Cecina - Viande de bœuf séché de Léon (morceaux)

La viande de bœuf séché est le « jambon » de bœuf typique de Léon. La viande est de saveur intense, avec une couleur de cerise mûre et une pointe de fumé. C’est un produit à chaque fois plus étendu car quand il est testé, ce test est répété. La viande de bœuf séché possède peu de gras et beaucoup de protéines. Nous conseillons de la servir avec un peu d’huile d’olive extra vierge dessus.

Nous recommandons la viande de bœuf séché pour les salades vertes et pour manger avec un bon pain à la tomate.

Le produit est présenté en morceaux emballé sous vide.

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26,91 €

  • 900 gr

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Cecina - Viande de bœuf séché de Léon

Caractéristiques

cecina de vaca de leon cortada en trozos a peso

Prix : 39,34 €/Kg (TVA incl.)

Origine: León, Espagne

Affinage: Supérieur à 7 mois

Partie du boeuf: Patte arrière

Saveur: Couleur brune foncé, saveur intense et des infiltrations naturels qui donnent la texture juteuse.

Curiosités: La Cecina est un aliment idéal pour incorporer des plats frais et légers au printemps et en été. Sa faible teneur en gras, forte teneur en protéines, et sa polyvalence gastronomiques en font un plat 100% bon pour la santé.

Présentation - Produits désossés ou couper en pièces

Au moment que nous recevons votre commande nous sélectionnons le produit et nous le désossions et nous le coupons en morceaux. Puis le produit est emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano desosse

Emballage sous vide:

  • Le produit est emballé sous vide dans des sacs en plastique transparent, juste après d'être coupé.
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur

Emballage de livraison:

  • Le produit est emballé dans une boîte rigide avec une ceinte de sécurité pour transport.

Si vous ne le consommez pas immédiatement vous pouvez le gardé dans le réfrigérateur sans aucun problème. Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

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rating Servicio inmejorable !!!
Miquel G. le 05/02/2013 El servício, la rapidez, la web, el transporte, todo inmejorable !!!, muy buena comunicación, información de estado del pedido, envio, etc..Muy contento !!!
rating
Martin V. le 17/12/2016
rating la cecina...con un poquito de aceite de oliva
Aníbal D. le 24/03/2015 El pedido llegó a Irlanda en menos de una semana...la paletilla está buenísima ( éso me han dicho, ya que era un regalo...)y la cecina...con un poquito de aceite de oliva por encima no se la salta un gitano...ni tampoco un payo...sin duda, haré otro pedido...pero será a base de quesos y unas buenas botellitas de vino de la Ribera.....mmmmm......
rating ?Todo muy bueno, muy bien empaquetado y el envío muy rápido.
Juan M. le 24/11/2014 ?Todo muy bueno, muy bien empaquetado y el envío muy rápido.Repetiremos.Gracias.
rating Cecina de León - Trozo
Francisco F. le 04/07/2016 Excelente producto . Gracias.
rating le meilleur de l espagne
Atman B. le 18/11/2015 la cecina est delicieuse dommage qu ils ne vendent pas la pata cicina entiere le service client est extra
rating Excellent Cecina
Francis C. le 04/01/2017 Very tasty smoked beef from Leon with very little or no fat on the meat. Very fast Delivery to the UK. So good that I have ordered 5 pieces more. Only thing it is a bit salty to eat on its own but deliciously moreish.


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