Formatge Pecorino amb tòfona de llet crua d'ovella - mitj

0602095502800


Advertència: últims articles en estoc!

Aquest mitj formatge Pecorino amb tòfona està elaborat amb llet crua d'ovella i amb una maduració aproximada de 8 mesos.

Es tracta d'un formatge d'origen italià, de gust molt característic que li aporta la tòfona i el temps de maduració.

Recomanem prendre el formatge Pecorino amb tòfona de llet crua d'ovella com a aperitiu o entrant, com a part d'una taula de formatges d'alta qualitat. També és ideal per servir en tapes, acompanyat d'un bon vi negre.

107,42 €

39.9 €/kg

Fitxa de dades

OrigenCerdenya (Italia)
Preu per kilo39.9 €/kg
FabricantCentral Formaggi
IngredientsLlet pasteuritzada d'ovella, tòfona negra d'estiu mòlta (Tuver aetivum Vitt., Sal, aromes) min 5%, oli, oli d'oliva extra verge, sal i quall.
Valors nutricionalsValor energètic: 1637 Kj / 395 kcal, greixos: 31.6 g (dels quals saturats 21.5 g), hidrats de carboni: 3.3 g (dels quals sucres 1.6 g). Proteïnes: 24.2 g, sal: 2.2 g.
Al·lèrgens & coLlet. Escorça no comestible.
Envelliment8 mesos
Tipus de lletLlet crua d'ovella
pes2.8 kg
PresentacióEnvasat al buit
FormatMig formatge

Més informació

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.

Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí

Sobre el Formatge

Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.




Productes relacionats

Ressenyes

W
Anònim
2021-03-17 18:00:53
Soy un fan absoluto del Pecorino trufado. Este es muy bueno.
D
Anònim
2020-12-07 12:27:59
grande el pecorino trufado