Marqués de Riscal, Reserva , D.O.Ca. Rioja (Caixa regal)

rating Llegiu la ressenya
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 1

Balsàmic, fresc i persistent. Bon vi per madirar amb pernil.
Tipus de vi i any: Reserva
Tipus de raïm: Tempranillo, Graciano i Mazuelo
D.O.Ca.: Rioja
Cellers: Herederos del Marquès de Riscal
Elaboració: Veremat a mà i 26 mesos en bótes de roure americà.
Premis / Classificacions: Robert Parker: 88/100, Guia Peñin: 90/100

15,80 €

  • 2013

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

169,40 €

L'espatlla ibèrica d'enceball és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals Ibèric d'Extremadura, traçabilitat y confiança. Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla...

94,52 €

El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt...

53,64 €

El formatge sec Don Berrio està elaborat amb llet crua d'ovella i amb una maduració mitjana de 12 mesos.De pasta color groguenca i sabor rotund i intens característic de la llet d'ovella i de la seva llarga maduració.Recomanem el formatge sec Don Berrio per elaborar una taula de formatges de qualitat superior. Aquest formatge és perfecte per preparar...

39,90 €

Productes relacionats