Paprika "Pimentón" de la Vera, La Dalia 800 gr Agrandir l'image

Paprika "Pimentón" de la Vera, La Dalia 800 gr

Le "pimentón" non picant La Dalia est une épice indispensable dans beaucoup de plats espagnols les plus importants. Ce paprika produite depuis 100 ans dans la région de la Vera, au nord de Cáceres, est parfait pour assaisonner les viandes, soupes et des tapas. Sa renommée dépasse les frontières dans le monde entier pour sa saveur intense résultant des poivrons rouges de les variétés Jaranda et Bola. L'arôme de fumée qui caractérise ce "pimentón" viens du processus de séchage à la fumé de la chêne.

Nous vous recommandons d'utiliser le paprika La Dalia pour
assaisonnement une bon poulpe galicien ou une traditionnelle casserole de lentilles.

Variété: Fumé doux
Source: Appellation d'Origine Protégée, Pimentón de la Vera
Poids: 800 gr

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13,90 €

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