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Chorizo de León épicé

Le chorizo de León épicé, est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage.

Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.


Il vient en pièce entière (500gr aprox)  et emballés sous vide.

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6,95 €

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Chorizo de León épicé

Caractéristiques

Chorizo leon iberico bellota iberique

 

Origine: León, Espagne

Race: Porc blanc. Serrano.

Élaboration: : est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.

Saveur: , épicé et très savoureux et avec un point fumé caractéristique.

Consommation: Ils ont tous beaucoup de goût et donc il doit être accompagné de bon pain.

Aspect : La couleur rougeâtre de ce produit donne le poivron rouge qui est utilisé pour la marinade.

Curiosités: Le goût de ce produit est telle qu'elle peut être consommée en fines tranches pour les sandwichs ou comme "tapas", frit à l'huile d'olive, cuit dans des plats tels que les lentilles et les infinies combinaisons gastronomiques très typique terres castillanes.

 

Voir le Chorizo de León non épicé (charcuterie espagnole)

 

Présentation - Charcuterie entier ou en morceaux

Au moment que nous recevons votre commande nous sélectionnons le produit et nous le désossions et nous le coupons en morceaux. Puis le produit est emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano desosse

Emballage sous vide:

  • Le produit est emballé sous vide dans des sacs en plastique transparent, juste après d'être coupé.
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur

Emballage de livraison:

  • Le produit est emballé dans une boîte rigide avec une ceinte de sécurité pour transport.

Si vous ne le consommez pas immédiatement vous pouvez le gardé dans le réfrigérateur sans aucun problème. Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

 

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

Au moment que vous aurez confirmé votre commande, il sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de et les frais de livraison dépendent de la destination et du poids.

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rating chorizo
bernard d. le 26/05/2017 10/10
rating Paquet
Carla Alexandra D. le 10/05/2017 Buenissimo
rating okay
Stefan P. le 24/04/2017 good an spicy
rating CHORIZO DE LEÓN ÉPICÉ
Mac n. le 06/04/2017

Bien. Nous aimons. Nous aimons aussi le chorizo fait de viande de "porc Pie Noir Kintoa" du pays basque.. nguyen mac

rating très bons produits, très bonne qualité
nathalie m. le 13/02/2013 très bons produits, très bonne qualité. En esperant que la qualité reste identique. Très satisfaisante. Nous en parlons autour de nous et nous commanderons prochainement et régulièrement pour nous et nos amis.
rating
Martin V. le 17/12/2016
rating Buena calidad y servicio
Maria B. le 12/01/2015 Hemos probado los productos , buena calidad y servicio , volveremos a comprar ! , gracias , un saludo cordial.
rating Chorizo
JOSE LUIS v. le 28/09/2016 Muy bueno
rating très satisfait
Francine F. le 17/01/2014 Nous sommes très satisfait bonne opinionEt je recommanderais aux amis et connaissance
rating With red wine!
Yoann J. le 16/06/2016 I take this product for cooking or for the aperitif with red wine.As per the ham, few of them every 6 months :) Great success with friends
rating I will definitely be back to order more
Goran P. le 18/11/2013 I visited your shop when in Barcelona in May on holiday - such a great place and you are clearly the experts. Very pleased with my first order - great food, fast delivery and good value! I will definitely be back to order more . Thank youBest regards
rating Sont très bon
Philippe H. le 07/12/2015 Vos produits sont très bon et notamment les chorizos et jambon en tranche (36 mois).
rating Le Chorizo : Top top 20/20
Yves Pascal B. le 22/06/2015 Bonjour , Le Chorizo : Top top 20/20. Le Saucisson : un peu trop gras et des morceaux de nerfs trop nombreux. 10/20. Caviar d'oursin extra!! : 21/20. Bonne journée . PS : Livraison et emballage parfaits ainsi que les délais.
  


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