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Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché

Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!
Le jambon ibérique Bellota entier est la patte arrière du porc ibérique élevé en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage superieur les 36 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.

Car nous prenons soin réel de son long processus de fabrication, son origine et son élevage... le meilleur jambon espagnol que vous pouvez manger!
Se compose de:

25 sachets de jambon (100 g)
1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os (200g)
1 os, 3 ou 4 morceaux d'os idéal pour la soupe.

Plus de détails

337,50 €

-33,40 €

370,90 € .

Notes et avis clients

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Jambon ibérique de Bellota (entièr tranché)

Caractéristiques

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Origine: Extremadura, Espagne

Race: Ibérique (Iberico Bellota)

Affinage: Supérieur à 36 mois

Alimentation: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol, serrano et ibérique.

Élaboration: Le processus traditionnel de séchage dans des caves naturelles fournit une arome et un goût caractéristiques et uniques.

Partie du porc: Patte arrière du porc

Emballage sous vide: le produit est tranché juste avant d’etre emballés sous vide pour conserver tout le saveur et l’arôme. Nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 15 minutes avant de servir et le laisser prendre température.

Saveur: intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.

Santé: Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine

Curiosités: La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.

 

Informations pratiques: Entier tranché

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

  • Avis (4)
  • Par (Luxembourg, Luxembourg) le 27 Jan. 2016 (Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché) :
    (5/5

    is fantastic

    The sliced (whole hind leg) Jamon Iberico de Bellota is fantastic. I'm already into my second order. Great service (fast delivery to Luxembourg) and great food. I have already recommended you to a friend here in Luxembourg and they received their first order of the same Jamon Iberico de Bellota (whole hind leg). :)

    Par (Madrid, Espagne) le 07 Déc. 2015 (Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché) :
    (5/5

    as good as expected

    All three hams tasted as good as expected. The Belllota shoulder Iberico ham probably represented the best value.
    I will definite recommend your products and efficient service.

    Par (Frederiksberg, Danemark) le 12 Jan. 2014 (Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché) :
    (5/5

    Excellent, fast delivery and easy to use web

    Excellent, even better than the ones I bought back from BCN when I visited last time.
    Excellent, fast delivery and easy to use web.

    Par (Fuenlabrada, Espagne) le 05 Fév. 2013 (Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché) :
    (5/5

    We strongly recommend the sliced Bellota ham for its comfort & q

    A few months ago we bought a Bellota ham and now we decided to buy a whole cut one. It's been a great surprise, is very tasty and easy to use. The flavor of the ham is excellent and Jamonarium team has told us that we can keep it for months in the fridge. The shipping was very fast again, three days to London. We strongly recommend this product for its comfort and quality.

    Compramos hace unos meses un jamón Bellota entero y ahora decidimos comprarlo cortado. Ha sido un desubrimiento, es muy cómo y facil. El sabor del jamón es excelente y el equipo de Jamonarium nos ha dicho que podemos conservarlo durante meses en la nevera. El envío fue otra vez muy rápido, 3 días a Londres y el seguimiento impecable. Recomendamos totalmente este producto por su comodidad y calidad.

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