Preu reduït!
Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo

Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo


Aquest producte ja no està en estoc

El Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +34 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

503,35 €

-10%

559,27 € impostos incl.

76.9 €/kg (Promo 69.21 €/kg)

Fitxa de dades

OrigenJabugo (Espanya)
RaçaIbéric 100%
CuracióMés de 34 mesos
AlimentacióGla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porcPota trasera
AspecteIbéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Preu per kilo76.9 €/kg (Promo 69.21 €/kg)
FabricantSánchez Romero Carvajal
IngredientsPernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252.
Valors nutricionalsValor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g
Al·lèrgens & cosense gluten
PresentacióEmbolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid.
FormatSencer

Més informació

Informació pràctica: Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Productes relacionats

Ressenyes

M
Manuel
2021-02-21 00:05:53
Lo recebi ace mui poco tiempo e todavia no lo probe. Mas me parece mui bueno.
M
Anònim
2021-02-12 16:16:56
Esaerao, esaerao, esaerao, esaerao, esaerao.
J
Jörg
2021-01-26 15:52:30
Was will man dazu schreiben? Sollte man probiert haben.
P
Pierre
2021-01-04 21:13:18
Livraison dans les délais prévu, emballage parfait. Cerise sur le gâteau jambon excellent. Merci pour votre sérieux. Pierre
J
JOSE
2021-01-04 15:51:34
El producto conforme a la calidad esperada.
N
Nicolas
2020-12-02 12:45:27
Très bon produit un goût délicieux
P
Pierre
2020-11-19 13:55:11
Le 5J est le meilleur jambon du monde. Que dire de plus, que c'est la perfection ? Que ses producteurs sont de véritables artistes et que son prix est parfaitement justifié pour une telle œuvre d'art. Qu'ils en soient remerciés et qu'ils ne changent jamais rien à leur procédé traditionnel.
D
Anònim
2020-11-16 21:13:39
Delicioso jamón 5J. Un servicio de 10
M
Máximo
2020-10-25 18:47:03
Un jamón que nunca decepciona. Si queréis asegurar... 5 Jotas es el ideal.
M
Maria
2020-10-23 00:46:20
Great Quality, super fast delivery, always a pleasure.