Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico” geschnitten (Scheiben)

Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. 
Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.

Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Feinschmeker Tapas und Vorspeisen. 

Presentation: Der Lendenstück wird in dünne Scheiben ohne Haut geschnitten und in 100gr. Umschläge die einfach zu öffnen sind Vakuumverpackt.

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5,90 €

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Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico” geschnitten (Scheiben)

Eigenschaften

Lomo ibérico bellota trozos Lomo ibérico bellota trozos envasado al vacio

Herkunft:Guijuelo, Salamanca

Rasse: Iberischer Bellota

Zubereitung: Nach den Schinken und Vorderschinken ist dasLedenstück eines der kostbarste edel Teile des Schweines. Der Ldenstück kommt aus jeder der beiden Seiten der Rippen, neben der Wirbelsäule. Der Iberische Ledenstück wird gepökelt mit Salz und Paprika. Das traditionelle Verfahren in natürlichen Kellern sorgt für ein einzigartiges Geruch und Geschmack.

Geschmack im Mund: Sein weiches Geschmack macht aus den Ledenstück eine einzelhafte Ware.Wohlriechend und mit rosenrote Fleischfarbe

WissenswertesSein Verfahren mit Salz, Pfeffer und angepasste Gewürze machen aus dem Traditionellen Rezept eine einzigartige Behandlung.

 

Produkt-Präsentation in Scheiben

Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, werden wir Ihre Produkte sorgfältig sortieren, Entbeinen und in Scheiben schneiden. Danach werden die Produkte ohne Verzögerung Vakuumverpackt, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

schneiden wir mehrere Scheiben vom Schinken und plazieren sie auf einer kleinen Grundlage.

 

Schneiden und Vakuumverpacken:

o Das Produkt wird in dünne Scheiben geschnitten und auf einer grundlage plaziert.

o Sobald wir das gewünschte Gewicth erreichen, stecken wir die Grundlagen mit den Scheiben in Umschläge.

 

o Dann legen wir ohne Verzögerung die Umschläge in der Vakuum-Verpackungsmaschine.

o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

o Das Produkt wird in einer kleinen Schachtel mit Tragegriff verpackt.

o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.

 

Die Präsentation in Scheiben bietet uns die beste gemütlichkeit ohne Qualität aufzugeben. Bewaren sie die Umschläge im Kühlschrank für eine optimale konservierung.

Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.

 

Transport und Versand

Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sindbhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.

Während des Prozesses erhalten Sie detaillierte Information über den Status ihrer Bestellung.

Mehr über den Transport:transporte, garantia, gastos envio

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Opiniones


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rating très bon
Arnaud D. el día 29.09.2017 très bon le lomo
rating Muy Bueno
PEDRO N. el día 24.09.2017

Muy Bueno

rating Sehr Guter Lomo
Sebastian N. el día 24.08.2017 Sehr Gut, es empfiehlt sich die Scheiben etwas an der Luft zu lassen vor dem Verkosten.
rating Produit de très bonne qualité.
Laurent R. el día 05.03.2013 Produit de très bonne qualité. Je le recommande à mes amis. D'ailleurs ma prochaine commande sera une commande groupée avec 2 amis.
rating Très satisfaisante
nathalie m. el día 13.02.2013 très bons produits, très bonne qualité. En esperant que la qualité reste identique. Très satisfaisante. Nous en parlons autour de nous et nous commanderons prochainement et régulièrement pour nous et nos amis.
rating Une decouverte
Francois B. el día 23.12.2016 Goût parfumé et délicat
rating excellent lomo bellota
Jon E. el día 05.02.2013 Superb, excellent quality and taste. Prices are good.
rating Riquisimo
Irene M. el día 24.11.2016 Excelente. Recomendable 100%
rating Good taste
andrew d. el día 17.11.2016 Reliable shop. Good lomo Bellota.
rating Very well received all ordered items in very short time
Tomislav S. el día 08.04.2014 Very well received all ordered items in very short time, quality was exepcional and I hope that you will continue like this.Thank you all and for shure we will meet again.Already I have recomended you, but as you know financial dificulties are arround!Kindest regards


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