Pack J2 - Shoulder ham iberico, ham holder & knife


86,24 €

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  • 5.250 Kg
  • 5 Kg
  • 5.5 Kg
  • 5.750 Kg
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14,63 €

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Pack content

The Iberian shoulder ham (cebo) is the foreleg of an Iberian pig raised in the pastures during its last stage and fed with natural compound feed and grass. Traditional production process and curing period for more than 18 months. Guaranteed Iberico ham from Extremadura.

We take very good care of all the process to offer you the best iberico Cebo shoulder ham you can eat!!!

Better sliced? See the Sliced Iberian shoulder ham


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Iberian Spanish shoulder ham

Features

paleta iberica cebo de campo pata negra de extremadurapaleta iberica cebo de campo pata negra pieza entera

 

Origin : Extremadura

Breed: Iberian

Curing: Plus than 18 months.

Diet : Based on natural feed and during the final fattening stage they eat acorns in the pastures.

Production: The traditional curing process provides a natural cellar aroma and a unique delicate taste.

Part of the pig: Iberian pig foreleg.

External appearancer: Slim appearance, narrow “caña” (part of the bone closest to the hoof) and black hoof.

Taste: Smooth tasty flavour with strong delicious aroma.

Health : Rich in protein, B vitamins and oleic acid (good cholesterol producer). Very low in calories (95cal per 50g), a indispensable part of the Mediterranean diet, 100% healthy.

Curiosities: The Iberian excellent quality of this ham comes from its traditional curing process controlled by the “Maestro jamonero”. His dedication and experience make a good Iberian pata negra ham into an extraordinary ham.

Practical information: Iberian Spanish shoulder ham

Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

Information about delivery and shipping costs here.

WRAPPING

We select the ham at its optimum curing process when we receive your order. Then it is packaged for optimal preservation during transport: wrapped in gift paper breathable, a cotton cover, a decorative mesh, and a box-suitcase handle.

Look at all the details of the product presentation.

Information and curiosities about the Iberian ham, Iberian Bellota and Serrano. The types of hams there, its mode of preparation and the whole process until they are ready to be consumed. Discover the differences between a ham and shoulder ham, as well as its parts and its healthy qualities.

Discover all the information you need to know about ham.

By (Lund, Sweden) on 30 Nov. 2015 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

El queso es increible, y el jamon igualmente exquisito

Estoy encantada, con el servicio, y los productos. El queso es increible, y el jamon igualmente exquisito. En julio mi hijo hizo un pedido para su boda( en Polonia), fue tan buena la experiencia que ahora yo he repetido. De verdad lo recomiendo a todo el mundo.

By (Bandhagen, Sweden) on 27 Nov. 2015 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

Very tasty!

I am very satisfied with the order and will make a new one soon :)
It was my first attempt to buy the whole leg instead of sliced jamon, and it is, indeed, very tasty!
Also quick delivery, good packaging and clear instructions.

By (Cardiff, United Kingdom) on 22 June 2015 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

a la altura de las expectativas

Muchas gracias. Todo llegó sin problemas y en los tiempos prometidos. Tanto la paletilla como el queso a la altura de las expectativas. Apreciamos el que nos mantuvieran informados del avance del proceso de seguimiento.

By (Liege, Belgium) on 24 March 2015 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

Os recomiendo con los ojos cerrados.

Como siempre, riquisimo. Solo compro jamon con pata. Cebo de campo...aun no he probado el iberico y no quiero ni pensarlo! Tiene q estar de muerte. Os recomiendo con los ojos cerrados. Por la magnifica calidad precio. Buen seguimiento de tu compra. Profesionalidad. Feliz año!!

By (Emerainville, France (mainland)) on 05 Dec. 2014 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

Le jambon est excellent.

Bonsoir. J'ai bien reçu ma commande. Le jambon est excellent.
Merci pour le mot. Passez également de bonnes fêtes de fin d'années.
Une coupe de champagne ( ou plusieurs ) avec cet excellent jambon ... Miam.

By (Raeren, Belgium) on 24 Nov. 2014 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

Servicio excelente. Presentación genial con el cartón madera.

Muchísimas gracias
Servicio excelente. Presentación genial con el cartón madera.
Aun no lo he abierto. Espero a la familia para abrirlo juntos. Hace mucha ilusión recibir un jamón cuando se vive fuera!.

By (London, United Kingdom) on 07 Oct. 2014 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

No es la primera vez que consumimos sus productos y estamos tota

Buena calidad del producto, sin duda. No es la primera vez que consumimos sus productos y estamos totalmente satisfechos con ellos.

El servicio de mensajería fue bueno y agradecimos no tener que ir muy lejos a recogerlo, ya que en el momento de la entrega no estábamos en casa.

By (Madrid, Spain) on 16 Jan. 2014 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

El queso está delicioso y la paleta también.

El queso está delicioso y la paleta también.
Además llegaron en perfectas condiciones y con muy buena presentación.
Repetiré sin duda. Ya lo he recomendado a todos los que he podido y seguiré haciéndolo.
Lo que me convenció definitivamente fué la información telefónica que me ofrecieron, el tiempo, el trato...muy profesionales.
Sin duda solicitaré más pedidos en un futuro no lejano.

By (Barcelona, Spain) on 09 Jan. 2014 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

Cada any repetim

La paletilla estaba bona, Cada any repetim, per tan tus recomanaria

By (Selles Saint Denis, France (mainland)) on 27 May 2013 (Iberian Spanish shoulder ham from Extremadura (cebo)) :
(5/5

Répond à nos attentes

Très bon, répond à nos attentes. Pour notre première Cde, rapidité et sérieux visiblement du service. A poursuivre.

Ham holder recommended for domestic use and casual. Ideal for small spaces. Rectangular base and wooden arm. The dowels black paint finish with nontoxic products. Made of pine wood Gallego premium high strength.

Size and weight:  Height: 23 cm. Length: 40 cm. Width: 17cm. Weight: 1.5 Kg. It is delivered disassembled.

See all the ham holders


 Vídeo about how to built the ham holder mod. Portugal:

 

By (NAXXAR, Malta) on 05 Sept. 2016 (Domestic ham holder) :
(5/5

MAGINIFICO SERVICIO

Los productos fueron enviados de forma magistral y mucho mejor de lo que imaginaba.

By (OAKHAM, Rutland, United Kingdom) on 27 Jan. 2016 (Domestic ham holder) :
(5/5

Fabulous ham and the ham holder

Thank you for the fabulous ham and the ham holder. The ham was delicious and the holder made all the difference to the present.

By (Londres, United Kingdom) on 07 Oct. 2014 (Domestic ham holder) :
(5/5

Muy buen servicio de entrega internacional a muy buen precio

La variedad que hay en la tienda es muy buena y está bien explicado cada producto.
Muy bueno. Muy buen servicio de entrega internacional a muy buen precio. Lo pienso recomendar.

By (London, United Kingdom) on 16 Jan. 2014 (Domestic ham holder) :
(5/5

I was very pleased with the products

I was very pleased with the products I bought and would certainly recommend Jamonarium! Regards,Mark

By (Mölndal, Sweden) on 09 Jan. 2014 (Domestic ham holder) :
(5/5

The products fit expectations perfectly.

The products fit expectations perfectly. Service was perfect, I would recommend you gladly.

By (Edam, Netherlands) on 20 Nov. 2013 (Domestic ham holder) :
(5/5

fit expectations perfectly

The products fit expectations perfectly. Service was perfect, I would recommend you gladly.

By (Odense C., Denmark) on 05 Feb. 2013 (Domestic ham holder) :
(5/5

Muy práctico

Compré este jamonero con una paleta de Bellota y me ha ido de maravilla, no pesa mucho y eso me va bien porque lo tengo que mover cada vez que corto jamón. Cuando se me acabó la paleta lo he desmontado y metido en la caja, así no molesta y hasta la próxima paletilla. Me aconsejaron muy bien por teléfono, muchas gracias.

Slicing knife "rustic". An ideal knife for cutting the ham, long and flexible to get very thin and long slices. It glides over the ham.


Wooden handle.


You must be sharpened often to maintain a precise and easy.


How to cut Spanish ham:

6 videos for with lots of information about the art of slicing ham.

By (Viena, Austria) on 15 Nov. 2013 (Ham slicing knife (mod. rustic)) :
(5/5

Os recomendaría, y espero poder continuar comprando de nuevo

Agradezco que durante todo el proceso haya tenido la información necesaria sobre el seguimiento del producto. Soy muy selectiva cuando compro on-line, sólo lo hago si es la mejor alternativa o la única, y por supuesto, si económicamente me compensa. No conocía previamente Jamonarium, después de varias búsquedas en internet, me decidí por vuestra empresa y estoy, bueno, estamos todos muy contentos. Por supuesto que os recomendaría, y espero poder continuar comprando de nuevo.

By (Madrid, Spain) on 05 Feb. 2013 (Ham slicing knife (mod. rustic)) :
(5/5

Great present, shipping was fast and communication was excellent

We ordered the ham with holder and knife and wine as a present for my parents birthdays. As I live in a different country, I was only on the phone with them, but the whole family stood around the box very excited. We found it makes a great present, shipping was fast and communication was excellent.