Paleta Ibérica Bellota (entera) 4,750Kg Ver más grande

Paleta Ibérica Bellota (entera) 4,750Kg

La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable.
 
Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito producto para los amantes del mejor ibérico de Bellota.
Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable.

 

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