Formatgede cabra artesà tipus Garrotxa de Sant Gil d’Albió, 1Kg

0601009101000

rating Llegir el 7 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 7

Aquest producte ja no està en estoc

El formatge de cabra artesà tipus Garrotxa de Sant Gil d’Albió, s'elabora amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica i 2 mesos de maduració, amb l'escorça florida. Es caracteritza per ser un formatge premsat, lleugerament salat i de textura cremosa.
Aquest formatge és el resultat d'un llarg procés d'elaboració durant el qual es desenvolupa un fong en la seva escorça conegut com "penicillium gris", aquest neutralitza l'acidesa del formatge li dóna un toc de celler.

Recomanem servir el formatge de cabra acompanyat amb llesques de pa torrat amb tomàquet i un bon vi negre.

Ingredients: Formatge de Cabra semimadurat amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica.
Peces de 1Kg aprox.

23,90 €


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Ziegenkäse Garrotxa
Doris W. on 2018-07-13Super lecker, toller Geschmack
Kristijan
Kristijan S. on 2018-04-26Very good goat cheese
Ottimo
Ezio B. on 2017-11-17Buono
Excellent
Sylvie R. on 2017-05-28Excellent
Qualité exceptionnelle a recomander
ALAIN V. on 2017-03-13Qualité exceptionnelle pour le fromage , gout tout a fait différent vrai produit nature a recommander et en plus pouvant se trancher a la machine a jambon pour décoration d'apéritifs ou plats en déjeuner avec légumes superbe merci bien a vous en attendant une prochaine commande nous recommandons ce produit de grande qualité
Calidad y servicio excelentes
Manuel C. on 2016-12-30Lo pedí junto a un jamón serrano deshuesado. Excelente empaquetado, servicio y calidad del producto.
Die bestellten Produkte sind perfekt und ein echter Genuss!
Peter K. on 2013-08-29Hallo Jamonarium-Team!Wir bedanken uns für die prompte, schnell abgewickelte Lieferung! Ihre Informationen zwischen Bestellung und Lieferung schätzten wir sehr. Die bestellten Produkte sind perfekt und ein echter Genuss!Gerne werden wir uns bei Bedarf wieder an Sie wenden!Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer und verbleiben mitherzlichen Grüßen

Productes relacionats