Rodó de vedella Black Angus - Platte Valley, EEUU

1101901302200

Veure opinions

En Jamonarium pots comprar online Rodó de vedella Black Angus de Platte Valley, originària dels EEUU. Aquest tall prové de la cara posterior de la regió de la cuixa de la vedella Black Angus. És un tall molt magre ja que té poc greix i és molt tou i sucós. És molt versàtil a l'hora de la cocció.

La vedella Black Angus és coneguda entre els amants de la carn de vedella com una de les millors de tot el món. El seu greix infiltrat i particular vetejat fa d'aquesta vedella una carn exclusiva i valorada com un tresor gastronòmic. Comparable a la carn Kobe.

Tall molt magre i sucós, molt exquisit.

Raça: Black Angus.

Origen: EEUU

Marca: Platte Valley

Pes: 2,2 kg

Format: Se serveix peça sencera envasada al buit

Enviament: El dimecres següent a la comanda. Lliurament en 24 hores-48h.

Disponible: Només Espanya (península i balears), Portugal i França.

31,64 €

15.81 €/kg

Fitxa de dades

Origen EEUU
Raça Black Angus
Preu per kilo 15.81 €/kg
Fabricant Platte Valley
Ingredients 100% Carn de vedella
pes 2.2 kg
Conservació 0ºC - 4ºC
Presentació Envasat al buit

eKomi Reviews

Productes relacionats