Formatge Altejó de Molí de Gers de llet de vaca

0601073900600

rating Llegiu la ressenya
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 1

El Formatge Altejó de Molí de Gers de llet crua de vaca ha estat fabricat amb pasta cuita a 45 ºC i amb escorça natural. Aquest formatge ve premsat i la seva maduració varia de 4 a 6 mesos. En boca, el sabor és agradable i dolç, d'ulls homogenis i ben formats. Pasta lleugerament elàstica i d'olor intensa a xampinyons de primavera.

Com a curiositat, la seva escorça és comestible i el seu sabor canvia completament. Aquest formatge amb escorça té un sabor molt més intens a si ho mengem sense escorça.

Aconsellem prendre-ho acompanyat de melmelades en aperitius o en una taula de formatges variats.

Pes: 600 gr.

13,90 €

Productes relacionats