marina, pebre vermell, espècies, antioxidant (E-301), conservadors (E-252 i E-250)
Valors nutricionalsValor energètic (100gr): 339 kcal / 1419 Kj, Greixos 19gr (de les quals àcids grassos saturats 6,1gr), Hidrats de carboni 0gr (dels quals sucres 0gr), Proteïnes 42gr, Sal 3,5 gr.
Al·lèrgens & cosense gluten

Productes relacionats