Más embutidos Hay 6 productos.

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    Características Secallona extra (tipo fuet): Calibre medio. Corte con mosaico de tonos rojizos. Flora natural blanca y espesa. El punto de maceración es lo que caracteriza su sabor curado más popular. Textura esponjosa que se consigue con el punto óptimo de curación y sabor equilibrado gracias a la sutil presencia de la pimienta.

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    Características: Calibre muy delgado, en forma de herradura y de tacto consistente. Corte de color rojo vivo y brillante y flora incipiente. Rica en especias pero, a causa de su tiempo de secado, el sabor se mantiene suave. Sugerencias y maridajes: Marida perfectamente con vinos de Jerez, cavas y tintos jóvenes para aperitivos, acompañada de bastones de...

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    El fuet de Vic es un embutido curado, elaborado desde hace siglos, siguiendo la tradición de pueblos como el de Vic (Catalunya) Embutido en tripa natural, tiene una curación de 20 días, sabor suave. Gusta mucho a los más pequeños de la casa. No puede faltar nunca en un desayuno o merienda.  

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    La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno típico de León, este producto tiene más de 12 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble. La cecina de León I.G.P. tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que...

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    La Sobrasada Superior IGP La Luna, es una selección de la mejor carne de cerdo de la raza autóctona de Mallorca, alimentados con productos naturales. La carne se combina con el mejor pimentón y sal marina para, tras el periodo de curación óptima, conseguir la mejor sobrasada capaz de satisfacer los paladares más exigentes.

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    La sobrasada de cerdo negro Ecológica IGP La Luna, elaborada con pimentón biológico y con carne de cerdos de producción ecológica, criados de manera extensiva en fincas de Mallorca y alimentados con productos naturales libres de pesticidas. Con una curación natural que le proporciona unas características aromáticas y un sabor que la hacen excelente....

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