Chicharrones Salgot

Un aperitivo especialLa grasa y carne de cerdo se seleccionan con un cuidado excepcional. Sólo se prensan los fragmentos más pulidos, que alcanzan el punto de dureza óptimo y el tacto crujiente de hojaldre. Los gustos y aromas finales son de tostado.

Ingredientes: Grasa de cerdo y carne de cerdo. Peso neto: 100gr

Recomendamos los chicharrones
·Muy recomendable en tortilla.
·Como relleno de un cruasán untado de queso fresco.
·En ensaladas frescas, su textura aportará el contrapunto ideal.
·Con tomate cherry o con helado de queso fresco y un poco de uva tinta. Maridados con cerveza afrutada.
·Combina perfectamente con un vino fresco, de tipo Fino o Manzanilla de Jerez y también con cava Brut Nature.

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3,15 €

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