Safata d'espatlla ibèrica de gla (Bellota) tallada 400gr Ampliar

Safata d'espatlla ibèrica de gla (Bellota) tallada 300 gr

Safata de 300gr d'espatlla ibèrica de gla (Bellota) tallada molt fina i llesta per menjar. És l'espatlla ibèrica de millor qualitat.
La safata ve envasada al buit a baixa presió amb el que els filets ibèric no queden axafats i conserven tot el seu aroma i sabor.
Les safates les enviem dins de caixes de cartró rígides per la seva perfecta conservació, llestes per menjar.
Preferred consumption 2-3 weeks.

Consum preferent 2-3 setmanes.

Més detalls

rating Ver la opinión
Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 1

29,70 €

/**/

Més informació

Espatlla ibèrica de gla "Bellota" (tallada)

Característiques

jamon iberico bellota pata negra de extremadurajamon iberico bellota pata negra cortado en lonchas

Pes : 400gr/Safata

Origen : Extremadura

Raça: Ibèrica

Curació: Més de 24 mesos.

Alimentació : A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.

Elaboració: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i sabor de característiques inigualables. Difícil de descriure però impossible d'oblidar.

Part del porc: L'espatlla és la pota del davant del porc de raça ibèrica.

Envasat al buit: El producte és tallat en el moment i envasat al buit per a conservar tot el seu sabor i aroma. Es recomana obrir el sobre 15 minuts abans del seu consum i deixar-ho a temperatura ambient.

Sabor en boca: Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.

Curiositats : El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.

Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Opiniones


Haz clic aquí para dar tu opinión


rating mon extreme satisfaction quand a la qualite
phong l. el día 2015-06-22 C'est la premier fois que j'utilise votre site pour l'achat de Jamon iberique.Je tiens a vous faire part de mon extreme satisfaction quand a la qualite du produit.Mais surtout la rapidite de l'expedition.Commande passee le 01/01/2015 paquet reçu le 04/04/2014.Felicitations. C'est la premiere fois que j'utilise votre site mais cela ne sera pas la derniere fois.Bravo et merçi. Cordialement


Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Recomenacions