Preu reduït!
Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo - "Pata negra" SENCER tallat

Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pota negra" SENCER tallat

0901506803700


395,21 €

-104,70 €

499,91 € impostos incl.

219.96€/kg

Fitxa de dades

Origen Salamanca (Espanya)
Raça Ibéric 100%
Curació Més de 36 mesos
Alimentació Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc Pota trasera
Salut Ric en proteïnes, vitamina B i àcid gras oleic, que es tradueix en colesterol "del bo". Molt baix en calories (95cal per 50gr), integrant de la dieta mediterrània, 100% saludable.
Curiositats El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo 219.96€/kg
Peso neto 2.5 kg
Fabricant Jamonarium
Ingredients Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii), conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301).
Valors nutricionals Valor energètic: 409 Kcal / 100g Carbohidrats: Inapreciables Greix total: 33% Proteïnes: 32% Sals minerals: 2%
Al·lèrgens & co Sense gluten ni lactosa
Presentació Envasat al buit
Denominació d'Origen D.O. Guijuelo
Format Tallat

Contingut del paquet

1 x

4 trossos d'os de pernil o espalla ibèrica. Pes aprox. 500gr

3,64 €

25 x

215€/kg

El Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell...

19,55 €

Més informació

Informació pràctica: Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pota negra"

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Productes relacionats

Ressenyes

J
Jakob
2020-09-09 19:07:25
Lieferung extrem schnell. Qualität toller Geschmack. Leider habe ich von 6 Päckchen die ich bisher probiert habe, 2 Päckchen die an nicht kauen konnte. Nur längliche schmale Stück die extrem hart waren. 4 Päckchen waren aber ein toller Genuss.
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
producto de gran calidad
T
Thomas
2019-11-07 00:00:00
*** *** ***!
H
Hoang Minh
2019-10-23 00:00:00
Spot on quality. Well-packed including bones and other leftover.
2017-10-04 00:00:00
Very good quality.Very good quality