Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra

rating Llegir el 6 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 6

L`Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra s'obté de les potes davanteres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 24 mesos.

Com a resultat obtenim el producte de màxima qualitat.

El color de carn és vermell fosc amb vetes de greix blanc brillant, són sucoses, tenen l'aroma delicat i complex, al mateix temps penetrant i subtil, sabor intens, complex i elegant, amb notes dolces i de gla. Es fonen a la boca.

És la millor paleta per degustar i gaudir!

Origen: DO Dehesa de Extremadura

Curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures

156,82 €

  • 5,250 Kg
  • 4,250 Kg
  • 5,000 Kg
  • 5,750 Kg


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Amable servicio calidad top
Enrique R. on 2018-03-02Pedido en Barcelona el lunes, entregado en Copenhague el miercoles. Wuauuuu. El segundo que compro y continuare.
Bon goût mais....
Eric M. on 2018-01-10Beau produit en terme de goût. Comparé à d'autres produits, la patte était avec une couche de gras très importante et donc le volume de viande assez limité.
Best gift
janko s. on 2017-11-03Pata waiting to be eat!
Delicieux
Thibault M. on 2017-08-30Divin
Super
Patrick C. on 2017-07-24Bon, Livré En temps et En Heure,bon suivi de Jamonarium
A
Per-Erik J. on 2017-07-21A

Productes relacionats