Hausgemachter scharfer Chorizo von León
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Der scharfer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak
enthält.

Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden ist.
Gewicht: ungefähr 500gr.

Menge :
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Hausgemachter scharfer Chorizo von León

0201003400500

Datenblatt

Herkunft
León (Spanien)
Verkostungsnotiz
Typisch und charakteristisch für das ausgehärtete und geräucherte Produkt.
Preis pro Kilo
15.80 €/kg
Hersteller
Embutidos Manolo S.L.
Zutaten
Mageres Schweinefleisch, Speck, Paprika, Kochsalz, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, Schweineprotein, Konservierungsmittel (Natriumnitrit E-250)
Nährwerte
Energiewert: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protein: 21,7 g,Fett: 39,0 g (gesättigt: 14,35 g), Kohlenhydrate: 1,40 g. (Zucker: -0,5), Salz (Natrium): 2,50 g
Allergene & co
glutenfrei
Farbe
Charakteristisch, ohne merkwürdige Färbungen.
Vorstellung
Vakuumverpackt

Spezifische Referenzen

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