Cecina de vedella de León I.G.P. en trossos 1Kg

0302002401000

rating Llegir el 14 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 14

La cecina de vedella és el "pernil" de boví típic de Lleó, aquest producte té més de 7 mesos de curació i s'elabora exclusivament amb les parts nobles del darrere de boví, sal i fum de roure.
La cecina de Lleó I.G.P. té un sabor intens i carni, amb un color a cirera madura i un punt de fumat. És un producte cada vegada més estès ja que quan es prova es repeteix. Té baix contingut en greixos i alt en proteïnes. Aconsellem servir-la amb una mica d'oli d'oliva verge extra per sobre.

Recomanem la Cecina de vedella per a amanides verdes i per menjar amb un bon pa amb tomàquet.

Es presenta en trossos envasats al buit.

Veure Cecina de vedella tallada

29,90 €

OrigenLeón
RaçaBoví
CuracióMés de 7 mesos
CuriositatsLa cecina és un aliment ideal per incorporar als plats més frescos i lleugers de la primavera i estiu. El seu baix contingut en greixos, el seu alt contingut en proteïnes, i la seva versatilitat gastronòmica la converteixen en una alternativa atractiva i
Preu per kilo29,90€
FabricantEmbutidos Entrepeñas SL, C/José Alvárez González 15 , 24608 Geras de Gordón (León)
IngredientsCarn de boví, sal marina i fum natural de roure i alzina
Valors nutricionalsEnergia 315 kcal / 1.318,84 Kj, hidrats de carboni: 0g, dels quals sucres 0g, proteïnes 37.5g, sal 2,1g
Al·lèrgens & coProducte natural. Sense conservants ni colorants artificials. Sense gluten ni lactosa.

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

169,40 €

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentat en 3/4 trossos envasats al buit.

212,80 €

El formatge sec del Roncal Ardiona és un formatge elaborat amb llet crua d'ovella i fumat a la vall del Rocal, als Pirineus de Navarra.Sabor intens i amb personalitat, ideal combinant-lo amb sabors dolços com melmelades o codony. Pés aproximat: 220 gr.

4,90 €

Més informació

Cecina de vedella de León IGP en trossos

cecina de vaca de leon cortada en trozos a peso

Presentación - Productos deshuesados y en trozos

Una vez recibimos tu pedido seleccionaremos el producto y procederemos al deshuesado y corte en trozos. Posteriormente envasaremos el producto al vacío para conservar todo su aroma y sabor hasta que llegue a tu casa.

Presentacion, envasado al vacio de la cecina de vaca de leon

Envasamos al vacío:

  • El producto será envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes, momentos antes de ser enviado.
  • Este proceso protege el producto y mantiene todas sus cualidades de sabor y frescura.

Empaquetamos para el transporte:

  • El producto se empaqueta en una caja con asa para su sujeción.
  • Una cinta flejada alrededor de la caja asegurará su seguridad en el transporte.

Recomendamos que saques el producto de la bolsa de plástico 15 minutos antes de consumirlo. Si no va a consumirlo inmediatamente puede guardarlo en la nevera sin ningún problema.

 

Transporte y gastos de envío

transporte, plazos de entrega, garantia, gastos envio

Una vez hayas confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso.

En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta más información sobre el transporte:

Todos los envíos viajan asegurados, de esta forma queda cubierto qualquier desperfecto o pérdida del producto.

Revisions de filtres


Feu clic aquí per deixar una ressenya


.
Stephane B. on 2018-05-07Tres bon
Bœuf séché
Gerard N. on 2018-04-26Pas encore consommé
Cecina
Gerard N. on 2018-05-30Produit excellent
cécina
Philippe B. on 2018-01-10Bon produit, manque un peu de sèchage à mon gout, mais très bien
Belovend ham
Hanneke L. on 2017-12-06Perfect pièce of ham
Succulent
Maxime D. on 2017-11-09C'est un délice à chaque morceau
Ottimo
Vincenzo S. on 2017-10-26Ottimo
Servicio inmejorable !!!
Miquel G. on 2013-02-05El servício, la rapidez, la web, el transporte, todo inmejorable !!!, muy buena comunicación, información de estado del pedido, envio, etc..Muy contento !!!
Martin V. on 2016-12-17
la cecina...con un poquito de aceite de oliva
Aníbal D. on 2015-03-24El pedido llegó a Irlanda en menos de una semana...la paletilla está buenísima ( éso me han dicho, ya que era un regalo...)y la cecina...con un poquito de aceite de oliva por encima no se la salta un gitano...ni tampoco un payo...sin duda, haré otro pedido...pero será a base de quesos y unas buenas botellitas de vino de la Ribera.....mmmmm......
?Todo muy bueno, muy bien empaquetado y el envío muy rápido.
Juan M. on 2014-11-24?Todo muy bueno, muy bien empaquetado y el envío muy rápido.Repetiremos.Gracias.
Cecina de León - Trozo
Francisco F. on 2016-07-04Excelente producto . Gracias.
le meilleur de l espagne
Atman B. on 2015-11-18la cecina est delicieuse dommage qu ils ne vendent pas la pata cicina entiere le service client est extra
Excellent Cecina
Francis C. on 2017-01-04Very tasty smoked beef from Leon with very little or no fat on the meat. Very fast Delivery to the UK. So good that I have ordered 5 pieces more. Only thing it is a bit salty to eat on its own but deliciously moreish.
  

Productes relacionats