Nr. 1 im Verkauf von Schinken in ganz Europa
Die Salchichón de Vic Cular Extra von Casa Riera Ordeix ist eine Wurst die seit Jahrhunderten nach der Tradition der besten Handwerker der Gegend des Vic ausarbeitet und langsam unter natürlichen Bedingungen gehäret wird.
Die Erstellung der Rezeptur dieser Wurst, einzigartig in der Welt, stammt aus dem vor mehr als 160 Jahren. Seit 2002 wurde es mit der geschützten geographischen Indikation (ggA) unterschieden. Das Fleisch für die Herstellung von eigenem Betrieb und der natürlichen Trocknung in dem Trockner mit mehr als 100 Jahren verwendet, gewährt ihm einen unvergleichlichen Geschmack und Aroma.
Es ist vakuumverpackt und seine Spezialverpackungen ermöglicht es, das Produkt unter optimalen Bedingungen zu halten und gleichzeitig den Ursprung zu bescheinigen.
Salchichón de Vic ist frei von Konservierungsmitteln, Allergenen und eignet sich für Zöliakie.
Produktgewicht: 300g.
Datenblatt
Spezifische Referenzen
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All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
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Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume the whole and sliced salchichón.
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