Pack D2 - "Ibérico Bellota"

19,76 €

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20,80 €

Contenu du pack

L’épaule Ibérique de Bellota tranché est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Jambon de maxime qualité.

Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt à manger toute suite.


Épaule Ibérique de Bellota (tranché)

Caractéristiques

jamon jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota tranche extremadurajamon jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota tranche noire

 

Poid: 100 gr/Sachet

Origine: Extremadura, Espagne

Race: Ibérique (Iberico espagnol)

Affinage: Supérieur à 24 mois

Alimentation: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol, pata negra, Bellota et Serrano.

Élaboration: Le processus traditionnel de séchage dans des caves naturelles fournit une arome et un goût caractéristiques et uniques.

Partie du porc: Patte avant du porc

Emballage sous vide: Emballage sous vide: le produit est tranché juste avant d’etre emballés sous vide pour conserver tout le saveur et l’arôme. Nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 15 minutes avant de servir et le laisser prendre température. (Voir jambon espagnol tranché)

Saveur: intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.

Santé: Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine

Curiosités: La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.

 

Informations pratiques: produits tranchés

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

Par (Gipuzkoa, Espagne) le 07 Déc. 2015 (Épaule Ibérique de Bellota (tranché)) :
(5/5

as good as expected

All three hams tasted as good as expected. The Belllota shoulder Iberico ham probably represented the best value.
I will definite recommend your products and efficient service.

Par (Ivry sur Seine, France (métropole)) le 09 Avr. 2014 (Épaule Ibérique de Bellota (tranché)) :
(5/5

Produits excellents et de très grande qualité que ce soit la cha

Je suis vraiment très heureuse d’avoir trouvé votre site car votre charcuterie est un vrai régal à un prix défiant toute concurrence et votre organisation est parfaite. Vous nous tenez au courant de toutes les étapes de la commande et la livraison est ultra-rapide. Avis également très positif sur votre boîte d’expédition qui est très jolie. J’ai déjà fait deux commandes en très peu de temps et je compte bien ne pas m’arrêter là ! Et OUI je recommanderais votre site.

Par (Barcelona, Espagne) le 18 Nov. 2013 (Épaule Ibérique de Bellota (tranché)) :
(5/5

Very rich flavor and delicious waxy texture

Very rich flavor and delicious waxy texture. Perfectly packaged. Excellent and efficient customer service and super quick delivery.

Par (Helsinki, Finlande) le 27 Mai 2013 (Épaule Ibérique de Bellota (tranché)) :
(5/5

we're very satisfied :).

Hi Alex,
Received the order two hours ago. All the items I ordered came nicely. We tried
three of the hams and we're very satisfied :).
Thank you!

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands.
Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

Nous recommandons le Lomo Iberico Bellota pour élaborer une table de saucisses d'haute qualité. C'est un Lomo très apprécié parfait pour tapas sélectionnés et aperitives qui ne laisserons personne indifférent.

Se présente en sachets de 100gr de produit tranché fin et sans peau et emballé sous vide.


Lomo Ibérique Bellota (filet de longe) tranché

Caractéristiques

Lomo iberico bellota iberique

Origine: Guijuelo, Salamanca, Espagne

Race: Ibérique (Iberico) Bellota

Élaboration: En Espagne est un produit très apprécié. Il provient de chacune des deux pièces qui sont à côté de la colonne vertébrale sous les côtes du porc. Le développement est fait mariner la viande avec du sel, du poivre et des épices à la recette traditionnelle. Passez à maturité dans de séchage naturel et séchage avec un minimum de 3 mois jusqu'à ce que vous obteniez un produit exquisité.

Saveur: Sa saveur est douce, juteuse et équilibré avec une texture unique est due à la combinaison parfaite de recette traditionnelle et de mime dans le traitement.

Curiosités: Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

Présentation - Produits tranché

Le produit sera tranché juste avant d'être emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano tranche
  • Le produit est coupé en tranches minces.
  • Le produit est emballé sous vide dans des sac en plastique juste après d’ être coupés
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur
  • Enveloppes dans un enveloppe ou une boîte avec une ceinte de sécurité pour transport.

Cette présentation vous permet de manger des produits tranché et frais chez vous. Gardez les sacs dans le frigo et ouvrir-les quan vous allez le manger.

Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

 

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

Au moment que vous aurez confirmé votre commande, il sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de et les frais de livraison dépendent de la destination et du poids.

Pendant le processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande

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Tous les articles voyage assuré.

Par (Bützberg, Suisse) le 24 Nov. 2016 (Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)) :
(5/5

Riquisimo

Excelente. Recomendable 100%

Par (Nevers, France (métropole)) le 17 Nov. 2016 (Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)) :
(5/5

Good taste

Reliable shop. Good lomo Bellota.

Par (Hannover, Allemagne) le 08 Avr. 2014 (Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)) :
(5/5

Very well received all ordered items in very short time

Very well received all ordered items in very short time, quality was exepcional and I hope that you will continue like this.
Thank you all and for shure we will meet again.Already I have recomended you, but as you know financial dificulties are arround!
Kindest regards

Par (Guyancourt, France (métropole)) le 05 Mars 2013 (Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)) :
(5/5

Produit de très bonne qualité.

Produit de très bonne qualité. Je le recommande à mes amis. D'ailleurs ma prochaine commande sera une commande groupée avec 2 amis.

Par (Le plessis robinson, France (métropole)) le 13 Fév. 2013 (Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)) :
(5/5

Très satisfaisante

très bons produits, très bonne qualité. En esperant que la qualité reste identique. Très satisfaisante. Nous en parlons autour de nous et nous commanderons prochainement et régulièrement pour nous et nos amis.

Par (Frederiksberg C, Danemark) le 05 Fév. 2013 (Lomo Ibérique Bellota - filet de longe (tranché)) :
(5/5

excellent lomo bellota

Superb, excellent quality and taste. Prices are good.

Chorizo Iberico Bellota tranché est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands.

Le Chorizo est  assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel.

Se présente en sachets de 100gr de produit tranché fin et sans peau et emballé sous vide.


Chorizo ibérique Bellota (tranché)

Caractéristiques

Chorizo iberico bellota iberique

Origine: Guijuelo, Salamanca, Espagne

Race: Ibérique (Iberico) Bellota

Élaboration: Sa maturation et séchage dans le séchage naturel se fait selon la recette traditionnel.

Saveur: intense et caractéristique du poivron rouge et de la viande ibérique bellota

Consommation: Vous pouvez le consommez seul comme une « tapa » , avec du pain en sandwiche ou avec du pain et tomate, a la catalane.

Curiosités: Le couleur rouge caractéristique est due à la poivron rouge qui mariné la viande, cet un goût unique.

Présentation - Produits tranché

Le produit sera tranché juste avant d'être emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano tranche
  • Le produit est coupé en tranches minces.
  • Le produit est emballé sous vide dans des sac en plastique juste après d’ être coupés
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur
  • Enveloppes dans un enveloppe ou une boîte avec une ceinte de sécurité pour transport.

Cette présentation vous permet de manger des produits tranché et frais chez vous. Gardez les sacs dans le frigo et ouvrir-les quan vous allez le manger.

Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

 

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

Au moment que vous aurez confirmé votre commande, il sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de et les frais de livraison dépendent de la destination et du poids.

Pendant le processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande

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Tous les articles voyage assuré.

Par (Panchià, Italie (péninsule)) le 27 Mai 2013 (Chorizo ibérique Bellota (tranché)) :
(5/5

vostri prodotti sono eccellenti

il mio ordine è arrivato ieri mattina, i vostri prodotti sono eccellenti,grazie e sicuramente mi rifornirò da voi,ed anche i miei amici...
hasta luego

Par (Gray, France (métropole)) le 05 Fév. 2013 (Chorizo ibérique Bellota (tranché)) :
(5/5

le gout des produits magnifique

livrer rapidement, le colis super bien fait, et le gout des produits magnifique je commandais ailleurs mais maintenant à ça sera chez jamonarium. muchas gracias !

Par (Nice, France (métropole)) le 05 Fév. 2013 (Chorizo ibérique Bellota (tranché)) :
(5/5

Du goût

Beaucoup de plaisir à déguster ce chorizo. Un problème et Alex est là pour répondre à vos message en Français…

Le saucisson ibérique Bellota tranché est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle.

 

Se présente en sachets de 100gr de produit tranché fin et sans peau et emballé sous vide.


Saucisson ibérique Bellota (tranché)

Caractéristiques

Salchichon iberico bellota trozos y envasado al vacio

Origine: Guijuelo, Salamanca, Espagne

Race: Ibérique (Iberico) Bellota

Élaboration: Sa maturation et séchage dans le séchage naturel se fait selon la recette traditionnel.

Saveur: intense goût de la exquisité viande ibérique bellota séché au point.

Consommation: Vous pouvez le consommez seul comme une « tapa » , avec du pain en sandwiche ou avec du pain et tomate, a la catalane.

Curiosités: La proportion de poivre est le juste pour profiter de l’arome original avec un point doucement épicé.

Présentation - Produits tranché

Le produit sera tranché juste avant d'être emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano tranche
  • Le produit est coupé en tranches minces.
  • Le produit est emballé sous vide dans des sac en plastique juste après d’ être coupés
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur
  • Enveloppes dans un enveloppe ou une boîte avec une ceinte de sécurité pour transport.

Cette présentation vous permet de manger des produits tranché et frais chez vous. Gardez les sacs dans le frigo et ouvrir-les quan vous allez le manger.

Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

Livraison

livraison de ma commnade par jamonarium

Au moment que vous aurez confirmé votre commande, il sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de et les frais de livraison dépendent de la destination et du poids.

Pendant le processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande

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Tous les articles voyage assuré.

Par (Cassis, France (métropole)) le 27 Nov. 2015 (Saucisson ibérique Bellota (tranché)) :
(5/5

produits très excellents

28/10/2015 Martine L. (Cassis, France)

Tous vos produits sont très excellents. Le service est ultra rapide. C'est top je recommanderais votre site sans aucun problème.