• Nuestros clientes opinan

    Oriol S. (London, UK).

    Excelente, la paletilla es de una calidad tremenda, y eso que no era de las mas caras!!
    Rapidez en el envio, notificaciones rapidas en caso de cualquier duda... un 10!!

    Antonio  Tuczempy, Polonia

    La calidad ha sido excelente. Los portes a países europeos, así como el seguimiento del envío me pareció muy profesional. Ya os he recomendado

    Sebastian, Reggio Calabria, Italy

    El queso está delicioso y la paleta también. Además llegaron en perfectas condiciones y con muy buena presentación. Lo que me convenció definitivamente fué la información telefónica que me ofrecieron, el tiempo, el trato...muy profesionales. Sin duda solicitaré más pedidos en un futuro no lejano.

     Iván T. (Pontevedra, España)

    Muy buenos productos,encantado con la compra. Tengo una opinión satisfactoria de Jamonarium. Sí os recomendaría.

    Miguel A. (Madrid, España)

    Espectacular jamón ibérico Bellota, mejor incluso que la última vez que compramos. Lo pedimos envasado al vacío y llegó rápido (al día siguiente), y en perfectas condiciones.

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Información

Platos tradicionales Hay 15 productos.

Mostrando 1 - 15 de 15 items
  • El Bonito a la sidra de Agromar es un exquisito plato preparado que se ha querido rescatar de la gastronomía tradicional Asturiana. Se trata de un auténtico manjar a la altura de los paladares más exigentes  que goza de una gran popularidad a nivel regional. Recomendamos: Disfrutar de este plato preparado como aperitivo o entrante acompañado de un buen...

    4,91 €
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  • Las Febas con almejas de Agromar son un plato preparado a la altura de los paladares más exigentes, este plato tradicional de la gastronomía asturiana ha sido rescatado para que asturianos y no asturianos podamos disfrutar de un auténtico placer como las fabes con almejas.  Recomendamos: Disfrutar de este plato preparado como aperitivo o entrante...

    4,45 €
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  • Los Pimientos rellenos de centollo de Agromar es uno de los platos preparados más valorados de la gastronomía asturiana. Se trata de Pimientos del piquillo seleccionados cuidadosamente y rellenos con centollo de las aguas bravas del Mar Cantábrico, este plato goza de una gran popularidad tanto a nivel regional como nacional. Recomendamos: Disfrutar de...

    7,93 €
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  • Los Pimientos rellenos de bonito son uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía tradicional asturiana. Se trata de Pimientos del piquillo seleccionados cuidadosamente y rellenos con bonito del norte de la mejor calidad, este plato goza de una gran popularidad en Asutrias donde es considerado un verdadero manjar.  Recomendamos: Disfrutar de...

    4,91 €
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  • La Fabada Asturiana de Arbeyal es un plato tradicional de la gastronomía Asturiana. Este plato esta elaborado siguiendo la receta tradicional y utilizando exclusivamente fabas de extraordinaria calidad, se trata de uno de los platos más populares tanto a nivel regional como nacional. La Fabada Asturiana es un plato muy conocido a lo largo de toda la...

    4,45 €
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  • Las Fabas con Jabalí son es un exquisito plato precocinado elaborado a partir de fabas de extraordinaria calidad y carne de Jabalí. Este plato se ha rescatado de las viejas recetas de la gastronomía tradicional asturiana con el fin de conservar las tradiciones culinarias de la tierra y que todos podamos disfrutar de un autentico majar como las fabas con...

    4,45 €
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  • El Confit de Pato es una antigua receta que permitía conservar las carnes durante varios meses. Su proceso consiste en confitar (cocer lentamente en su propia grasa), para obtener un producto exquisito. La lata contiene 2 muslos de pato. Peso Neto 800 gr.    Peso escurrido: 440 gr. Ingredientes: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal y especia (pimienta...

    10,65 €
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  • 2

    El Confit de Pato es una antigua receta que permitía conservar las carnes durante varios meses. Su proceso consiste en confitar (cocer lentamente en su propia grasa), para obtener un producto exquisito. La lata contiene 10 muslos de pato. Peso Neto 4,300gr.    Ingredientes: 10 muslos de pato, grasa de pato, sal y especia (pimienta negra).

    34,09 €
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  • Se elabora con una pieza de gallo de corral dividida en 2 partes correspondientes al jamoncito y al contramuslo, siguiendo la técnica francesa del "confit" .Contiene 2 raciones. Sólo falta calentar 1 minuto al microondas o 7 minutos al horno. Ingredientes: Muslos de gallo de corral, grasa de pato, sal, pimienta negra molida, laurel, tomillo y pimienta...

    8,80 €
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  • El  Cochinillo asado Cascajares es un plato tradicional, sabroso y crujiente, para 2 personas, elaborado con materia prima de alta calidad. Sólo falta hornear la pieza durante 50-60 minutos hasta conseguir el crujiente. Ingredientes: Cochinillo, aceite de oliva virgen extra, agua, sal, pimienta negra molida, pimienta negra en grano, tomillo y laurel.

    18,86 €
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  • Para disfrutar de una pierna de cordero lechal asada, sólo necesitas hornear 15 minutos a 250º. Contiene 2 raciones. Ingredientes: Pierna de cordero lechal, aceite de oliva virgen extra, agua, sal, pimienta negra molida, pimienta negra en grano, tomillo y laurel.

    23,41 €
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  • Las Crestas de gallo de corral, son una exquisitez desconocida por muchos. Son perfectas en ensalada, como guarnición o para elaborar  un guiso de legumbres. Abrir la lata y calentar al "baño María". Ingredientes: Crestas de gallo de corral, grasa de pato, sal, pimienta negra molida, tomillo, laurel y pimienta negra en grano. Peso neto: 500gr Peso...

    10,46 €
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  • El guisado de Jabalí Arbeyal es un plato tradicional de elaboración artesana. Se trata de un plato con con sabor intenso y gustoso elaborado a partir de carne de jabalí de primera calidad. Recomendamos: disfrutar del guisado de jabalí acompañado de unas rebanadas de pan tostado y un buen vino tinto. Ingredientes: Carne de jabalí (60%), aceite de oliva,...

    6,15 €
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  • Las hebras de Azafrán de Casa Gispert son un azafrán de calidad superior que se obtiene directamente de las flores o rosas de Crocus de Sativus Linnaeus, una vez recolectadas se procede a la separación de los estigmas del resto de la flor. Las hebras de Azafrán de Casa Gispert tienen un aroma fuerte y exótico. El azafrán tiene muchas cualidades...

    6,71 €
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  • Chorizos Mini a la Sidra (Laurel) 280gr

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