Guisat de Senglar Arbeyal

0704048300340

Aquest producte ja no està en estoc

El guisat de senglar Arbeyal és un plat tradicional d'elaboració artesana. Es tracta d'un plat amb sabor intens i gustós elaborat a partir de carn de porc senglar de primera qualitat.

Recomanem: gaudir del guisat de senglar acompanyat d'unes llesques de pa torrat i un bon vi negre.

Ingredients: Carn de senglar (60%), oli d'oliva, ceba, conyac, all, farigola, pebre i sal.
Utilització: Escalfar en un recipient a foc lent.
sense Additius
Pes net: 275gr

6,77 €

El pernil ibèric d'enceball extensiu és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de...

237,15 €

La llonganissa ibèrica de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.Pes peça 1,2 KgEs presenta tallada per la meitat i envasada al buit cada tros de forma individual.

18,32 €

El Xoriço casolà típic de Lleó està elaborat amb carn de porc i curat al fred ia la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació. Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.Presentació en forma de ferradura,...

6,95 €

La cecina de vedella és el "pernil" de boví típic de Lleó, aquest producte té més de 7 mesos de curació i s'elabora exclusivament amb les parts nobles del darrere de boví, sal i fum de roure. La cecina de Lleó I.G.P. té un sabor intens i carni, amb un color a cirera madura i un punt de fumat. És un producte cada vegada més estès ja que quan es prova es...

29,90 €

El formatge sec Don Berrio està elaborat amb llet crua d'ovella i amb una maduració mitjana de 12 mesos.De pasta color groguenca i sabor rotund i intens característic de la llet d'ovella i de la seva llarga maduració.Recomanem el formatge sec Don Berrio per elaborar una taula de formatges de qualitat superior. Aquest formatge és perfecte per preparar...

39,90 €

L'Oli d'Oliva Verge Extra 'La Chinata' és el suc d'olives recollides a la comarca de la Serra de Gata, al nord-oest de la província de Càceres. Recollim només aquells fruits que reuneixen les propietats que considerem fonamentals per obtenir un Verge Extra de molt alta qualitat. Recomanem la Llauna d'oli d'oliva verge extra per la seva versatilitat i...

29,75 €

Els Pebrots farcits de bonítol són un dels secrets més ben guardats de la gastronomia tradicional asturiana. Es tracta de pebrots del piquillo seleccionats acuradament i farcits amb bonic del nord de la millor qualitat, aquest plat gaudeix d'una gran popularitat en Asutrias on és considerat un veritable menjar. Recomanem: Gaudir d'aquest plat preparat com...

3,90 €

Les Fabas amb Porc senglar són és un exquisit plat precuinat elaborat a partir de fabas d'extraordinària qualitat i carn de Senglar. Aquest plat s'ha rescatat de les velles receptes de la gastronomia tradicional asturiana amb la finalitat de conservar les tradicions culinàries de la terra i que tots puguem gaudir d'un autèntic picar com les fabas amb...

4,90 €

El paté de porc senglar de Arbeyal és un paté de sabor intens i gustós elaborat a partir de carn de senglar de la nostra terra. El paté de Senglar Arbeyal es prepara artesanalment seguint la recepta tradicional amb ingredients de la terra. Recomanem: gaudir del paté de senglar com a entrant acompanyat d'unes fines torrades de pa i un bon vi negre....

2,95 €

Productes relacionats