La història del millor oli del món: Rincón de la Subbética

Si parlem de la història de Rincón de la Subbética hem de parlar de la seva almàssera, Almazaras de la Subbética. Pertany a una cooperativa amb més de 60 anys d'experiència.

 

Des dels seus inicis, va apostar per uns valors concrets: Màxima qualitat, respecte al agricultor, cura del medi ambient i oferir un producte que aconsegueixi la satisfacció màxima dels clients.

 

Ser fidels a aquests valors els ha convertit en un referent dels olis d'oliva verge extra a nivell mundial, donant lloc a un AOVE inconfusible i amb importants reconeixements com són el Millor Oli del Món els anys 2012, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 i 2020.

oli almàssera subbètica do Priego Córdoba

On són les Almàsseres de la Subbètica?

Aquestes almàsseres es troben en una zona privilegiada declarada d'interès medioambiental: el Parc Natural de las Sierras Subbéticas. Compta amb 29.628 hectàrees d'oliveres distribuïdes entre els termes municipals de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar i Priego de Córdoba.

Les plantacions estan situades a un terreny complicat perquè es en un terreny accidentat, però gràcies a la dedicació dels seus agricultors emprant modernes tècniques de cultiu i tecnologia adaptada s'ha aconseguit produir un oli d'oliva ple de tradició.

Rincón de la Subbètica és un oli d'oliva certificat que compta amb la DO de Priego de Còrdova constituïda el 1995 per garantir els olis d'aquesta comarca situada al sud-est de Còrdova, limitant amb Jaén i Granada, que sens dubte hauries de tastar.

On trobar-ho?

Doncs com molts dels productes de qualitat de l'univers culinari mediterrani, el trobaràs a la nostra botiga en línia.

Comprar Rincón de la Subbètica

T'esperem!