Pernil ibèric de gla "Bellota" (tallat)

0103052800100

rating Llegir el 29 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 29

El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.

Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.

Es presenta en envasat al buit en bosses de 100gr.

14,50 €

El pernil ibèric de gla sencer és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Perquè ens cuidem de debó del seu llarg procés de...

355,73 €

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

169,40 €

El Xoriço casolà típic de Lleó està elaborat amb carn de porc i curat al fred ia la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació. Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.Presentació en forma de ferradura,...

6,95 €

Safata de 300gr de pernil ibèric de  extensiu tallat molt fi i llest per menjar. La safata ve envasada al buit a baixa presió amb el que els filets no queden axafats i conserven tot l'aroma i sabor. Enviades dins de caixes de cartró rígides, llestes per menjar.  Perfecte per a sopars entre amics, reunions familiars i revetlles. Consum preferent 2-3 setmanes.

25,50 €

Més informació

Pernil ibèric de gla "Bellota" (tallat)

Característiques

jamon iberico bellota pata negra de extremadurajamon iberico bellota pata negra cortado en lonchas

Origen : Extremadura / Salamanca

Raça: Ibérico 50%

Curació: Més de 36 mesos.

Alimentació : A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.

Elaboració: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i sabor de característiques inigualables. Difícil de descriure però impossible d'oblidar.

Part del porc: El pernil és la pota del darrera del porc de raça ibèrica.

Envasat al buit: El producte és tallat en el moment i envasat al buit per a conservar tot el seu sabor i aroma. Es recomana obrir el sobre 15 minuts abans del seu consum i deixar-ho a temperatura ambient.

Sabor en boca: Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.

Curiositats : El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.

Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Revisions de filtres


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Muy bueno
Jordi M. on 2018-03-29Un producto delicioso
Bellota
Daniel P. on 2017-11-27Excellent produit
Mrs Sylvia fullicks
Sylvia F. on 2017-11-27Looks really nice have purchased this ham when we Holiday in Spain. Not tasted it yet as keeping for Xmas. Shame you don't have a supplier in the uk. Maybe you should get one. Look forward to trying it
Carmellino M
Marco C. on 2017-10-25Nulla da dire veramente ottimo
Delicious
Raoul S. on 2017-10-24Great way to order our favorite Jamon, next time the Reserva
The best
Lindsey P. on 2017-10-09The best and worth the extra
Bueno
PEDRO N. on 2017-09-24

Bueno, pero un poco mor debajo de mis expectativas

10/10
Mariano H. on 2017-09-11estoy contentisimo de todos uds por su servicio esmerado yrapido del producto de calidad excelente gracias muchas gracias
Un régal
Nicolas L. on 2017-08-29La réputation du Jambon Ibérique de Bellota n'est plus à faire, et celui que propose la boutique est toujours d'exception.
Guter Schinken
Sebastian N. on 2017-08-24Sehr Guter Schinken. Es empfiehlt sich die Scheiben etwas an der Luft zu lassen vor dem Verkosten, wie beim Wein muss der Schinken noch etwas atmen wenn er aus der Packung kommt.
jamon
marie-dominique d. on 2017-04-10perfecto
¡Excelente calidad!
Ana M. on 2017-04-04

No lo he probado yo misma, porque se lo envío a mi hermano que vive en el extranjero... ¡Y hasta ahora no he recibido ninguna queja, dice que está buenísimo!

Jambon
Jean Claude C. on 2017-03-14Très bon
Comprado para regalo.
Pablo Q. on 2017-03-11Parece que les gusto mucho
Hams: all very good
David H. on 2014-11-24Hams: all very good, and well priced in their quality levels
Très bonne qualité!
diane f. on 2014-10-08Très bonne qualité, le jambon entier Serano était délicieuxLe service était parfait, j’ai reçu mon colis 3jours après l’avoir commandé, très utile le lien pour suivre le colis, je vous recommanderais certainement.
CALIDAD
Antonio G. on 2014-07-16Muy buena calidad. Es la cuarta vez que compro y siempre recomiendo Jamonarium
Muy bueno!
Emilio K. on 2014-07-16Product and service have been very good. Regards E.K
Très bons
Grégory P. on 2014-01-14Très bons. Coupés très finement, beaucoup de goût !Oui je recommanderai. Le service est rapide, l'emballage parfait et les mets excellents.
TRES BON & TRES RAPIDE
Rafael M. on 2014-01-10TRES BON & TRES RAPIDETRES BIEN – OUI J’ACHETERAI A NOUVEAU ET JE CONSEILLERAI AUTOUR DE MOIENCORE MERCI.
amazing good
Mateo T. on 2016-06-16The product are amazing good. The best is of course Jamon Iberico Bellota.My opinion is that you are really professional , from shipping side to the products side.Very simple to buy it via Web , and delivery time,tracking etc is as described on your web.Definitely i will recommend you to my friends.
Han sido tan buenos que ya no hay nada...
Diego A. on 2016-01-27Los diferentes jamones, han sido tan buenos que ya no hay nada...le hemos comido todos con delicia! Los turrones estaban especialmente deliciosos (tanto los de aceito como los otros).
est excellent
Jacqueline S. on 2016-01-27je suis contente des produits que j'ai achetés dernièrement . Nous avons beaucoup aimé le jambon Bellota qui est excellent .
Truly Outstanding
Guido Mario S. on 2013-12-11I am really satisfied. I've bought some packages of sliced Bellota Pata Negra Spanish Ham and these are my observations:- The customer service was really excellent. I had all the updates of the status of my package sent to my mail, which, I think, it's trademark of a top-notch quality customer support.- The delivery was extremely fast and efficient (ordered on Friday night, I've received it today...and, as you know, couriers don't allow sending packages during weekend...so the timing was perfect) and the packaging was made with great care.- The ham is the best Jamon Iberico I've ever tasted in my life. The flavour is really intense and the taste is sublime. Moreover, this is the first time in my life that I find a vacuum-packed product which *truly* has the same flavour and aroma as if was just cut! It's amazing! I truly endorse this product...saying that it is *excellent* is an understatement, really!
Fantastic absolutely superb
carmen m. on 2013-12-09Fantastic absolutely superb, great service. Regards, Terry.
Excellent
Valerie Q. on 2013-11-18Very rich flavor and delicious waxy texture. Perfectly packaged. Excellent and efficient customer service and super quick delivery. It really made ordering the ham very easy and took the guesswork out of it. Would certainly recommend Jamonarium and will order again when I am next in Europe. I bought quite a bit of ham but am finishing it very quickly!
sont très bon
Philippe H. on 2015-12-07Vos produits sont très bon et notamment les chorizos et jambon en tranche (36 mois).
Fantastico!!!!!!!!
Franco C. on 2013-06-13Davvero incredibile!!!!!un sapore unico...confezionato in modo eccellente per mantenere la qualità e consegna velocissima!!!
We're very satisfied
Baris B. on 2013-05-27Hi Alex,Received the order two hours ago. All the items I ordered came nicely. We triedthree of the hams and we're very satisfied :).Thank you!
  

Productes relacionats