Pack J2 - Épaule ibériquer, support à jambon & couteau


86,24 €

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  • 5.250 Kg
  • 5 Kg
  • 5.5 Kg
  • 5.750 Kg
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Contenu du pack

L'épaule Ibérique de "Cebo" est la patte avant du porc ibérique élevé dans les pâturage d'Extremadura au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 18 mois. (Voir les types de jambon)

Iberico espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.

Meilleure tranché? Voir l'Épaule ibérique entière tranché.


Épaule Ibérique (iberico espagnol)

Caractéristiques

paleta epaule espagnol iberique iberico pata negra cebo de campo entierpaleta epaule espagnol iberique iberico pata negra cebo de campo entier

 

Origine: Extremadura, Espagne

Race: Ibérique (Iberico)

Affinage: Supérieur à 18 mois

Alimentation: Fourrage naturelle (céréales et légumineuses) et pendant la phase finale de l’élevage se nourri des herbes et quelques glands.

Élaboration: L’élaboration traditionnelle fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques.

Partie du porc: Patte avant du porc

Aspect extérieur: Forme élégant avec la tige fine (une partie de l'os le plus proche du pied) et sabot noir, "pata negra"

Saveur: l'arôme et la saveur intense digne des les tables de gourmets plus exquisités. Graisse juteuse de couleur un peu rosé.

Santé: Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine

 

Informations pratiques: Épaule Ibérique Cebo (iberico espagnol)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

Par (Lund, Suède) le 30 Nov. 2015 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

El queso es increible, y el jamon igualmente exquisito

Estoy encantada, con el servicio, y los productos. El queso es increible, y el jamon igualmente exquisito. En julio mi hijo hizo un pedido para su boda( en Polonia), fue tan buena la experiencia que ahora yo he repetido. De verdad lo recomiendo a todo el mundo.

Par (Bandhagen, Suède) le 27 Nov. 2015 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

Very tasty!

I am very satisfied with the order and will make a new one soon :)
It was my first attempt to buy the whole leg instead of sliced jamon, and it is, indeed, very tasty!
Also quick delivery, good packaging and clear instructions.

Par (Cardiff, Royaume-Uni) le 22 Juin 2015 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

a la altura de las expectativas

Muchas gracias. Todo llegó sin problemas y en los tiempos prometidos. Tanto la paletilla como el queso a la altura de las expectativas. Apreciamos el que nos mantuvieran informados del avance del proceso de seguimiento.

Par (Liege, Belgique) le 24 Mars 2015 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

Os recomiendo con los ojos cerrados.

Como siempre, riquisimo. Solo compro jamon con pata. Cebo de campo...aun no he probado el iberico y no quiero ni pensarlo! Tiene q estar de muerte. Os recomiendo con los ojos cerrados. Por la magnifica calidad precio. Buen seguimiento de tu compra. Profesionalidad. Feliz año!!

Par (Emerainville, France (métropole)) le 05 Déc. 2014 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

Le jambon est excellent.

Bonsoir. J'ai bien reçu ma commande. Le jambon est excellent.
Merci pour le mot. Passez également de bonnes fêtes de fin d'années.
Une coupe de champagne ( ou plusieurs ) avec cet excellent jambon ... Miam.

Par (Raeren, Belgique) le 24 Nov. 2014 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

Servicio excelente. Presentación genial con el cartón madera.

Muchísimas gracias
Servicio excelente. Presentación genial con el cartón madera.
Aun no lo he abierto. Espero a la familia para abrirlo juntos. Hace mucha ilusión recibir un jamón cuando se vive fuera!.

Par (London, Royaume-Uni) le 07 Oct. 2014 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

No es la primera vez que consumimos sus productos y estamos tota

Buena calidad del producto, sin duda. No es la primera vez que consumimos sus productos y estamos totalmente satisfechos con ellos.

El servicio de mensajería fue bueno y agradecimos no tener que ir muy lejos a recogerlo, ya que en el momento de la entrega no estábamos en casa.

Par (Madrid, Espagne) le 16 Jan. 2014 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

El queso está delicioso y la paleta también.

El queso está delicioso y la paleta también.
Además llegaron en perfectas condiciones y con muy buena presentación.
Repetiré sin duda. Ya lo he recomendado a todos los que he podido y seguiré haciéndolo.
Lo que me convenció definitivamente fué la información telefónica que me ofrecieron, el tiempo, el trato...muy profesionales.
Sin duda solicitaré más pedidos en un futuro no lejano.

Par (Barcelona, Espagne) le 09 Jan. 2014 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

Cada any repetim

La paletilla estaba bona, Cada any repetim, per tan tus recomanaria

Par (Selles Saint Denis, France (métropole)) le 27 Mai 2013 (Épaule Ibérique de Cebo d'Extremadura) :
(5/5

Répond à nos attentes

Très bon, répond à nos attentes. Pour notre première Cde, rapidité et sérieux visiblement du service. A poursuivre.

Support à Jambon petit recommandé pour un usage domestique et décontractée. Idéal pour les petits espaces. Base rectangulaire et le bras en bois. La finition de la peinture noire avec des chevilles produits non toxiques. Fabriqué en bois de pin Gallego.

Taille et poids: Hauteur: 23 cm. Longueur: 40 cm. Largeur: 17cm. Poids: 1,5 kg. Il est livré démonté.

Voir les supports à jambon


 Vídéo de comment monter le support à jambon modéle Portugal:

 

Par (NAXXAR, Malte) le 05 Sept. 2016 (Support a jambon domestique) :
(5/5

MAGINIFICO SERVICIO

Los productos fueron enviados de forma magistral y mucho mejor de lo que imaginaba.

Par (OAKHAM, Rutland, Royaume-Uni) le 27 Jan. 2016 (Support a jambon domestique) :
(5/5

Fabulous ham and the ham holder

Thank you for the fabulous ham and the ham holder. The ham was delicious and the holder made all the difference to the present.

Par (Londres, Royaume-Uni) le 07 Oct. 2014 (Support a jambon domestique) :
(5/5

Muy buen servicio de entrega internacional a muy buen precio

La variedad que hay en la tienda es muy buena y está bien explicado cada producto.
Muy bueno. Muy buen servicio de entrega internacional a muy buen precio. Lo pienso recomendar.

Par (London, Royaume-Uni) le 16 Jan. 2014 (Support a jambon domestique) :
(5/5

I was very pleased with the products

I was very pleased with the products I bought and would certainly recommend Jamonarium! Regards,Mark

Par (Mölndal, Suède) le 09 Jan. 2014 (Support a jambon domestique) :
(5/5

The products fit expectations perfectly.

The products fit expectations perfectly. Service was perfect, I would recommend you gladly.

Par (Edam, Pays-bas) le 20 Nov. 2013 (Support a jambon domestique) :
(5/5

fit expectations perfectly

The products fit expectations perfectly. Service was perfect, I would recommend you gladly.

Par (Odense C., Danemark) le 05 Fév. 2013 (Support a jambon domestique) :
(5/5

Muy práctico

Compré este jamonero con una paleta de Bellota y me ha ido de maravilla, no pesa mucho y eso me va bien porque lo tengo que mover cada vez que corto jamón. Cuando se me acabó la paleta lo he desmontado y metido en la caja, así no molesta y hasta la próxima paletilla. Me aconsejaron muy bien por teléfono, muchas gracias.

Couteau de jambon "rustique". Un couteau idéal pour couper le jambon, longue et souple pour obtenir des tranches très minces et longues. Il glisse sur le jambon.

Mangue en bois.

Vous devez être aiguisé souvent à maintenir un précis et facile.

 

Supports a jambon

Couteaux Arcos


Comment couper le jambon espagnol:

 

6 vidéos pour aprendre l'art de trancher du jambon ibérique.

Par (Viena, Autriche) le 15 Nov. 2013 (Couteau de jambon rustique) :
(5/5

Os recomendaría, y espero poder continuar comprando de nuevo

Agradezco que durante todo el proceso haya tenido la información necesaria sobre el seguimiento del producto. Soy muy selectiva cuando compro on-line, sólo lo hago si es la mejor alternativa o la única, y por supuesto, si económicamente me compensa. No conocía previamente Jamonarium, después de varias búsquedas en internet, me decidí por vuestra empresa y estoy, bueno, estamos todos muy contentos. Por supuesto que os recomendaría, y espero poder continuar comprando de nuevo.

Par (Madrid, Espagne) le 05 Fév. 2013 (Couteau de jambon rustique) :
(5/5

Great present, shipping was fast and communication was excellent

We ordered the ham with holder and knife and wine as a present for my parents birthdays. As I live in a different country, I was only on the phone with them, but the whole family stood around the box very excited. We found it makes a great present, shipping was fast and communication was excellent.