Bloc de Foie gras de pato Trufado Imperia (130gr)
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El Bloc Trufado, contiene 95 % de higado de pato  y 3% de trufa, emulsionado en fresco, que conjuga la excelencia de la materia prima con un proceso de elaboración que recupera la tradición clásica.

SIN GLUTEN

Se recomienda evitar untar el foie gras sobre el pan ya que perdería su textura, simplemente colocar una lamina fina cortada sobre el pan.

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Bloc de Foie gras de pato Trufado Imperia (130gr)

Imperia
0702015000168

Ficha técnica

Origen
Gerona (España)
Precio por Kilo
205.384 €/kg
Peso neto
130 gr.
Fabricante
Progust S.L.
Ingredientes
Hígado graso de pato 95%, agua, trufa 3%, jugo de trufa, sal, pimienta blanca, conservador E-250 y antioxidante E-300
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 1943Kj/472Kcal; grasas 50g, saturadas 22g; hidratos de carbono 1g, azúcares 0g; proteínas 3.8g; sal 1.4g
Alérgenos & co
sin gluten
Formato
Lata metálica de 130 gr.

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