Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée) Agrandir l'image

Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)

Le jambon Serrano Gran Reserva désosséest la patte arrière du porc blanc qui a été nourris avec des fourrage naturel (céréales et légumineuses).
L’affinage supérieur a 15 mois fait de ce produit un plat qui réveille tous nos sens.

Ce produit est vendu désossé et emballé sous vide.

Plus de détails

31,91 €

  • 900 gr

Notes et avis clients

(4,2/5)
5 note(s) - 4 avis

Voir répartition
Lire avis Noter / écrire un commentaire

En savoir plus

Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)

Caractéristiques

Origine: Salamanca, Espagne

Race: Blanc (Serrano)

Affinage: Supérieur à 15 mois

Alimentation: fourrages naturels (céréales et légumineuses). Types de jambon espagnol, iberico ou serrano.

Élaboration: Le processus de fabrication d'artisanat traditionnel dans des caves naturelles fournit une arome et un goût incomparable.

Partie du porc: Patte arrière du porc

Aspect extérieur: apparence plus robuste et moins stylisée que l’ibérique. . Sabot marron claire. Le produit est vendu désossé, coupé en morceaux et emballé sous vide.

Saveur: saveur douce, légèrement salée et arôme agréable. Texture homogène et légèrement fibreuse. Par rapport à l’ ibérique, l'arôme, la saveur et la texture sont moins intense.

Curiosités:Les différents qualités de Serrano diffèrent en le temps d’affinage. Le Gran Reserva est la plus haute qualité parmi les Serrano.

 

Informations pratiques: Désossés

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

  • Avis (5)
  • Par (CHEVIGNY-ST-SAUVEUR, France (métropole)) le 31 Juil. 2016 (Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)) :
    (2/5
    Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
    Par (Dassel OT Lauenberg, Allemagne) le 18 Juin 2016 (Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)) :
    (5/5

    -

    -

    Par (Hammarstrand, Suède) le 16 Juin 2016 (Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)) :
    (5/5

    -

    -

    Par (LA ROCHE SUR YON , France (métropole)) le 27 Nov. 2015 (Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)) :
    (4/5

    Nous aimons le gran reserva Serano

    Nous aimons le jambon gran reserva Serano, le lomo et chorizo. Sur le service, j'ai déjà parlé de vous à mes proches. Très satisfait des emballages, des livraisons dans les temps. Peut-être serait-il bien de fidéliser un peu plus les clients en leur faisant des gestes commerciaux, par exemple cadeaux...

    Par (Ylivieska, Finlande) le 24 Mars 2015 (Morceau de Jambon Serrano Gran Reserva (désossée)) :
    (5/5

    Jamones de muy buena calidad

    Todos las compras son agui en buenas conditiones. Hemos pruebado Jamones y tres Quesos-todos son con buena calidad! Compraremos mas durante de este semana.
    Adios och saludos de Finlandia!

    Nous recommandons