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Assortiment "Types de jambons"

Pack de types de jambon.


Avec cet assortiment  vous pourrez déguster les différents types de jambon avec de les différences de goût et de texture. Il vous permet également de découvrir la différence entre le jambon et l'épaule.
Composé de 5 sacs d'ouverture facile de 100gr.:

Jambon ibérique pata negra Bellota (tranché)
Jambon Ibérique pata negra “Cebo” (tranché)
Jambon Serrano Gran Reserva (tranché)
Épaule Ibérique pata negra Bellota (tranché)
Épaule Ibérique pata negra “Cebo” (tranché)


Poids total du pack 500g.

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41,28 €

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Assortiment "Types de jambons"

Présentation - Produits tranché

Le produit sera tranché juste avant d'être emballé sous vide pour conserver leur arôme et la saveur jusqu'à il arrive à votre maison.

Presentation jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano tranche
  • Le produit est coupé en tranches minces.
  • Le produit est emballé sous vide dans des sac en plastique juste après d’ être coupés
  • Ce processus protège le produit et conserve toutes ses qualités de goût et de fraîcheur
  • Enveloppes dans un enveloppe ou une boîte avec une ceinte de sécurité pour transport.

Cette présentation vous permet de manger des produits tranché et frais chez vous. Gardez les sacs dans le frigo et ouvrir-les quan vous allez le manger.

Nous vous recommandons de sortir le produit du réfrigérateur et du sac en plastique 15 minutes avant de manger.

Livraison

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Le “Pata Negra”, le jambon espagnol ibérique

jambon espagnol iberique iberico pata negra bellota serrano

Le terme “pata negra” s’applique au jambon et produits qui viens des porcs de la race ibérique. C'est parce que la grande majorité des porcs ibériques ont des sabots noirs, donc la pate noir. Aujourd'hui, l’étiquète “pata negra” est également utilisé comme un signe de produits gastronomiques de qualité.

Cependant, tous les porcs ibériques n’ont pas sabots noirs et pas tous les porcs qui ont le sabot noir sont des porcs ibériques.

Les différentes branches de la race peuvent avoir le sabot pas totalement noir, même marron claire. On peut trouver des porcs ibériques “rouges”, peuvent avoir les sabots un peux claire.

Contenu du pack

  • 14,50 € Disponible
    1 x

    Jambon ibérique de Bellota tranché est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt...

    14,50 €
    Disponible
  • 8,50 € Disponible
    1 x

    Le jambon Ibérique de Cebo tranché est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturages d’Extremadura au sa dernier étape. Affinage supérieur à 24 mois fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques. Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Conserve son arôme et sa saveur...

    8,50 €
    Disponible
  • 3,85 € Disponible
    1 x

    Le jambon Serrano Gran Reserva tranché est la patte arrière du porc blanc qui a été nourris avec des fourrages naturels. L’affinage supérieur a 15 mois fait de ce produit un plat qui réveille tous nos sens. Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt...

    3,85 €
    Disponible
  • 9,90 € Disponible
    1 x

    L’épaule Ibérique de Bellota tranché est la patte avant du porc iberique, élevés en liberté aux pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après de recevoir votre commande, pour conserver son arôme et sa saveur, prêt à manger toute...

    9,90 €
    Disponible
  • 6,70 € Rupture de stock
    1 x

    L’épaule Ibérique de Cebo tranché est la patte avant du porc ibérique élevé dans les pâturages d’Extremadura au sa dernier étape. Affinage supérieur à 18 mois fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques. Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Conserve son arôme et sa saveur.

    6,70 €
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    Rupture de stock

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