Cecina de ternera de León I.G.P (trozos)

La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno típico de León, este producto tiene más de 12 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble.
La cecina de León I.G.P. tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que cuando se prueba se repite. Tiene bajo contenido en grasas y alto en proteínas. Aconsejamos servirla con un poquito de aceite de oliva virgen extra por encima.

Recomendamos la Cecina de ternera para ensaladas verdes y para comer con un buen pan con tomate.

Se presenta en trozos envasados al vacío.

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26,91 €

  • 900 gr

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Cecina de ternera (trozos)

Características

cecina de vaca de leon cortada en trozos a peso

Precio : 39,34 €/kg (IVA incluido)

Origen : León

Curación: Más de 7 meses.

Aspecto: Color tostado, ligeramente oscuro y pequeñas vetas de grasa que le proporciona melosidad.

Maridajes: Las recomendaciones para degustar una buena cecina son vinos tintos, blancos no demasiado ácidos o cavas refrescantes.

Curiosidades : La cecina es un alimento ideal para incorporar a los platos más frescos y ligeros de la primavera y verano. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.

Presentación - Productos deshuesados y en trozos

Una vez recibimos tu pedido seleccionaremos el producto y procederemos al deshuesado y corte en trozos. Posteriormente envasaremos el producto al vacío para conservar todo su aroma y sabor hasta que llegue a tu casa.

Presentacion, envasado al vacio de la cecina de vaca de leon

Envasamos al vacío:

  • El producto será envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes, momentos antes de ser enviado.
  • Este proceso protege el producto y mantiene todas sus cualidades de sabor y frescura.

Empaquetamos para el transporte:

  • El producto se empaqueta en una caja con asa para su sujeción.
  • Una cinta flejada alrededor de la caja asegurará su seguridad en el transporte.

Recomendamos que saques el producto de la bolsa de plástico 15 minutos antes de consumirlo. Si no va a consumirlo inmediatamente puede guardarlo en la nevera sin ningún problema.

 

Transporte y gastos de envío

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Una vez hayas confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso.

En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta más información sobre el transporte:

Todos los envíos viajan asegurados, de esta forma queda cubierto qualquier desperfecto o pérdida del producto.

  • Opinión (5)
  • Por (Madrid, España) el 04 Jul. 2016 (Cecina de ternera de León I.G.P (trozos)) :
    (5/5

    Cecina de León - Trozo

    Excelente producto . Gracias.

    Por (Waimes, Bélgica) el 18 Nov. 2015 (Cecina de ternera de León I.G.P (trozos)) :
    (5/5

    le meilleur de l espagne

    la cecina est delicieuse dommage qu ils ne vendent pas la pata cicina entiere le service client est extra

    Por (Swords. Co. Dublin (ireland), Irlanda) el 24 Marzo 2015 (Cecina de ternera de León I.G.P (trozos)) :
    (5/5

    la cecina...con un poquito de aceite de oliva

    El pedido llegó a Irlanda en menos de una semana...la paletilla está buenísima ( éso me han dicho, ya que era un regalo...)y la cecina...con un poquito de aceite de oliva por encima no se la salta un gitano...ni tampoco un payo...sin duda, haré otro pedido...pero será a base de quesos y unas buenas botellitas de vino de la Ribera.....mmmmm......

    Por (Dublin 12, Irlanda) el 24 Nov. 2014 (Cecina de ternera de León I.G.P (trozos)) :
    (5/5

    Todo muy bueno, muy bien empaquetado y el envío muy rápido.

    Todo muy bueno, muy bien empaquetado y el envío muy rápido.
    Repetiremos.

    Gracias.

    Por (Salt, España) el 05 Feb. 2013 (Cecina de ternera de León I.G.P (trozos)) :
    (5/5

    Servicio inmejorable !!!

    El servício, la rapidez, la web, el transporte, todo inmejorable !!!, muy buena comunicación, información de estado del pedido, envio, etc..
    Muy contento !!!

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