Charcuterie entier Il y a 16 produits.

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  • 47,88 € Rupture de stock

    Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. Nous recommandons Lomo Iberico de bellota pour élaborer une table de saucisses de haute qualité. C'est un Lomo précieuse parfaite pour...

    47,88 €
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  • 24,08 € Produit disponible avec d'autres options

    Chorizo Ibérique Bellota produit pendant la saison d'abattage des porcs . La viande fraîche rend un goût plus délicieux et intense. Viande Ibérique de Bellota dans des boyaux naturels avec du sel, l'ail, du poivron rouge et oréngano. Affinage de 80 à 100 jours. Origine Salamanca.

    24,08 €
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  • 14,90 € Disponible

    Le saucisson ibérique Bellota est le mélange de viande sélectionnée à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Salchichon est assaisonné suivant la recette traditionnelle. Il vient emballés sous vide et en deux morceaux. Poids total de 1 Kg

    14,90 €
    Disponible
  • 14,90 € Disponible

    Chorizo Iberico Bellota est le mélange de viandes sélectionnés à partir de porcs ibériques pata negra élevés en pâturages et nourris avec des glands. Le Chorizo est  assaisonné avec du poivron rouge suivant la recette traditionnel. Dépendant du poids choisi il peux être une pièce entier ou un morceaux. Il vient emballés sous vide et en deux morceaux....

    14,90 €
    Disponible
  • 6,50 € Disponible

    Le saucisson paysan typique de Catalogne est un de nos produits les plus précieux, cette fantastique saucisse est élaborée avec des viandes maigres de première qualité, farci dans les boyaux naturels avec du sel et du piment. On le laisse séché dans l’obscurité des séchages naturels jusqu’à ce qu’on obtienne le point optimal pour le consommer. Le...

    6,50 €
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  • 22,68 € Disponible

    Le lomo Serrano est la partie noble du porc blanc, le filet de longe. Il vient emballés sous vide et en deux morceaux. Poids total de 1.2Kg

    22,68 €
    Disponible
  • 6,95 € Disponible

    Le chorizo de León épicé, est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Il vient en pièce entière (500gr aprox)  et...

    6,95 €
    Disponible
  • 6,95 € Disponible

    Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc  fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Il vient en pièce entière (500gr aprox)  et emballés sous vide.

    6,95 €
    Disponible
  • 3,40 € Disponible

    Caractéristiques Petite Saucisson extra (Secallona): La taille des fruits. La coupe en mosaïque de vins rouges. Épaisses blanches flore naturelle. Le point de macération est ce qui caractérise le plus populaire saveur guéri. Texture spongieuse est réalisé avec le curé et un goût optimal compensée par la présence subtile de poivre.

    3,40 €
    Disponible
  • 3,60 € Disponible

    Caractéristiques:Jauge très fine, en forme de fer à cheval et le toucher cohérente.Cour de la flore lumineux rouges et lumineux et le bourgeonnement.Riche en espèces, mais, en raison de son temps de séchage, le goût reste doux.Suggestions :Se combine bien avec xérès, vins mousseux et les jeunes casse-croûte rouge accompagné de bâtons de pain grillé.

    3,60 €
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  • 5,78 € Rupture de stock

    Le Fuet de Vic est un saucisson, fabriqué depuis des siècles, la tradition des gens comme Vic(Catalogne) Saucisse en boyau naturel, a un remède de 20 jours, saveur douce. Aimer les petits de la maison. On ne peut jamais manquer le petit déjeuner ou une collation.

    5,78 €
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  • 6,90 € Disponible

    La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque)  Supérieur IGP La Luna est une sélection de la meilleure viande de porc de race originaire de Majorque, nourris avec des produits naturels. La viande est assaisonnée avec le meilleur piment de cayenne et sel de mer pour, après la période d'affinage optimale, obtenir la meilleure sobrasada capable de...

    6,90 €
    Disponible
  • 12,95 € Disponible

    La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque) de porc noir Ecologique IGP La Luna, faite avec le paprika biologique et de la viande des porcs de production biologique élevés extensivement dans des fermes de Majorque et nourris avec des produits naturels sans pesticides. Avec une affinage naturelle en donnant un arôme et une saveur qui la rendent...

    12,95 €
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  • 23,94 € Disponible

    Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. Nous recommendons le Lomo Iberique de Bellota pour élaborer une table de saucisses d'haute qualité. C'est un lomo très apprecié...

    23,94 €
    Disponible
  • 11,34 € Disponible

    Le lomo Serrano est la partie noble du porc blanc, le filet de longe. Cette nourriture est l'une des plus appréciées de la gastronomie espagnole, le grain fin est caractéristique du filet de longe. Nous recommandons le Lomo pour élaborer une table des saucisses de qualité. C’est un Lomo très apprécié idéal pour des snacks et des aperitives. Poids 600g...

    11,34 €
    Disponible
  • 12,95 € Disponible

    Chorizo Ibérique Bellota produit pendant la saison d'abattage des porcs . La viande fraîche rend un goût plus délicieux et intense. Viande Ibérique de Bellota dans des boyaux naturels avec du sel, l'ail, du poivron rouge et oréngano. Affinage de 80 à 100 jours. Origine Salamanca. Poids: 600g

    12,95 €
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